Συνταγές με συστατικό: καρυδόψιχα
Σαλάτα με dressing ανθότυρου της μαμάς μου
2φλ.μαρούλι ψιλ/νο 3κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να Λάδι 3-4ντακάκια ελιάς χοντροκομμένα 2κ.σ.καρυδόψιχα τριμμένη ΓΙΑ ΤΟ DRESSING 150γρ.ανθότυρο 100γρ.γιαούρτι 2κ.σ.μουστάρδα 1κ.σ.μέλι
Διαβάστε περισσότεραΣαλάτα με κόκκινο λάχανο και σος μαρμελάδας
1μικρό κόκκινο λάχανο ψιλ/νο 1καρότο τριμμένο 1/3ματσάκι μαιντανό ψιλ/νο 1/2φλ.καρύδια χοτροτριμμένα και σύκα ξερά ψιλ/να ΓΙΑ ΤΗ ΣΟΣ Λάδι 1κ.γλ.μουστάρδα Χυμός 1 λεμονιού 1κ.σ.μαρμελάδα φράουλα ή ότι έχετε 1κ.σ.balsamico Αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότεραΡόκα με ροδάκινο και χαλούμι
1ματσάκι ρόκα χοντροκομμένη 1ροδάκινο κομμένο σε κυβάκια 2φέτες χαλούμι Λάδι Αλατοπίπερο Χυμό 1λεμονιού 2κ.σ.καρύδια χοντροτριμμένα
Διαβάστε περισσότεραΣαλάτα με φράουλες και καρύδια
3φλ.πράσινη ανάμικτη σαλάτα 1/2φλ.φράουλες κομμένες σε φέτες ή 1φλ.κομμένες στη μέση 2κ.γλ.δυόσμος ξερός 1μικρό κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1/4φλ.καρύδια χοντροκομμένα Λάδι Balsamico Αλατοπίπερο 1πρέζα αλάτι
Διαβάστε περισσότεραΠλούσιο σαλατογεύμα
1/2μαρούλι χοντροκομμένο 1πιπεριά ψιλ/νη 1μικρό κρεμμύδι ψιλ/νο 2βραστά αυγά κομμένα σε φέτες 1κ.σ.ξερά cranberries 2κ.σ.καρύδια χοντροκομμένα και ελαφρά ψημένα στο γκριλ ΓΙΑ ΤΗ ΣΟΣ Λάδι Αλατοπίπερο 80γρ.τυρί κρέμα 1κ.σ.μουστάρδα Χυμό μισού λεμονιού 1κ.γλ.ξύδι
Διαβάστε περισσότεραΤαχινόπιτα
3 φλυτζ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φλυτζ. τσαγιού ζάχαρη 1 φλυτζ. τσαγιού ταχίνι 1 ½ φλυτζ. τσαγιού χλιαρό νερό ? φλυτζ. τσαγιού καρύδια ½ φλυτζ. τσαγιού ξανθές σταφίδες 1 φλυτζ. τσαγιού χυμό πορτοκαλιού ξύσμα 1 πορτοκαλιού 1 κουτ. γλ. κανέλα ½ κουτ. γλ. γαρύφαλλο 1 φακελάκι μπέικιν ...
Διαβάστε περισσότεραΠίτα με βλίτα και ρύζι
1φλ.ρύζι 1/2κιλό βλίτα Λάδι 3κρεμμύδια τριμμένα 2ντομάτες τριμμένες 2κ.σ.καρύδια χοντροτριμμένα 1πακ.φύλλο σφολιάτας Σουσάμι αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότεραΡολό χοιρινό με σάλτσα ροδιού
1,5 – 2 κιλά χοιρινό σε ένα κομμάτι, κατάλληλο για ρολό 4 μήλα φιρίκια 50 γρ. καρυδόψυχα αλάτι, πιπέρι 1,5 φλ. τσαγιού χυμός μήλου 4 κουτ. βούτυρο βαμβακερός σπάγγος και αλουμινόχαρτο για τη σάλτσα 2 ρόδια (μόνο τα σπόρια) 1 μικρό ξερόκρεμμύδι 2 κουτ. βούτυρο τους χυμούς από το ταψί ...
Διαβάστε περισσότεραΛαγωτό χοιρινό Πελοποννήσου με σκορδαλιά καρυδιού
1 1/2κιλό χοιρινό με κόκκαλο 4κ.σ. λάδι 1φλ. κρασί κόκκινο 1 κρεμμύδι μεγάλο 1 1/2φλ.χυμός ντομάτας Κανέλα Γαρύφαλλο Αλατοπίπερο 1 ποτ.ζεστό νερό Για τη σκορδαλιά 4 φέτες ψωμί μπαγιάτικο ½ καρυδόψιχα 3 σκελ.σκόρδο 1φλ.κρασί κόκκινο 5κ.σ. λάδι 5κ.σ. ξύδι από καρύδι αρωματικό ή κάποιο άλλο δυνατό ξύδι Αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότεραΜερακλίδικη καρυδόπιτα
100γρ.κουβερτούρα κομμένη σε κομμάτια ½ φλ.νερό 4 αυγά, χωριστά οι κρόκοι από τα ασπράδια 2φλ.αλεύρι 1κ.γλ.σόδα Μια πρέζα αλάτι 2φλ.ζάχαρη 1βανίλια 1φλ.βούτυρο λιωμένο και λίγο ακόμα για το ταψί 1φλ.ξινόγαλα ΓΙΑ ΤΟ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΟ ΓΛΑΣΟ 3κ.σ.βούτυρο 1κ.σ.κακάο 3/4φλ.άχνη ζάχαρη 3κ.σ.γάλα 1βανίλια ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΠΙΚΑΛΥΨΗ 4κρόκοι αυγών 1 συσκευασία γάλα εβαπορέ 1βανίλια ...
Διαβάστε περισσότερα