Συνταγές με συστατικό: καρότα
Ζεστή σαλάτα με σέλερι, καρότο και δαμάσκηνα
30/08/13 Και σκέτη ,απλή σαλάτα δεν το λες. Το λες συνοδευτικό κρέατος ή το λες εκλεπτυσμένο στη γεύση, το λες πολλά πράγματα. Δοκιμάστε το και πείτε μας τη γνώμη σας ή τις παρατηρήσεις σας. 6 στελέχη σέλερι, κομμένο σε κομμάτια 2 εκατοστών 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 2 μέτρια ...
Διαβάστε περισσότερα
Γαριδομακαρονάδα για τη γιορτή του αγαπημένου μου Part 2
Η δικιά μου γαριδομακαρονάδα για την ίδια γιορτή πάντα μιλώντας (αυτή του καλού μου), είχε όπως πάντα τις διαφοροποιήσεις της… εσείς απλά διαλέγετε ποια εκδοχή προτιμάτε!! Χρόνια πολλά στους Αλέξανδρος, τις Αλεξάνδρες, Αλέκους, Αλέκες, Αλέξηδες, Αλεξίες και όλους όσους ξεχνώ αυτή τη στιγμή. 80gr. Ζυμαρικά ολικής άλεσης 1 κουταλιά της ...
Διαβάστε περισσότερα
Γιγαντοσαλάτα με ψάρι
28/08/13 Λίγα βρασμένα φασόλια που έχουμε φυλάξει στην κατάψυξη, λίγο ψαράκι, που έμεινε από την προηγούμενη μέρα και μπόλικα σαλατικά, μας κάνουν ένα πιάτο ανεπανάληπτο! 1 φλιτζάνι ψάρι που έμεινε, ψεκοκαλιασμένο 3 λιαστές ντομάτες , ψιλοκομμένες 1 κουταλιά της σούπα κάππαρη ½ φλιτζάνι βρασμένα φασόλια (ότι φασόλια έχουμε, εγώ ...
Διαβάστε περισσότερα
Καρότο γλυκό του κουταλιού
Καρότα (τα ζυγίζουμε αφού τα καθαρίσουμε) Ζάχαρη (όσο ζυγίζουν και τα καθαρισμένα καρότα) Νερό (όσο ζυγίζουν τα καθαρισμένα καρότα) 2βανίλιες Χυμό 1 λεμονιού 15γαρύφαλλα (περίπου) 1ξυλάκι κανέλας
Διαβάστε περισσότερα
Τραγανό φιλέτο πέρκας στο φούρνο με τροπική καροτοσαλάτα
25/8/13 Κυριακή γιορτή και σχόλη να’ ταν η βδομάδα όλη!! Λίγο να μπορούσα μόνο να ρυθμίσω το βιολογικό μου ρολόι να μην χτυπάει τόσο νωρίς κάθε πρωί, χωρίς καμία εξαίρεση αυτές τις γλυκές Κυριακές. Και το πράσινο αυγό! Το πράσινο αυγό μου το έφεραν φέτος από τη Δράμα. Μου το ...
Διαβάστε περισσότερα
Noodles με καραμελωμένο κοτόπουλο
1/4 φλιτζανιού σκούρα ζάχαρη 1 σκελίδα σκόρδο πολτοποιημένη 1 κουταλιά χυμό λεμονιού 1 κουταλιά fish sauce 750 γρ φιλέτο κότοπουλο 6 κρεμμυδάκια 1 μεγάλο καρότο 2 καυτερή πιπερίτσα 420 γρ noodles με αυγό
Διαβάστε περισσότερα
Nasi coreng,Ινδονησιακό ρύζι
Λάδι 3 αυγά χτυπημένα με λίγο αλατοπίπερο 1 πιπεριά τσίλι ψιλ/νη 1 κρεμμύδι ψιλ/νο 2 σκελ.σκόρδο 2 καρότα τριμμένα 200γρ.μανιτάρια σε φέτες 250γρ. αρωματικό ρύζι βρασμένο (basmati,thai,yasmin) 2κ.σ.σκούρα ζάχαρη 2κ.σ. σόγια σος 1 αγγούρι κομμένο σε μπαστουνάκια Αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότερα
Η μακαρονάδα του ταλαιπωρημένου ταξιδιώτη
18/8/13 Τέλος διακοπών, έπειτα από μια κουραστική χρονιά, ψυχικώς και σωματικώς. Ένα από τα πιο ευχάριστα διαλείμματα της καθημερινότητας καθενός από εμάς είναι ομολογουμένως αυτό των καλοκαιρινών διακοπών. Πάντα έλεγα πως μέχρι το Πάσχα συζητάμε για τις διακοπές που πήγαμε και μετά το Πάσχα για τις διακοπές που σχεδιάζουμε να ...
Διαβάστε περισσότερα
Πιλάφι με λαχανικά μυρωδικα και κοτόπουλο
2φλ.ρύζι για πιλάφι 1κρεμμύδι μέτριο ψιλ/νο ½ πράσινη και ½ πορτοκαλί πιπεριά ψιλ/νη 3κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλ/να 1 καρότο τριμμένο 2κ.σ.άνιθος ψιλ/νο 1κ.σ.μαιντανός ψιλ/νος 1φλ.κοτόπουλο βρασμένο 4φλ.ζωμό κοτόπουλου ή νερό 1/2φλ.λάδι 1/2κ.γλ.μπαχάρι σκόνη 1/2κ.γλ.ζάχαρη Αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότερα
Υπερυζοσαλάτα
2φλ.ρύζι βρασμένο Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.γλ.κύμινο 4κρεμμυδάκια φρέσκα 1κ.σ.μαιντανός ψιλ/νος 1κ.σ.άνηθος ψιλ/νος 2αυγά βρασμένα ψιλ/να 1ντομάτα κομμένη σε κυβάκια 1φλ.γιαούρτι 120γρ.ζαμπόν καπνιστό κομμένο σε κυβάκια 1καρότο ψιλ/νο
Διαβάστε περισσότεραΕπιλογές
- Πρόσφατες
- Αγαπημένες
- Τυχαίες
-
Κασεροκροκέτες φούρνου
(5 / 5)
-
Φόρμα λαχανικών με γαλοπούλα
(5 / 5)
-
Τρουφάκια με ζαχαρούχο γάλα
(4.4 / 5)
Τώρα μπορείς να έχεις το Cookmania.gr στο κινητό σου!
Πρόσφατες Συνταγές
-
Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και...
Με τον ίδιο τρόπο που φτιάξαμε το λεμονάτο κοτόπουλο με...
-
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και...
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές σε ελάχιστο χρόνο ετοίμασα...
-
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι...
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο σερβίρουμε...
-
Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο
Αν ψάχνετε ένα καινούργιο, πεντανόστιμο και εύκολο τρόπο να σερβίρετε...