Συνταγές με συστατικό: καρότα
Ανοιχτό τοστ με ελαφριά αλιάδα μπακαλιάρου και λαχανικά
20/3/16 Ανοιχτό τοστ με ελαφριά αλιάδα μπακαλιάρου και λαχανικά για το τραπέζι του Ευαγγελισμού. Μια προσωπική μου άποψη για το τι μπορούμε να φάμε, εκτός από τον κλασικό τηγανητό μπακαλιάρο. Είναι πολύ πιο εύκολο στην παρασκευή του απ’ ότι ακούγεται και δεν θα σας αφήσει αδιάφορους.
Διαβάστε περισσότεραΘράψαλα γεμιστά με λαχανικά
11/3/16 Θράψαλα γεμιστά με λαχανικά μια από τις προτάσεις μας για το τραπέζι της Σαρακοστής, αλλά όχι μόνο. Ένα πιάτο νηστήσιμο και όχι τόσο δύσκολο όπως ίσως πιστεύετε, δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο. Όπως θα δείτε και στις φωτογραφίες γέμισα και λίγες πιπεριές με όσο μείγμα περίσσεψε κάτι που σας ...
Διαβάστε περισσότεραΚινόα μινεστρόνε με φασόλια
26/2/16 Κινόα μινεστρόνε με φασόλια που έμειναν σε μια εξαιρετική μεταμόρφωση της φασολάδας που περίσσεψε σε υγιεινή σούπα λαχανικών. Άπαιχτη!
Διαβάστε περισσότεραΠαπαρδέλες με marinara λαχανικών και κοτόπουλο
8/2/16 Παπαρδέλες με marinara λαχανικών και κοτόπουλο για ένα όμορφο γεύμα ή δείπνο με φυσικές και λιτές γεύσεις, όπως πάντα στο zannetcooks.com. Αυτό δε το ζυμαρικό, η παπαρδέλα, οφείλω να σας ομολογήσω με έχει ξετρελάνει τελευταία. Αν βρεθεί μπροστά σας στην αγορά, «τσιμπήστε» μια συσκευασία.
Διαβάστε περισσότεραΜπριζόλες με λαχανικά στο φούρνο
6/2/16 Μπριζόλες με λαχανικά στο φούρνο και μάλιστα είναι τόσο απλή και εύκολη η συνταγή μας σήμερα που μπορούμε να βάλουμε ότι λαχανικά θέλουμε ή έχουμε. Το ίδιο ισχύει και για τα μπαχαρικά. Φρεσκοκομμένα λαχανικά που έχουμε στο ψυγείο μας με χοιρινές μπριζόλες και ένα καλό ελαιόλαδο είναι ότι πρέπει ...
Διαβάστε περισσότεραΛιγκουίνι Μπολονέζ
1/2/16 Ένα πιάτο μακαρόνια με κιμά μπορεί πολλοί να το σνομπάρουν. Ένα πιάτο λιγκουίνι Μπολονέζ όμως με την ιταλική νότα μέσα του δεν γίνεται να περάσει απαρατήρητο.
Διαβάστε περισσότεραΚοτόπουλο φούρνου με ολόκληρα καρότα και μυρωδικά
28/1/16 Κοτόπουλο φούρνου με ολόκληρα καρότα και μυρωδικά για ένα νόστιμο γεύμα ή δείπνο που θα απολαύσει όλη η οικογένεια.
Διαβάστε περισσότεραΠικάντικα ψητά καρότα
15/1/16 Πικάντικα ψητά καρότα για συνοδευτικό ή υγιεινό σνακ. Είναι τραγανά και νόστιμα, καταναλώνονται με μανία και έχουν ελάχιστες θερμίδες.
Διαβάστε περισσότεραΛευκό μπριαμ και ψάρια με λαδολέμονο κάππαρης
12/1/16 . Ένα τύπου αλα πολίτα με έντονη μυρωδιά άνηθου και μέντας συνοδεία από ψάρι της επιλογής μας, ψημένο στο φούρνο, στο γκριλ, στα κάρβουνα με ένα λαδολέμονο διαφορετικό. Μοσχομύρισε ο τόπος και μου τρέχουνε τα σάλια. Ψάρια της επιλογής μας Για το λαδολέμονο: ¼ του φλιτζανιού ελαιόλαδο Χυμό από ...
Διαβάστε περισσότεραΣούπα λαχανικών με χυλοπίτες και γαλοπούλα που έμεινε
9/1/16 Σούπα λαχανικών με χυλοπίτες και γαλοπούλα που έμεινε και δεν υπάρχει σας το ορκίζομαι καλύτερος τρόπος να αξιοποιήσουμε τη γαλοπούλα των γιορτών. Πιάτο χορταστικό, πλούσιο που θα αγαπήσουν μικροί και μεγάλοι. Ιδανική για τις κρύες νύχτες του χειμώνα που είναι μπροστά μας.
Διαβάστε περισσότερα