Συνταγές με συστατικό: καστανή ζάχαρη
Τάρτα παντζαριού με mascarpone
10/2/15 Τάρτα παντζαριού με mascarpone, φλογερή, ανάλαφρη, ευφάνταστη και στο κλίμα του έρωτα με το υπέροχο χρώμα της. Για τη ζύμη: 3 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 κουταλιές της σούπας λιναρόσπορος Αλάτι ½ κουταλιά του γλυκού baking powder ¾ του φλιτζανιού νερό ¼ του φλιτζανιού ελαιόλαδο και επιπλέον ...
Διαβάστε περισσότεραΣουβλάκια με σάλτσα από τη μαρινάδα
10/2/15 Σουβλάκια με σάλτσα από τη μαρινάδα. Σπιτικά σουβλάκια για να σερβίρουμε την Τσικνοπέμπτη για μεγάλες αλλά και μικρές παρέες. 12 χοιρινά σουβλάκια Μαϊντανός ψιλοκομμένος για το σερβίρισμα Για τη μαρινάδα: Χυμό από 1 πορτοκάλι Χυμό από 1 lime 2-3 σκελίδες σκόρδο ολόκληρες Αλατοπίπερο 1 κουταλιά της σούπας καυτερή σάλτσα ...
Διαβάστε περισσότεραΜελωμένο κοκκινιστό μοσχάρι
7/2/15 Μελωμένο κοκκινιστό μοσχάρι μια παραλλαγή του κλασικού μας κοκκινιστού που θα γλείφετε και τα δάχτυλα σας.
Διαβάστε περισσότεραΣολομός με κριθαράκι pesto σε πακέτο
1/2/15 Σολομός με κριθαράκι pesto σε πακέτο με αγάπη και φαντασία για το πιάτο που σερβίρουμε στο καθημερινό μας τραπέζι. 2 φέτες σολομού 150gr. Κριθαράκι Λεπτές φέτες λεμονιού Ελαιόλαδο Για το pesto: ½ ματσάκι ρόκα 3 κουταλιές της σούπας παρμεζάνα τριμμένη 1 σκελίδα σκόρδο Ξύσμα και χυμό ½ λεμονιού Αλατοπίπερο ...
Διαβάστε περισσότεραApplesauce στο slow cooker
21/1/15 Applesauce στο slow cooker ετοιμάζουμε όπου για όσους δεν γνωρίζουν, δεν είναι τίποτε άλλο παρά ένας πουρές μήλου ιδιαίτερα διαδεδομένος σε Αμερική, Αγγλία αλλά και πολλές άλλες ευρωπαϊκές χώρες. Χρησιμοποιούμε μήλα καθαρισμένα ή με τη φλούδα, εμπλουτίζοντας τη γεύση τους με κανέλα, μοσχοκάρυδο ή μπαχαρικό allspice, που ταιριάζουν ιδανικά ...
Διαβάστε περισσότεραΣοκολατόψωμο με κολοκυθάκια και μαρμελάδα
12/1/15 Σοκολατόψωμο με κολοκυθάκια και μαρμελάδα. Ένα πρωτότυπο ψωμοκέικ για όλη την οικογένεια με λίγα λιπαρά που θα λατρέψετε. Ιδανικό για πρωινό αλλά και για κάθε στιγμή της ημέρας που θέλουμε κάτι νόστιμο, χωρίς τις επιπλέον θερμίδες. Επιπλέον αξιοποιούμε κάποια από τις μαρμελάδες που έχουμε καιρό στο ψυγείο μας και ...
Διαβάστε περισσότεραΒασιλόπιτα με κολοκύθα
31/12/14 Βασιλόπιτα με κολοκύθα για φέτος.Άλλη μια χρονιά πέρασε φίλες και φίλοι με καλές, κακές, εύκολες ή δύσκολες στιγμές. Όπως και να έχει βρισκόμαστε πάλι εδώ, έχοντας πάνω από όλα την υγεία μας που είναι, όσο κουραστικό κι αν ακούγεται κάποιες φορές, ειδικά στα αυτιά των μικρότερων, το πιο σημαντικό. ...
Διαβάστε περισσότεραΑρνίσια μπριζολάκια στο τηγάνι
30/12/14 Αρνίσια μπριζολάκια στο τηγάνι για ένα γιορτινό γεύμα, με πολύ γεύση και χωρίς κόπο. 700gr. Αρνίσια μπριζολάκια Για τη μαρινάδα: 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο 1 κουταλιά του γλυκού ginger τριμμένο 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 κουταλιές του γλυκού καστανή ζάχαρη Αλατοπίπερο ½ κουταλιά του γλυκού γλυκάνισο ¼ του ...
Διαβάστε περισσότεραΦινόκιο και ραπανάκια σαλάτα γιορτινή
21/12/14 Φινόκιο και ραπανάκια σαλάτα γιορτινή και οι προτάσεις για τα καλούδια του γιορτινού τραπεζιού, έρχονται και φέτος από το ZannetCooks, μόνο για εσάς. Για τη σαλάτα: 250gr. Ραπανάκια κομμένα σε λεπτές φέτες 2/3 του φλιτζανιού σπόρια ροδιού 1 μικρή ρίζα φινόκιο, κομμένη σε φέτες ½ φλιτζάνι μαϊντανός ψιλοκομμένος 3-4 ...
Διαβάστε περισσότεραΓιορτινό mince meat
19/12/14 Γιορτινό mince meat, δηλαδή το φρουτώδες αυτό μείγμα που χρησιμοποιείται συχνά ως γέμιση για πίτες ή ακόμα και γαλοπούλα. Αγγλικής προέλευσης, σε vegetarian εκδοχή γιατί σε πολλές περιπτώσεις εμπεριέχει κρέας μοσχαριού. Δοκιμάστε το με κρουασάν βουτύρου, φρυγανισμένο ψωμί, σε γιαούρτι και όπου αλλού βάλει ο νους σας.
Διαβάστε περισσότερα