Loader

Συνταγές με συστατικό: καστανή ζάχαρη

Φρουτοσαλάτα με lime και sticks κανέλας

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

23/2/14 Μια δροσερή φρουτοσαλάτα με lime και sticks κανέλας νομίζω ότι είναι ιδανικό κλείσιμο ενός χορταστικού γεύματος ακόμα και για όσους δεν είναι λάτρεις των φρούτων ή για παιδιά, που είναι πάντα αυστηροί κριτές και «δύκολοι πελάτες». Δοκιμάστε την και θα με θυμηθείτε! Για τη φρουτοσαλάτα: 1 λωτός κομμένος σε ...

Διαβάστε περισσότερα

Μηλοπιτάκια με applesauce και ψωμί του τοστ

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4.3 / 5)

18/2/14 Μηλοπιτάκια με applesauce και ψωμί του τοστ. Με την applesauce που ετοιμάσαμε χθες και ψωμί του τοστ που δεν θέλουμε να μας πάει χαμένο. Ούτε σφολιάτες, ούτε βούτυρο, ούτε περιττή ζάχαρη και.. ψημένα στο φούρνο. Υγιεινό γλύκισμα για μικρούς και μεγάλους, ιδανικό για παιδικά πάρτυ! [

Διαβάστε περισσότερα

Μηλόξιδο με φλούδες μήλων και applesauce με κολοκύθα

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

17/2/14 Ένα μήλο την ημέρα, τον γιατρό τον κάνει πέρα, φανταστείτε τα πολλά! Ή μάλλον φανταστείτε ολόκληρο το μήλο, χωρίς να πετάξετε απολύτως τίποτα στα σκουπίδια και με άκρως υγιεινές χρήσεις στην ζαχαροπλαστική μας. Τι εννοώ; Μηλόξιδο με φλούδες μήλων και applesauce με κολοκύθα εννοώ. Δηλαδή καθαρίζουμε τα μηλαράκια μας ...

Διαβάστε περισσότερα

Μοσχαράκι κατσαρόλας με πλευρώτους και δαμάσκηνα

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4.7 / 5)

16/2/14 Μοσχαράκι κατσαρόλας με πλευρώτους και δαμάσκηνα, ήταν το κυρίως πιάτο για την ημέρα των ερωτευμένων. Και αυτό με μια μικρή καθυστέρηση γιατί θεωρώ ότι θα γίνει λατρεμένο φαγητό. Πλούσια χορταστική γεύση και μια σάλτσα, σκέτος έρωτας!

Διαβάστε περισσότερα

Love biscotti με μπανάνα – φράουλα και καρύδια

Κατηγορία Συνταγής: , , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

12/2/14 Love biscotti με μπανάνα – φράουλα και καρύδια. Ένα γλύκισμα για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου αλλά και για το σχολείο, το γραφείο, τον απογευματινό καφέ και όσους αποφεύγουν τα γλυκά λόγω διατροφής!

Διαβάστε περισσότερα

Μπριζόλες με κακάο από τον Βαλεντίνο μας

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

11/2/14 Μπριζόλες με κακάο από τον Βαλεντίνο μας ,γιατί η μαγειρική δεν είναι σε καμία περίπτωση, γυναικείο προνόμιο και γιατί με τις συνταγές μας, οι πάντες μπορούν να μαγειρέψουν και να εντυπωσιάσουν! 1 μεγάλη μοσχαρίσια μπριζόλα** (περίπου 400gr.) 2-3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο Για το μείγμα κακάο*: 2 κουταλιές της ...

Διαβάστε περισσότερα

Αρωματικό αλάτι curry-b.b.q.

Κατηγορία Συνταγής: Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4.8 / 5)

7/2/14 Δύσκολη η εβδομάδα τελικά φίλοι μου και δεν το περίμενα. Τρέξιμο, ένταση  και πόνος, πολύ πόνος. Από παρανυχίδα κατέληξα σε αντιβίωση και από “ένα τσίμπημα” στο δόντι σε απονεύρωση. Αν τριτώσει, μπορεί και να αρχίσω να ανησυχώ. Για την ώρα θα ετοιμάσω ένα αρωματικό αλάτι curry–b.b.q. και θα επιστρέψω ...

Διαβάστε περισσότερα

Crackers με ξινόγαλα και μυρωδικά

Κατηγορία Συνταγής: , ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

4/2/14 Crackers με ξινόγαλα και μυρωδικά. Με ξινόγαλα, μην ξινίζετε καλοί μου φίλοι…. Ή όπως μου είναι γνωστό από τα παιδικά χρόνια : Αριάνι! Από την τούρκικη λέξη Ayran, που δεν είναι τίποτα άλλα πάρα ένα κρύο ρόφημα γιαουρτιού. Με ρίζες από Μικρά Ασία η προγιαγιά και Μακεδονία η γιαγιά ...

Διαβάστε περισσότερα
Rustic ελιοψωμάκια

Rustic ελιοψωμάκια

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

30/01/14 Έχετε αρχίσει σιγά σιγά να μπαίνετε και εσείς στην έννοια του rustic από την οπτική και γευστική ματιά του cookmania; Απλά υλικά, χωρίς πολύ κόπο αλλά με απίστευτη γεύση και εμφάνιση (σκηνική παρουσία ήταν κατά βάση η λέξη που μου ήρθε στο μυαλό), όπως και τα σημερινά rustic ελιοψωμάκια ...

Διαβάστε περισσότερα

Βασιλόπιτα 2014 με φυστικοβούτυρο χωρίς αυγά και βούτυρο

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

31/12/13 Όπως λέει και μια διαφήμιση, όταν η αγάπη, συναντήσει αγάπη, αυτή πολλαπλασιάζεται. Αυτό σας εύχομαι φίλοι μου για φέτος. Να έχετε υγεία και μπόλικη αγάπη να δώσετε και να πάρετε. Καλή χρονιά από το cookmania με βασιλόπιτα 2014 με φυστικοβούτυρο χωρίς αυγά και βούτυρο!! 1 φλιτζάνι αλεύρι 1/3 του ...

Διαβάστε περισσότερα