Συνταγές με συστατικό: κατίκι Δομοκού
Κράκερς με γλυκόξινο pesto και κατίκι
23/5/15 Κράκερς με γλυκόξινο pesto και κατίκι για ένα καλοκαιρινό και εύκολο καναπεδάκι που θα συνοδεύσει το κρασί μας με απίστευτα εθιστικό τρόπο. Για το pesto: ½ φλιτζάνι φύλλα βασιλικού Χυμός και ξύσμα από 1 λεμόνι 2 κουταλιές του γλυκού μέλι 1 σκελίδα σκόρδο 3 κουταλιές της σούπας φουντούκια ή ...
Διαβάστε περισσότεραΞαναζεσταμένα φασόλια με bbq sauce
2/3/15 Ξαναζεσταμένα φασόλια με bbq sauce. Μια ξαναζεσταμένη φασολάδα που θα αγαπήσουν και τα παιδιά. 1 ½ φλιτζάνι φασόλια μαγειρεμένα και σουρωμένα ή από κονσέρβα ½ κουταλιά της σούπας τσίλι σκόνη ½ κουταλιά του γλυκού κύμινο 2 κουταλιές της σούπας bbq sauce 3-4 κουταλιές της σούπας νερό ½ φλιτζάνι κατίκι ...
Διαβάστε περισσότεραΓρήγορο επιδόρπιο με 4 υλικά
16/11/14 Γρήγορο επιδόρπιο με 4 υλικά. Επαναφέρει ιδανικά τα επίπεδα του σακχάρου μας, στα φυσιολογικά επίπεδα , εύκολα, γρήγορα και χωρίς τύψεις!
Διαβάστε περισσότεραΖυμαρικά pesto με κατίκι και ψητά ντοματίνια
8/11/14 Ζυμαρικά pesto με κατίκι και ψητά ντοματίνια. Αν τυχαίνει να έχετε φρέσκα ζυμαρικά, το πιάτο θα γίνει υπερπαραγωγή! Για το pesto(1 μεγάλο βάζο): 2 φλιτζάνια φύλλα βασιλικού ¼ του φλιτζανιού καρυδόψιχα ¼ του φλιτζανιού κουκουνάρι Φρεσκοτριμμένο αλατοπίπερο 1 σκελίδα σκόρδο ¼ του φλιτζανιού ελαιόλαδο και επιπλέον για τη συντήρηση ...
Διαβάστε περισσότεραΣπαγγέτι εκ Δομοκού
300γρ.σπαγγέτι Νο5 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 2καρότα τριμμένα Λάδι Αλατοπίπερο 100γρ.γιαούρτι 200γρ.κατίκι Δομοκού 1κ.γλ.θυμάρι
Διαβάστε περισσότεραΗ χριστουγεννιάτικη σαλάτα της Ρένας
2φλ.μαρούλι ψιλ/νο 3κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλ/να Λάδι Αλατοπίπερο 3κ.σ.κάσιους Balsamico 1/2φλ.κατίκι
Διαβάστε περισσότεραΦασόλια γίγαντες σαλάτα με κατίκι
Αν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε ψιλοκομμένη βραστή γαλοπούλα για ένα πλήρες γεύμα. 2φλ.φασόλια γίγαντες βρασμένοι 1μικρό κρεμμύδι ψιλ/νο 1κ.σ.κάππαρη 12ντοματίνια ψιλ/νο 3κ.σ.κατίκι Δομοκού Αλατοπίπερο Λάδι Ξύδι 1κ.σ.φρέσκια ρίγανη ψιλ/νη 1/2κ.σ.φρέσκος βασιλικός ψιλ/νος Ρόκα για το σερβίρισμα
Διαβάστε περισσότεραΚολοκυθάκια ρολό με τυροσαλάτα
3μεγάλα κολοκυθάκια κομμένα κατά μήκος σε λεπτές φέτες 150γρ.κατσικίσιο τυρί 150γρ.κατίκι Δομοκού Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.γλ.άνηθος ψιλ/νος
Διαβάστε περισσότεραΣαλατικά από το μπαλκόνι μας με κατίκι
2φλ.μαρούλι και λόλα ρόσα κομμένα με τα χέρια Λάδι Αλατοπίπερο 2κ.σ.καρύδια τριμμένα Balsamico 2λιαστές ντομάτες ψιλ/νες 1/2φλ.κατίκι Δομοκού
Διαβάστε περισσότεραΕύκολη ελαφριά τυρόπιτα
1 ½ φλ.γάλα χλιαρό Αλατοπίπερο 1φλ.φέτα θρυμματισμένη 2/3φλ.κατίκι 3αυγά χτυπημένα 1κ.γλ.μπέικιν πάουντερ 1κ.σ.δυόσμος ξερός Λάδι 1κ.γλ.πάπρικα 1φλ.γκούντα τριμμένο 1φλ.καλαμποκάλευρο
Διαβάστε περισσότερα