Συνταγές με συστατικό: κιμάς μοσχαρίσιος
Κρεατοπιτάκια με τυρί κρέμα και αρωματικά
1 πακέτο σφολιατάκια 300γρ.κιμάς μοσχαρίσιος 1 κρεμμύδι τριμμένο 100γρ.τυρί κρέμα 100γρ.γραβιέρα τριμμένη 2κ.σ.άνιθος ψιλ/νος 2κ.σ.δυόσμος ψιλ/νος Αλατοπίπερο 1φλ.λάδι 1/2φλ.κρασί λευκό 1κ.σ.πάπρικα 1κ.σ.κάρυ Λίγο λάδι ακόμη για το άλειμμα
Διαβάστε περισσότερα
Μπιφτέκια με καρότο και τζίντζερ
1/2κιλό μοσχαρίσιος κιμάς Λάδι για το ταψί Αλατοπίπερο 1καρότο τριμμένο 1κ.σ.τζίντζερ σκόνη 1κ.γλ.θυμάρι 2αυγό 4κ.σ.μαιντανός ψιλ/νος 1κ.σ.ξύδι 1 1/2φλ.φρυγανιά τρίμμα
Διαβάστε περισσότερα
Κεφτεδάκια με εξωτική σάλτσα
300γρ.κιμάς μοσχαρίσιος Λάδι για το τηγάνισμα και τη σάλτσα 1κ.γλ.κύμινο Αλατοπίπερο 1/2φλ.φρυγανιά τρίμμα 1αυγό 2κ.σ.μαιντανός ψιλ/νος 1/κ.γλ.κόκκινο πιπέρι 1κ.σ.κόκκινο ξύδι 1κρεμμύδι ψιλ/νο 4-5βερίκοκα ξερά κομμένα στα 4 1ξυλάκι κανέλας 1φλ.χυμό ντομάτας 1σκελ.σκόρδο λιωμένη 1κ.σ.δυόσμος ψιλ/νος
Διαβάστε περισσότερα
Ρολό κιμά με μελιτζάνες και καπνιστό τυρί
ΓΙΑ ΤΟ ΡΟΛΟ 700γρ.μοσχαρίσιος κιμάς 2αυγά χτυπημένα Αλατοπίπερο 2/3φλ.φρυγανιά τρίμμα Λάδι 1κ.σ.ρίγανη 1κρεμμύδι τριμμένο 1σφηνάκι ούζο ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ Λάδι Αλατοπίπερο Χυμό 1 λεμονιού 2κ.σ.μουστάρδα 1κ.σ.ρίγανη ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 3μελιτζάνες αργίτικες κομμένες σε μικρά κυβάκια Λάδι Αλατοπίπερο 1φλ.καπνιστό τυρί 2κ.σ.βασιλικός ξερός
Διαβάστε περισσότερα
Γιουβαρλάκια λεμονάτα με λάχανο
ΓΙΑ ΤΑ ΓΙΟΥΒΑΡΛΑΚΙΑ 1/2κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 1/2φλ.ρύζι νυχάκια 3κ.σ.άνιθος ψιλ/νος Αλατοπίπερο 1κρεμμύδι τριμμένο ΓΙΑ ΤΟ ΛΑΧΑΝΟ 3φλ.λάχανο χοντροκομμένο και ελαφρά βρασμένο Λάδι Αλατοπίπερο Χυμό 2 λεμονιών 1κ.γλ.μπούκοβο (προαιρετικά) 3φλ.ζωμός λαχανικών
Διαβάστε περισσότερα
Μπιφτέκια με μορταδέλα και δενδρολίβανο
1/2κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 100γρ.μορταδέλα τριμμένη 4κ.σ.γάλα 2αυγά 1κρεμμύδι τριμμένο Αλατοπίπερο 2κ.σ.σέλινο ψιλ/νο 1φλ.φρυγανιά τρίμμα 1κλωνάρι δενδρολίβανο τα φύλλα 1φλ.κρασί και λάδι για το ταψί
Διαβάστε περισσότερα
Ρολό κιμά με κέτσαπ και μουστάρδα
1κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 1πιπεριά πράσινη περασμένη στο multi 1/3φλ.κέτσαπ Αλατοπίπερο 1ντομάτα τριμμένη 1 ½ φλ.φρυγανιά τρίμμα 2αυγά 1κρεμμύδι τριμμένο 1κ.σ.μουστάρδα ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΠΙΚΑΛΥΨΗ 1/2φλ.κέτσαπ 1κ.γλ.μουστάρδα 2κ.σ.καστανή ζάχαρη
Διαβάστε περισσότερα
Μαροκινά κεφτεδάκια
1/2κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 1κρεμμύδι τριμμένο 1/3φλ.φρυγανιά τρίμμα 1κ.γλ.κόλιαντρος σκόνη 1αυγό 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 1κ.γλ.κουρκουμάς 1/2κ.γλ.πιπέρι καγιέν 1/3κ.γλ.κανέλα 1/3κ.γλ.μοσχοκάρυδο Αλατοπίπερο 1/2κ.γλ.ginger σκόνη Αλεύρι και λάδι για το τηγάνισμα
Διαβάστε περισσότερα
Αποδομημένη πίτα του βοσκού
ΓΙΑ ΤΟΝ ΠΟΥΡΕ 2μεγάλες πατάτες 1/3φλ.γάλα 2κ.σ.βούτυρο Αλατοπίπερο ΓΙΑ ΤΑ ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ 600γρ.μοσχαρίσιος κιμάς 1μικρό κρεμμύδι τριμμένο 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 1αυγό Αλατοπίπερο 1κ.σ.worcestershire sauce 1/2φλ.φρυγανιά τρίμμα Αλεύρι και λάδι για το τηγάνισμα ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ 2κ.σ.βούτυρο 3κ.σ.αλεύρι 400ml ζωμός κρέατος 1κ.σ.soya sauce 1κ.σ.worcestershire sauce 2φλ.ανάμικτα λαχανικά βρασμένα Αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότερα
Κεφτέδες του μπαλκονιού
1/2κιλό κιμάς μοσχαρίσιος ή ανάμικτος 1κ.σ.φρέσκια ρίγανη ψιλ/νη 1/2κ.σ.δυόσμος φρέσκος ψιλ/νος 2κ.σ.μαϊντανός ψιλ/νος 1κ.γλ.πάπρικα 1αυγό Αλατοπίπερο 1/2κ.σ.σέλινο ψιλ/νο 1/2κ.γλ.κύμινο 1κ.σ.κέτσαπ 1κ.γλ.μουστάρδα 1/3κ.γλ.all spice ή κάποιο άλλο μπαχαρικό της αρεσκείας μας ή τίποτα 1φλ.φρυγανιά τρίμμα ΓΙΑ ΤΟ ΤΗΓΑΝΙΣΜΑ Λάδι Αλεύρι
Διαβάστε περισσότεραΕπιλογές
- Πρόσφατες
- Αγαπημένες
- Τυχαίες
-
Κασεροκροκέτες φούρνου
(5 / 5)
-
Φόρμα λαχανικών με γαλοπούλα
(5 / 5)
-
Τρουφάκια με ζαχαρούχο γάλα
(4.4 / 5)
-
Σολομός με sauce μέλι και lime
(5 / 5)
-
Μαρινάδα σόγιας
(0 / 5)
-
Αλμυρό κέικ antipasto
(5 / 5)
Τώρα μπορείς να έχεις το Cookmania.gr στο κινητό σου!
Πρόσφατες Συνταγές
-
Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και...
Με τον ίδιο τρόπο που φτιάξαμε το λεμονάτο κοτόπουλο με...
-
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και...
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές σε ελάχιστο χρόνο ετοίμασα...
-
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι...
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο σερβίρουμε...
-
Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο
Αν ψάχνετε ένα καινούργιο, πεντανόστιμο και εύκολο τρόπο να σερβίρετε...