Loader

Συνταγές με συστατικό: κουρκουμάς

Ριζότο κουνουπιδιού με ρεβίθια και κάρυ

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

    1μέτριο κουνουπίδι χωρισμένο σε φουντάκια 3κ.σ.λάδι 1μέτριο κρεμμύδι ψιλ/νο 2σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 1κ.γλ.κύμινο 1ντομάτα κομμένη σε κύβους 1φλ.ρεβύθια βρασμένα 1φλ.αρακάς 1/2κ.γλ.πιπέρι καγιέν 1κ.γλ.κουρκουμάς 2κ.γλ.κόλιαντρο σκόνη 2κ.γλ.garam masala Μαϊντανός ψιλ/νος για το σερβίρισμα

Διαβάστε περισσότερα

Κουνουπίδι και ρεβίθια κάρυ

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  1 ½ Κ.γλ.κάρυ σκόνη Αλατοπίπερο 1/2κ.γλ.κουρκουμάς 1/2κ.γλ.πάπρικα 2κ.σ.λάδι 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 4σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 1φλ.ρεβίθια βρασμένα 1ντομάτα πολύ ψιλ/νη 2καρότα μεγάλα κομμένα σε ροδέλες 1 ½ φλ.ζωμός λαχανικών 1μικρό κουνουπίδι χωρισμένο σε τουφάκια 2κ.σ.μαϊντανός ψιλ/νος 2φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να

Διαβάστε περισσότερα

Χωριάτικο κοτόπουλο σούπα με μυρωδικά

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  1κοτόπουλο χωριάτικο κομμένο σε μερίδες 4κ.σ.άνιθος ψιλ/νος 2/3φλ.πεπονάκι ή άλλο ζυμαρικό για σούπα ή ρύζι 1κρεμμύδι ψιλ/νο Χυμό λεμονιού 1κ.σ.ρίγανη φρέσκια ψιλ/νη 1κ.γλ.μπούκοβο 1κ.γλ.κουρκουμάς 1κ.γλ.θυμάρι Λάδι Αλατοπίπερο  

Διαβάστε περισσότερα

Ινδικό κουνουπίδι

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

Λάδι 1μικρή πατάτα ψιλ/νη 1φλ.κουνουπίδι χωρισμένο σε μπουκετάκια 1μικρό κρεμμύδι ψιλ/νο Αλατοπίπερο 1κ.γλ.γκαράμ μασαλά 1κ.γλ.κουρκουμά Μαιντανός για το σερβίρισμα

Διαβάστε περισσότερα

Αγγουράκια τουρσί

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  5Μικρά αγγουράκια με τη φλούδα κομμένα σε λεπτές φέτες 1μέτριο κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες 2κ.σ.αλάτι 1 ½ φλ. ξύδι από λευκό κρασί 1φλ.ζάχαρη 2κ.γλ.σπόροι μουστάρδας 2δαφνόφυλλα 1/2κ.γλ.σπόροι κόλιαντρου 1/2γλ.σπόροι κουρκουμά

Διαβάστε περισσότερα

Κρύα σάλτσα μουστάρδας

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  1 ½ φλ.μουστάρδα 3αγγουράκια τουρσί πολύ ψιλ/να 1/2κ.γλ.μπούκοβο Αλατοπίπερο 1κ.γλ.καστανή ζάχαρη 1πιπεριά Φλωρίνης από βάζο πολύ ψιλ/νη 1κ.σ.κρασί λευκό 1/3κ.γλ.κανέλα 1/3κ.γλ.μπαχάρι σκόνη 1/2κ.σ.ξύδι από κόκκινο κρασί 1κ.γλ.κουρκουμάς 1/2κ.γλ.σιναπόσπορος κοπανισμένος

Διαβάστε περισσότερα

Cheddar crackers με καρύδια

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

    120gr.βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου, κομμένο σε κυβάκια 1φλ.αλεύρι 1/2κ.γλ.μπέικιν πάουντερ Αλατοπίπερο 1κ.σ.μουστάρδα 1/3κ.γλ.κουρκουμάς 1/2κ.γλ.πιπέρι καγιέν 250γρ.cheddar τριμμένο 3-4σταγόνες Tabasco 1φλ.καρύδια τριμμένα

Διαβάστε περισσότερα

Φασόλια μαυρομάτικα με τόνο

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

1φλ.μαυρομάτικα φασόλια 1 κρεμμύδι ψιλ/νο 1 σκελ.σκόρδο λιωμένη 1 κονσέρβα τόνου 6 ραπανάκια σε φετάκια 2 πιπεριές τουρσί ψιλ/νες Ελιές 2κ.σ. σέλερι ψιλ/νο ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ 4κ.σ. λάδι 2κ.σ.ξύδι 1κ.γλ.πάπρικα 1/2κ.γλ.κουκουμάς Αλατοπίπερο Μπορείτε αντί για τόνο να βάλετε βρασμένες γαριδούλες ή mix θαλασσινών που θα βρείτε έτοιμο στα ψυγεία των ...

Διαβάστε περισσότερα

Πατατοσαλάτα με αγγουράκι τουρσί και κουρκουμά

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

3πατάτες βρασμένες 2κ.σ.μαιντανός ψιλ/νος 1κ.γλ.κουρκουμάς σκόνη Λάδι Αλατοπίπερο 1κρεμμύδι ψιλ/νο 6αγγουράκια τουρσί 1κ.γλ.ρίγανη

Διαβάστε περισσότερα

Σαλάτα σπανάκι με ψητή μελιτζάνα και γιαούρτι

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  1μελιτζάνα χοντροκομμένη Λάδι Αλατοπίπερο 2κ.σ.ηλιόσπορος ή κουκουνάρι ή σουσάμι 1/4φλ.σπόρια ροδιού Φρέσκος βασιλικός ψιλ/νος 2φλ.σπανάκι φρέσκο χοντροκομμένο ΓΙΑ ΤΟ DRESSING ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ 200γρ.γιαούρτι Αλατοπίπερο 1/3κ.γλ.κουρκουμάς 1σκελ.σκόρδο 3κ.σ.λάδι Χυμό ½ λεμονιού

Διαβάστε περισσότερα