Συνταγές με συστατικό: κρέμα γάλακτος
Ζυμαρικά με λάχανο,αντζούγιες και ξύσμα λεμονιού
500γρ.ζυμαρικά της αρεσκείας σας 1 1/2φλ.λάχανο ψιλ/νο 10φιλέτα αντζούγιας Ξύσμα από 1 λεμόνι 3σκελ.σκόρδο λιωμένες 200ml Κρέμα γάλακτος Λάδι Αλατοπίπερο Μυζήθρα τριμμένη
Διαβάστε περισσότεραΝιόκι με μπρόκολο ζαμπόν και λευκή σάλτσα
1συσκ.έτοιμα νιόκι 500γρ. 500γρ.μπρόκολο βρασμένα και κομμένα σε μπουκετάκια 200ml κρέμα γάλακτος 100γρ.παρμεζάνα τριμμένη 2πρέζες μπούκοβο 150γρ.ζαμπόν ψιλ/νο 2σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 300ml ζωμός λαχανικών Αλατοπίπερο Βούτυρο
Διαβάστε περισσότεραΚοχύλια φούρνου με ζαμπόν και ροκφόρ
500γρ.ζυμαρικά κοχύλια 200γρ.μπρόκολο βρασμένο κομμένο σε φουντίτσες Λάδι Αλατοπίπερο 1φλ.ζαμπόν ψιλ/νο 200γρ.ροκφόρ θρυμματισμένο 150γρ.μανιτάρια σε φέτες 200ml κρέμα γάλακτος 1φλ.τριμμένο ρεγκάτο
Διαβάστε περισσότεραΤορτελίνια με σάλτσα τυριών
1συσκ.τορτελίνια Βούτυρο Αλατοπίπερο 200ml κρέμα γάλακτος 1μικρό κρεμμύδι ψιλ/νο 1μικρή καυτερή πιπερίτσα (προαιρετικά) 100γρ.μοτσαρέλα τριμμένη 100γρ.πεκορίνο τριμμένη 100γρ.γκούντα τριμμένη 100ml γάλα
Διαβάστε περισσότεραΤριβελάκι με ροζ σάλτσα βότκας
250γρ.τριβελάκι ή άλλο ζυμαρικό της αρεσκείας μας 100γρ.γαλοπούλα καπνιστή κομμένη σε κυβάκια 1πιπεριά Φλωρίνης από βάζο ψιλ/νη 1φλ.μανιτάρια σε φέτες Βούτυρο Αλατοπίπερο 3κ.σ.χυμό ντομάτας 200ml κρέμα γάλακτος 1/2ποτήρι του κρασιού βότκα
Διαβάστε περισσότεραΡιζότο με worcestershire sauce
1 1/2φλ.ρύζι για πιλάφι Βούτυρο 1κρεμμύδι ψιλ/νο 1πράσινη πιπεριά ψιλ/νη Αλατοπίπερο 1κ.γλ.πάπρικα 200ml κρέμα γάλακτος 1κ.σ.worcestershire sauce
Διαβάστε περισσότεραΖυμαρικά με κρεμώδη σάλτσα balsamico
1/2kg μακαρόνια Νο6 Λάδι Αλατοπίπερο 1πιπεριά κέρατο ψιλ/νη 1/2φλ.μανιτάρια σε φέτες 1μικρό κρεμμύδι ψιλ/νο 1/4φλ.balsamico 200ml κρέμα γάλακτος
Διαβάστε περισσότεραΤορτελίνια σε ροζ σάλτσα βότκας
250γρ.τορτελίνια 1πιπεριά κέρατο ψιλ/νη 1μικρό κρεμμύδι ψιλ/νο 200ml κρέμα γάλακτος Αλατοπίπερο 1κ.σ.βούτυρο 1κρασοπότηρο ζωμό κότας 1σφηνάκι βότκα 1/2φλ.γαλοπούλα ψιλ/νη (ή ότι αλλαντικό έχουμε) 2κ.σ.κέτσαπ Παρμεζάνα τριμμένη για το σερβίρισμα
Διαβάστε περισσότεραΚοχύλια με κοτόπουλο μανιτάρια και σαφράν
1στήθος κοτόπουλου βρασμένο και ψιλ/νο 250γρ.ζυμαρικά κοχύλια ή άλλα ζυμαρικά της αρεσκείας μας 100γρ.μανιτάρια σε φέτες 1πρέζα σαφράν Αλατοπίπερο 1σφηνάκι ρακή 2-3κλωναράκια φρέσκο δενδρολίβανο 250ml κρέμα γάλακτος 3κ.σ.λάδι Παρμεζάνα τριμμένη για το σερβίρισμα
Διαβάστε περισσότεραΤο ρυζάκι της παρέας
1φλ.ρύζι για πιλάφι 1λουκάνικο χωριάτικο κομμένο σε λεπτές ροδέλες 1/2στήθος κοτόπουλου κομμένο σε κυβάκια Λάδι Αλατοπίπερο 1πιπεριά Φλωρίνης από βάζο ψιλ/νη 1/2φλ.λευκό κρασί 1κρεμμύδι τριμμένο 1σκελ.σκόρδο λιωμένη 1κ.γλ.πάπρικα 100ml κρέμα γάλακτος 3φλ.ζωμός λαχανικών
Διαβάστε περισσότερα