Συνταγές με συστατικό: κρεμμύδια
Μοσχαράκι με σελινόριζα και μέλι
600γρ.μοσχάρι κομμένο σε κύβους 1σελινόριζα κομμένη σε κύβους Λάδι Αλατοπίπερο 1πρέζα κανέλα 1κρεμμύδι τριμμένο 1/2φλ.λευκό κρασί 2κ.σ.μέλι
Διαβάστε περισσότεραΣυκώτι με δενδρολίβανο λεμονάτο
1/2κιλό συκώτι μοσχαρίσιο (2 κομμάτια) 1κρεμμύδι τριμμένο 1σφηνάκι κονιάκ Χυμό 1 λεμονιού Λάδι Αλατοπίπερο 3κλωνάρακι δενδρολίβανο ολόκληρα, για τη μυρωδιά 1κ.γλ.ρίγανη 1κ.γλ.μουστάρδα
Διαβάστε περισσότεραΚόκορας κρασάτος της Ζαννέτ
1κόκοράς κομμένος σε μερίδες Λάδι Αλατοπίπερο 1φλ.κόκκινο κρασί 2φύλλα δάφνης 2καρότα κομμένα σε ροδέλες 1/2φλ.χυμός ντομάτας 1κρεμμύδι τριμμένο 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 1κλωνάρι θυμάρι τα φύλλα του 1λίτρο ζωμός
Διαβάστε περισσότεραΚοτόπουλο με σάλτσα κέτσαπ
1κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.σ.μουστάρδα 1κ.γλ.μπούκοβο 1φλ.κέτσαπ 1κ.γλ.καστανή ζάχαρη 2κρεμμύδι τριμμένο 2κ.σ.ξύδι Χυμό 1 λεμονιού 1κ.σ.μουστάρδα 1κ.γλ.πάπρικα
Διαβάστε περισσότεραΣυκώτι στη λαδόκολλα
2κομμάτια συκώτι 1κρεμμύδι τριμμένο 2σκελ.σκόρδο λιωμένες Λάδι Αλατοπίπερο Χυμό 1 λεμονιού 1φλ.φέτα θρυμματισμένη 1/2φλ.γραβιέρα σε κυβάκια 1κ.σ.ρίγανη
Διαβάστε περισσότεραΜπουρίτος με κοτόπουλο και sour cream
3τορτίγιες Λάδι 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1κ.γλ.σκόρδο σκόνη 1στήθος κοτόπουλο κομμένο σε κύβους 1/2φλ.κόκκινα φασόλια κονσέρβα 1/3φλ.ντοματάκια κονκασέ 1/2κ.γλ.κύμινο 1/2κ.γλ.τσίλι σκόνη 1/2κ.γλ.πιπέρι καγιέν Αλατοπίπερο 1φλ.τσένταρ τριμμένο 1/2φλ.sour cream (ξινή κρέμα)ή 200γρ.γιαούρτι στραγγιστό ανακατεμένο με 2κ.σ.ξινόγαλο
Διαβάστε περισσότεραΟι μπριζόλες του Alex
2χοιρινές μπριζόλες με κόκκαλο Λάδι 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες Αλατοπίπερο Χυμό 1 ½ λεμονιού 1κ.γλ.ρίγανη
Διαβάστε περισσότεραΚόκορας με χυλοπίτες και μυζήθρα
1/2κόκορας κομμένος σε μερίδες Λάδι Αλατοπίπερο 2φλ.χυμός ντομάτας 1κ.γλ.κύμινο 1πρέζα κανέλα 1πρέζα ζάχαρη 20ντοματίνια ολόκληρα 1φλ.μανιτάρια σε φέτες 1/2κ.γλ.μπαχάρι 1ποτήρι λευκό κρασί 1κρεμμύδι τριμμένο 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 1/2λίτρο ζεστό νερό Μυζήθρα για το σερβίρισμα
Διαβάστε περισσότεραΚουνουπίδι με φέτα και λουκάνικα
2φλ.κουνουπίδι κομμένο σε μικρά μπουκετάκια 1πράσο κομμένο σε ροδέλες 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 2καρότα κομμένα σε ροδέλες 1μεγάλη πατάτα κομμένη σε κυβάκια 1/3από το ματσάκι σέλινο ψιλ/νο 20ντοματίνια ολόκληρα Λάδι Αλατοπίπερο 200γρ.λουκάνικα χωριάτικα κομμένα σε ροδέλες 1/2φλ.λευκό κρασί 1φλ.φέτα θρυμματισμένη
Διαβάστε περισσότεραΜοσχάρι με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
600γρ.μοσχάρι κομμένο σε κύβους Λάδι Αλατοπίπερο 3ντομάτες τριμμένες 1κ.γλ.μπούκοβο 1λίτρο ζωμό λαχανικών 1πράσινη πιπεριά ψιλ/νη 2πιπεριές Φλωρίνης από βάζο 1κρεμμύδι τριμμένο
Διαβάστε περισσότερα