Συνταγές με συστατικό: κρεμμύδια
Χορτοφαγικά μακαρόνια ογκρατέν
200γρ.σπαγγέτι Νο6 1κρεμμύδι ψιλ/νο Λάδι Αλατοπίπερο 1/2ματσάκι άνιθος ψιλ/νος 2σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 1ποτήρι του κρασιού λευκό κρασί 1/φλ.ντοματάκια κονσέρβας πολτοποιημένα 1/2φλ.σέλινο ψιλ/νο 1μεγάλο καρότο τριμμένο 1 1/2φλ.γκούντα τριμμένο
Διαβάστε περισσότεραΕλιομπιφτεκάκια
300gr.ελιές Καλαμών και πράσινες χωρίς κουκούτσι , ψιλ/νες 1πιπεριά Φλωρίνης από βάζο ψιλ/νη 1/2 κουτάκι μπύρα 1 κρεμμύδι τριμμένο 1/2 φλιτζάνι δυόσμο και μαιντανό ψιλ/να 1 κλωναράκι θυμάρι τα φύλλα του Λίγο αλάτι Πιπέρι 1 ντομάτα τριμμένη Αλέυρι όσο πάρει για να αποκτήσουμε μια ομοιόμορφο και εύπλαστο μείγμα Ελιομπιφτεκάκια
Διαβάστε περισσότεραΒράσε όρυζα με θαλασσινά
βράσε όρυζα 1φλ.λάχανο ψιλ/νο 1πράσο κομμένο σε ροδέλες 1φλ.ήμερα χόρτα χοντροκομμένα 1φλ.σπανάκι φρέσκο ψιλ/νο 1καρότο μεγάλο τριμμένο 1κρεμμύδι ψιλ/νο 1/2ματσάκι άνιθος ψιλ/νος 1φλ.ρύζι γλασέ Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.γλ.πάπρικα 1κ.σ.μουστάρδα 250γρ.θαλασσινά κατ/να ανάμικτα
Διαβάστε περισσότεραΤσιγαριστός πουρές
2πατάτες βρασμένες 1κρεμμύδι ψιλ/νο Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.γλ.πάπρικα
Διαβάστε περισσότεραΓαλέτες με λαχανικά
3κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να 1φλ.αρακάς βρασμένος 1καρότο τριμμένο 1μεγάλη πατάτα βρασμένη και λιωμένη σε πουρέ Αλατοπίπερο Λάδι 1κ.γλ.δυόσμος 1κ.γλ.ρίγανη 330ml μπύρα 2φλ.αλεύρι
Διαβάστε περισσότεραΣούπα της Μεγάλης Βδομάδας
1φλ.τουφάκια κουνουπιδιού 2καρότα ψιλ/να 1μεγάλη πατάτα ψιλ/νη 1μεγάλο κολοκυθάκι ψιλ/νο 1μέτριο κρεμμύδι ψιλ/νο 1 ½ φλ.σέσκουλα ή άλλα χόρτα της αρεσκείας μας 2κ.σ.σέλινο ψιλ/νο 1/3φλ.πεπονάκι,αστράκι , κριθαράκι ή άλλο πολύ μικρό ζυμαρικό 1γεμάτη κουταλιά της σούπας ταχίνι Χυμός 2 λεμονιών Αλατοπίπερο 2κ.σ.λάδι 1λίτρο ζωμός λαχανικών ή νερό
Διαβάστε περισσότεραΑρωματικό ταμπουλέ με αρακά
1 φλ.πλιγούρι 1 φλ.αρακάς βρασμένος 2 κ.σ.μαϊντανός ψιλ/νος 2 κ.σ.άνιθος ψιλ/νος 2 κ.σ.δυόσμος ψιλ/νος Αλατοπίπερο 6 ντοματίνια κομμένα στη μέση ή στα 4 ανάλογα το μέγεθος 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλ/νο Χυμός και ξύσμα 1 λεμονιού 2κ.σ.λάδι
Διαβάστε περισσότεραΜύδια με ginger και μάραθο
1/2κιλό μύδια κατ/να 1κρεμμύδι τριμμένο 3φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να 1/3από το ματσάκι, μάραθο ψιλ/νο 3κ.σ.άνιθος ψιλ/νος Αλατοπίπερο 1/3φλ.τσίπουρο 1κ.γλ.ginger σκόνη 2κ.σ.λάδι Χυμός 1 λεμονιού 3σκελ.σκόρδο λιωμένες
Διαβάστε περισσότερα