Loader

Συνταγές με συστατικό: κρεμμύδια

Η γέμιση της Ζαννέτ 2012Αναφορά Κατάχρησης

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  *Αν χρησιμοποιήσετε γαλοπούλα θα χρειαστεί να βράσει ελαφρά για 20-25 λεπτά. ** Αν δεν χωράει στη γάστρα το φαγητό μας, χρησιμοποιούμε ένα κοινό ταψί και το τυλίγουμε καλά από πάνω με αλουμινόχαρτο.   1γαλοπούλα ή κοτόπουλο μεγάλο- ότι προτιμάτε* 1/2κιλό συκωτάκια κοτόπουλου ή γαλοπούλας ψιλ/να 1 ½ φλ.ρύζι γλασέ ...

Διαβάστε περισσότερα

Ταραμοσαλάτα με μαϊντανό

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

  100gr.λευκός ταραμάς 150γρ.καλαμποκέλαιο Χυμό 1 λεμονιού Πιπέρι 1κ.γλ.ξύδι 1κρεμμύδι μεσαίο 2κ.σ.μαϊντανός

Διαβάστε περισσότερα

Λαγάνα Μεσογείου

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

Μπορούμε να βάλουμε πάνω στη λαγάνα ότι υλικά μας αρέσουν, όπως ελιές ψιλ/νες, σκέτες ή γεμιστές, χρωματιστές πιπεριές, διάφορα φρέσκα μυρωδικά.   2φλ.αλεύρι 1κ.γλ.μαγιά σκόνη 1/3κ.γλ.μπούκοβο 3κ.σ.λάδι και 1κ.γλ.επιπλέον για το άλειμμα 3/4φλ. χλιαρό νερό και 2κ.σ.επιπλέον ΓΙΑ ΤΟ ΨΗΣΙΜΟ 1κ.σ.λάδι 1μέτριο κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 2φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να 1κόκκινη ...

Διαβάστε περισσότερα

Μπακαλιάρος και σκορδαλιά ψητού σκόρδου

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

    ΓΙΑ ΤΟΝ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟ 1κιλό παστός ξαλμυρισμένος μπακαλιάρος κομμένος σε κομμάτια 1φλ.αλεύρι Αλατοπίπερο (κατά βούληση) 1αυγό 1φλ.σόδα ή ανθρακούχο νερό Λάδι για το τηγάνισμα ΓΙΑ ΤΗ ΣΚΟΡΔΑΛΙΑ 1κεφάλο σκόρδο Λάδι 4μεγάλες πατάτες βρασμένες 1μέτριο κρεμμύδι 1φλ.σπορέλαιο Την ουρά του μπακαλιάρου Χυμό ½ λεμονιού 1/4φλ.ξύδι Αλατοπίπερο (κατά βούληση)  

Διαβάστε περισσότερα

Μύδια σαγανάκι στο φούρνο

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

    500γρ. καθαρισμένα μύδια 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2φλ.τσαγιού γλυκού πελτέ ντομάτας λίγο μαϊντανό λίγο άνηθο αλάτι, πιπέρι ½ κούπα ελαιόλαδο, 1/2 κούπα κόκκινο κρασι, 1κούπα φέτα τρίμμα

Διαβάστε περισσότερα

Γλώσσα φιλέτο με σάλτσα λαχανικών

Κατηγορία Συνταγής: Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

    6κ.σ.ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 2σκελ.σκόρδο 1 πιπεριά Φλωρίνης από βάζο 1/2 ντομάτα 1/2κ.σ. ρίγανη  1/2 κ.σ.θυμάρι 1/4κ.σ.ζάχαρη 6- σταγόνες tabasco 2κ.σ.χυμό λεμονιού αλατοπίπερο 4 φέτες γλώσσας (ψάρι)

Διαβάστε περισσότερα

Ψαρόσουπα κοκκινιστή της Ζαννέτ

Κατηγορία Συνταγής: , , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  1 κιλό ψάρια για σούπα της αρεσκείας μας 3 κ.σ.λάδι 1φλ.χυμός ντομάτας Αλατοπίπερο 2κ.γλ.πάπρικα 1 πατάτα μεγάλη 1 κρεμμύδι 2 καρότα 1/2ματσάκι σέλινο Χυμός λεμόνι 1φλ.ρύζι για σούπα

Διαβάστε περισσότερα

Μπακαλιάρος στο φούρνο με σέλινο και ελιές

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

  4 μπακαλιαράκια 1/4φλ. ελιές πράσινες κομμένες σε ροδέλες 1 κρεμμύδι ψιλ/νο ½ φλ.σέλινο ψιλ/νο 2κ.σ. λάδι 1κ.σ. χυμό λεμόνι Αλατοπίπερο +(για το ψήσιμο) 2κ.σ.λάδι 1κ.σ.ζωμό ψαριού ή νερό 1κ.σ.χυμό λεμόνι 1κ.γλ.ρίγανη Αλατοπίπερο

Διαβάστε περισσότερα

Μπακαλιάρος με σπανάκι στο φούρνο

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4 / 5)

  1 κιλό μπακαλιάρος φιλέτο 1 κιλό σπανάκι 1 κρεμμύδι ξερό 3 κρεμμυδάκια φρέσκα 1 πράσο ½ ματσάκι άνιθος 1 κ.σ. πελτές ντομάτας 1/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο πιπέρι κόκκινο και μαύρο αλάτι

Διαβάστε περισσότερα

Μπαρμπούνια με σάλτσα αμύγδαλου

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  Κάτι διαφορετικό από ένα απλό λαδολέμονο ή μια σκορδαλίτσα που θα ταίριαζε με το φαγάκι μας. 6 μπαρμπούνια μεσαίου μεγέθους Αλέυρι Λάδι για τηγάνισμα Για τη σάλτσα 1 κρεμμύδι 3κ.σ. λάδι 1 ντομάτα 3 σκελ.σκόρδο 25 αμύγδαλα ασπρισμένα και καβουρδισμένα 1 φέτα ξερό ψωμί 2κ.σ. χυμό λεμόνι 1κ.σ. πάπρικα ...

Διαβάστε περισσότερα