Συνταγές με συστατικό: κόκκινο λάχανο
Λαχανόσουπα με παντζάρια
2φλ.λάχανο κόκκινο ψιλ/νο 2καρότα τριμμένα 3παντζάρια κομμένα σε κύβους 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες Λάδι Αλατοπίπερο 1πατάτα κομμένη σε κυβάκια 1/2φλ.χυμός ντομάτας 2σκελ.σκόρδο ολόκληρες 1 ½ lt ζωμό λαχανικών Κρουτόν για το σερβίρισμα (προαιρετικά)
Διαβάστε περισσότεραΞινοπικάντικη λαχανόσουπα
2φλ.λάχανο κόκκινο 1κρεμμύδι τριμμένο 2κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να 10ντοματίνια ψιλ/να 1κ.γλ.pepper flakes Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.σ.μέλι 4φλ.ζωμός λαχανικών 1κ.γλ.κάστανη ζάχαρη 1κ.σ.balsamico
Διαβάστε περισσότεραΗ σαλάτα όλων των εποχών
1φλ.μαρούλι ψιλ/νο 1ντομάτα κομμένη σε κυβάκια 1κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες 1φλ.κόκκκινο λάχανο ψιλ/νο 1μεγάλη πιπεριά Φλωρίνης από βάζο ψιλ/νο 120γρ.ζαμπόν ψιλ/νο 3αυγά κομμένα σε ροδέλες ΓΙΑ ΤΗ ΣΟΣ 200γρ.γιαούρτι 2κ.σ.μουστάρδα 2κ.σ.μαγιονέζα 3κ.σ.Λάδι Αλατοπίπερο 2κ.σ.ξύδι 1/2κ.γλ.ζάχαρη
Διαβάστε περισσότεραΣαλάτα οι Μάγοι με τα δώρα
1 λάχανο άσπρο ψιλοκομμένο 1 λάχανο κόκκινο ψιλοκομμένο 1 φινόκιο ψιλοκομμένο 2 καρότα τριμμένα 1 πιπεριά κίτρινη ψιλοκομμένη 10 μανιτάρια λεπτοκομμένα 1 αγγουράκι λεπτοκομμένο Λίγο σέλερι ψιλοκομμένο 1 ματσάκι ρόκα χοντροκομμένη 1 ματσάκι ραπανάκια ψιλοκομμένα 1/3 φλιτζάνι του τσαγιού σταφίδες 1 ξυνόμηλο κομμένο σε κυβάκια Λίγη παρμεζάνα ψιλοτριμμενη Λίγο ελαιόλαδο, ...
Διαβάστε περισσότεραΖεστή σαλάτα λάχανο με μέλι και σταφίδες
1 κόκκινο λάχανο μικρό ψιλοκομμένο 1/2φλ σταφίδες ξανθιές 2κ.σ.μέλι 2κ.σ.λάδι Αλατοπίπερο Θυμάρι 1/2φλ.κόκκινο κρασί 2κ.σ.ξύδι από καρύδια ή κάποιο άλλο αρωματικό ξύδι
Διαβάστε περισσότεραΚαροτοσαλάτα με κόκκινο λάχανο και χουρμάδες
1φλ. Κόκκινο λάχανο ψιλ/νο 1φλ. Καρότο τριμμένο 1 κρεμμύδι φρέσκο 10 χουρμάδες χωρίς κουκούτσι κομμένους στη μέση 2κ.σ. μαιντανός Αλατοπίπερο Κύμινο 3κ.σ.λάδι 2κ.σ.ξύδι balsamico
Διαβάστε περισσότεραΚόκκινο λάχανο σαλάτα με ροκφόρ και φουντούκια
2φλ.κόκκινο λάχανο ψιλ/νο 3κ.σ. ξύδι από κόκκινο κρασί 2κ.σ.καστανή ζάχαρη Αλατοπίπερο 2κ.σ. φουντούκια ψιλοτριμμένα 150γρ.ροκφόρ θρυματισμένο 2κ.σ. λάδι
Διαβάστε περισσότεραΣαλάτα απ’ όλα
2 φλ.μαρούλι ψιλ/νο 1 φλ.κόκκινο λάχανο ψιλ/νο 1 στήθος κοτόπουλο ψιλ/νο 4φέτες γαλοπούλα ψιλ/νες 1 καρότο τριμμένο 1 ντομάτα ψιλ/νη 1φλ.τυρί γκούντα τριμμένο ΓΙΑ ΤΟ DRESSING 1κ.σ.μουστάρδα πικάντικη 1κ.σ.χυμό λεμόνι 1κ.σ.ξύδι 4κ.σ. λάδι Αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότεραΠικάντικη σαλάτα με κόκκινο λάχανο και μέλι
1φλ.κόκκινο λάχανο ψιλ/νο 1 καρότο τριμμένο 1/2φλ.σέλερι ψιλ/νο ΓΙΑ ΤΟ DRESSING 2κ.σ.ξύδι 1/2φλ.λάδι Αλατοπίπερο 1κ.σ. μέλι 1κ.σ. μουστάρδα πικάντικη
Διαβάστε περισσότεραΚόκκινο λάχανο ζεστή σαλάτα
2φλ.κόκκινο λάχανο ψιλ/νο 1μήλο κόκκινο τριμμένο 1μικρό κρεμμύδι τριμμένο Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.γλ.μπαχάρι 1/2κ.γλ.καστανή ζάχαρη 1/2κ.γλ.μοσχοκάρυδο 2κ.σ.ξύδι
Διαβάστε περισσότερα