Συνταγές με συστατικό: κύμινο
Φακές με χυμό πορτοκάλι και κάρυ
30/3/17 Ένας απολύτως διαφορετικός τρόπος να μαγειρέψετε τις φακές για ένα νηστίσιμο πιάτο ή ένα πιάτο που θα εντάξετε στο οικογενειακό μενού. Παρότι λέγεται πως δεν υπάρχει παρθενογένεση στη μαγειρική, το συγκεκριμένο είναι απολύτως αυτοσχέδιο και μου ήρθε στο μυαλό, αν θέλετε το πιστεύετε, όταν έπεσα να κοιμηθώ. Φακές με ...
Διαβάστε περισσότεραΠικάντικα ζυμαρικά με τη σάλτσα τους σε ένα σκεύος
2/3/17 Πικάντικα ζυμαρικά με τη σάλτσα τους σε ένα σκεύος για γρήγορο και νόστιμο φαγάκι χωρίς να λερώσουμε πολλά σκεύη. Η συνταγή μας σήμερα είναι και νηστίσιμη για όσους ενδιαφέρονται αλλά σίγουρα θα την απολαύσουν όλοι ανεξαιρέτως!
Διαβάστε περισσότεραΚαστανό ρύζι με ξινολάχανο και δαμάσκηνα
22/12/16 Καστανό ρύζι με ξινολάχανο και δαμάσκηνα και ένα μαγειρικό θαύμα θα αποκαλυφθεί στο πιάτο μας. Σαν το θαύμα των Χριστουγέννων, με τη μαγεία των γιορτών και την αγάπη των ημερών.
Διαβάστε περισσότεραΜπισκότα με γκούντα και δενδρολίβανο
25/12/16 Μπισκότα με γκούντα και δενδρολίβανο για ένα νόστιμο, σπιτικό σνακ που θα αγαπήσετε. Ελαφριά και αφράτα, με πλούσια γεύση σε κάθε μπουκιά. Καταπληκτικό ορεκτικό ή/ και συνοδευτικό για κρύο κρασί αφού τέτοιες μέρες όλο και κάποιον δεχόμαστε σπίτι.
Διαβάστε περισσότεραΦακές με κινόα και ντοματίνια
19/10/16 Στο δίλημμα που να εντάξω την συγκεκριμένη συνταγή, όσπρια ή σαλάτα, αποφάσισα να μην απαντήσω εγώ αλλά να το αφήσω στη δική σας κρίση. Φακές με κινόα και ντοματίνια για σήμερα φίλοι μου και σας υπόσχομαι να το λατρέψετε. Είναι απόλυτα χορταστική συνταγή μιας και τόσο οι φακές αλλά ...
Διαβάστε περισσότεραΓρήγορο λαχανοφαγάκι
11/10/16 Γρήγορο λαχανοφαγάκι ιδανικό για πολυάσχολους ή μαμάδες με ελάχιστο χρόνο, καλή ώρα. Φθινοπωρινό και εύκολο με μια πραγματικά εξωτική νότα που θα σας αρέσει πολύ.
Διαβάστε περισσότεραΚοτόπουλο stir fry με λάχανο και ρόδι
31/5/16 Συνεχίζοντας από χθες με τα νόστιμα μοσχαρίσια φιλετάκια με λάχανο stir fry ,το κοτόπουλο stir fry με λάχανο και ρόδι που ετοιμάσαμε σήμερα υπόσχεται να σας ενθουσιάσει εξίσου. Για ένα γρήγορο γεύμα ή δείπνο, χαμηλό σε υδατάνθρακες που θα μας χορτάσει χωρίς να μας κουράσει.
Διαβάστε περισσότεραΑλμυρές μπάρες granola
12/5/16 Αλμυρές μπάρες granola είπα να ετοιμάσω σήμερα αφού ως γνωστόν οι αλμυρές γεύσεις είναι περισσότερο του γούστου μου. Γιατί λοιπόν αφού έχουμε τόση ποικιλία συνταγών σε μπάρες πρωινού με γλυκιά γεύση, από το μέλι, τα ξερά φρούτα ή ότι άλλο χρησιμοποιήσουμε να μην έχουμε αντιστοίχως και κάτι σε αλμυρή ...
Διαβάστε περισσότεραΨητό μπουτάκι αρνιού και αρωματικό πλιγούρι
30/4/16 Ψητό μπουτάκι αρνιού και αρωματικό πλιγούρι με ρόδι και μυρωδικά για ένα πασχαλινό πιάτο όλο γεύση και άρωμα. Για το αρνί: 1 ½ κιλό αρνί μπούτι κομμένο για φούρνο 2 μεγάλα κρεμμύδια κομμένα στη μέση 3-4 σκελίδες σκόρδο Χυμό από 2 πορτοκάλια 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο Αλατοπίπερο 1 ...
Διαβάστε περισσότεραΞεροψημένο αρνί φούρνου
25/4/16 Ξεροψημένο αρνί φούρνου για 2 αφού υπάρχουν πάντα και αυτές οι περιπτώσεις. Εμείς το συνηθίζουμε πολύ να περνάμε πριβέ κάποιες γιορτές. Ίσως όχι τόσο οικογενειακές, αλλά κάποιες φορές συμβαίνει και αυτό. Τυχαία ή από επιλογή, μπορούμε να απολαύσουμε ένα πεντανόστιμο οβελία στο φούρνο, χωρίς πολύ κόπο.
Διαβάστε περισσότερα