Συνταγές με συστατικό: κύμινο
Φιλέτο μοσχαρίσιο με ξινολάχανο και αυγό μάτι
8/11/15 Φιλέτο μοσχαρίσιο με ξινολάχανο και αυγό μάτι για ένα γεύμα πρωτεϊνούχο, δυναμωτικό και ιδανικό για εκείνες τις κρύες μέρες που χρειαζόμαστε κάτι να μας ζεστάνει ολοκληρωτικά.
Διαβάστε περισσότεραLight σαλάτα reuben
2/11/15 Light σαλάτα reuben δηλαδή η μετάλλαξη του ομώνυμου σάντουιτς σε σαλάτα και μάλιστα στην πιο ελαφριά εκδοχή της. Τι άλλο θα ετοίμαζα άλλωστε εγώ; 4 φέτες έμενταλ 4-6 φέτες γαλοπούλα ή κοτόπουλο ζαμπόν 2 φλιτζάνια ξινολάχανο 1 ½ κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 σγουρή σαλάτα ή iceberg ψιλοκομμένη 2-3 ...
Διαβάστε περισσότεραΜπούτια κοτόπουλου με μαρινάδα εσπεριδοειδών
16/10/15 Μπούτια κοτόπουλου με μαρινάδα εσπεριδοειδών για να αλλάξουμε λίγο τη γεύση, στο εβδομαδιαίο ή περίπου, κοτοπουλάκι της εβδομάδας. Χυμός από πορτοκάλι, λεμόνι και lime θα δώσουν φρεσκάδα και καθαρή γεύση στο πιάτο μας.
Διαβάστε περισσότεραΦασολάδα curry με μπαρμπουνοφάσουλα
13/10/15 Φασολάδα curry με μπαρμπουνοφάσουλα για μια διαφορετική φασολάδα στο τραπέζι μας στα πλαίσια του κλασικού πιάτου με rustic πινελιές λαχανικών και προσθήκη curry. Είναι η Εβδομάδα Κάρυ στο Ηνωμένο Βασίλειο, 12-18 Οκτωβρίου και οι Εγγλέζοι το τιμούν με διάφορες εκδηλώσεις, γευστικές δοκιμές και άλλα δρώμενα. Στα μέρη μας, το ...
Διαβάστε περισσότεραΛαδερές μπάμιες με ρύζι στο φούρνο
14/10/15 Λαδερές μπάμιες με ρύζι στο φούρνο ωραίο,απλό και υγιεινό. Σερβίρουμε με φρέσκο ψωμί, τυρί φέτα ή σκέτο!
Διαβάστε περισσότεραΜελιτζανοσαλάτα με μανιτάρια
24/9/15 Μελιτζανοσαλάτα με μανιτάρια με 3 απλούς χαρακτηρισμούς: ελαφριά, δροσερή και διαφορετική. Σωστές αναλογίες σκόρδου γιαουρτιού για εγγυημένη απόλαυση.
Διαβάστε περισσότεραΑλμυρό κέικ σιμιγδαλιού με λαχανικά
31/8/15 Αλμυρό κέικ σιμιγδαλιού με λαχανικά για να βάλουμε περισσότερες βιταμίνες στη διατροφή μας και να δελεάσουμε τους μικρούς μας φίλους να κάνουν το ίδιο.
Διαβάστε περισσότεραΚόκκινες φακές βελουτέ με παντζαρόφυλλα σοταρισμένα
1/7/15 Κόκκινες φακές βελουτέ με παντζαρόφυλλα σοταρισμένα για το πιο διαφορετικό και συνάμα ενδιαφέρον πιάτο με φακές που έχετε δοκιμάσει.
Διαβάστε περισσότεραΓρήγορα φαλάφελ με φασόλια
12/6/15 Γρήγορα φαλάφελ με φασόλια για την ημέρα Φαλάφελ που έχει οριστεί για την 12η Ιουνίου όπως διαπίστωσα στο διαδίκτυο. Μια μέρα αφιερωμένη στο πιο αγαπημένο street food του Ισραήλ αλλά και όλης της Μέσης Ανατολής. Οι παραλλαγές και οι εκδοχές για αυτό το νόστιμο σνακ, άφθονες , όπως επίσης ...
Διαβάστε περισσότεραΜπιφτέκια γλυκοπατάτας με ρεβίθια και κινόα
15/6/15 Μπιφτέκια γλυκοπατάτας με ρεβίθια και κινόα για τα πιο υγιεινά μπιφτέκια που έχετε ετοιμάσει ως τώρα.
Διαβάστε περισσότερα