Συνταγές με συστατικό: λάχανο
Χοιρινό με λάχανο τουρσί Θράκης
1 ½ κιλό κρέας από χοιρινό μπούτι χωρίς κόκαλο 3 ξερά κρεμμύδια 1 κιλό λάχανο τουρσί 3 κουταλιές της σούπας ντοματοπελτές ελαιόλαδο 3-4 καυτερές πιπεριές αλάτι
Διαβάστε περισσότεραΓιουβαρλάκια λεμονάτα με λάχανο
ΓΙΑ ΤΑ ΓΙΟΥΒΑΡΛΑΚΙΑ 1/2κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 1/2φλ.ρύζι νυχάκια 3κ.σ.άνιθος ψιλ/νος Αλατοπίπερο 1κρεμμύδι τριμμένο ΓΙΑ ΤΟ ΛΑΧΑΝΟ 3φλ.λάχανο χοντροκομμένο και ελαφρά βρασμένο Λάδι Αλατοπίπερο Χυμό 2 λεμονιών 1κ.γλ.μπούκοβο (προαιρετικά) 3φλ.ζωμός λαχανικών
Διαβάστε περισσότεραΚοκκινιστό μοσχάρι με λάχανο
1μέτριο άσπρο λάχανο χοντροκομμένο Λάδι Αλατοπίπερο 1καυτερή αποξηραμένη πιπεριά ή λίγο μπούκοβο 800γρ.μοσχάρι, ελιά κομμένο σε μεγάλα κομμάτια 1 ½ φλ.χυμός ντομάτας 3-4πιπεριές Φλωρίνης ολόκληρες (προαιρετικά) 4σκελ.σκόρδο ολόκληρες
Διαβάστε περισσότεραΧειμωνιάτικο χοιρινό με λάχανο
1κιλό χοιρινό κομμένο σε κύβους Λάδι Αλατοπίπερο 1μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1μέτριο λάχανο χοντροκομμένο 1φλ.χυμός ντομάτας 1κ.γλ.μπούκοβο Χυμός 1 λεμονιού
Διαβάστε περισσότεραΤηγανιά με λάχανο και μήλα
800gr.χοιρινό κομμένο σε κύβους 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 2μέτρια μήλα κομμένα σε φέτες 1μέτριο λάχανο χοντροκομμένο 3κ.σ.λάδι 6κ.σ.λάδι Αλατοπίπερο 1 ½ κ.γλ.κύμινο Χυμός 1 λεμονιού
Διαβάστε περισσότεραΣπρινγκ ρόλς λαχανικών στον φούρνο
200 γρ. Καλαμπόκι κονσέρβας στραγγισμένο ½ κιλό λάχανο ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 2 πράσα ψιλοκομμένα 100 γρ. βούτυρο 2-3 σταγόνες κόκκινο ταμπάσκο 1 κουταλιά ζάχαρη 1 κουταλιά ψιλοκομμένο μαϊντανό αλάτι, πιπέρι 400 γρ. φύλλο κρούστας
Διαβάστε περισσότεραΚΟΛΚΑΝΟΝ Ο ΑΥΘΕΝΤΙΚΟΣ ΙΡΛΑΝΔΙΚΟΣ ΠΟΥΡΕΣ
4 πατάτες ½ λάχανο ψιλοκομμένο 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 αυγό χτυπημένο 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι Για τη γέμιση: 100γρ μπέικον ψιλοκομμένο 1 φλιτζάνι μανιτάρια ψιλοκομμένα 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 φλιτζάνι γάλα 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο ...
Διαβάστε περισσότεραΓουόν τον με λαχανικά
ΓΙΑ ΤΑ ΓΟΥΟΝ ΤΟΝ 2φλ.αλεύρι Αλάτι 1/3ποτ.νερό 1 αυγό Λάδι για το τηγάνισμα ΓΙΑ ΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ 1μπωλ μανιτάρια σε φέτες Λάδι Αλατοπίπερο 2κ.σ.σόγια σος 1κ.σ.τεριάκι σος 2κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να 2καρότα τριμμένα 2κ.σ.τζίντζερ σκόνη 1/2μπωλ μπαμπού από βάζο 1πορτοκαλί πιπεριά ψιλ/νη 1/2μπωλ λάχανο ψιλ/νο 1/2μπωλ μπρόκολο βρασμένο ψιλ/νο
Διαβάστε περισσότεραΑυγοσαλάτα με λάχανο
2φλ.λάχανο ψιλ/νο Λάδι Χυμός λεμόνι Αλατοπίπερο 3κ.σ.μαιντανός ψιλ/νος 3αυγά βρασμένα και κομμένα στα 6 1/2φλ.μαγιονέζα
Διαβάστε περισσότεραΤουρσί λάχανο στα γρήγορα
τουρσί λάχανο 2φλ.κόκκινο λάχανο ψιλ/νο 2φλ.λάχανο ψιλ/νο 3καρότα κομμένα σε ροδέλες 1φλ.σέλινο ψιλ/νο 1/2φλ.αλάτι χοντρό 1/2φλ.ζάχαρη 1φλ.λάδι 2φλ.ξύδι ή όσο πάρει για να καλυφτούν τα υλικά
Διαβάστε περισσότερα