Συνταγές με συστατικό: λεμόνια
Σαλάτα μαυρομάτικα με γλασσαρισμένα καρότα
250γρ.φασόλια μαυρομάτικα βρασμένα 3καρότα κομμένα σε ροδέλες 1/2φλ.σέλερι ψιλ/νο 3κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να 2κ.σ.βούτυρο 1κ.σ.ζάχαρη ΓΙΑ ΤΟ DRESSING 1/2φλ.λάδι Αλατοπίπερο 1κ.γλ.τζίντζερ σκόνη Ξύσμα και χυμό ενός λεμονιού 1κ.γλ.μουστάρδα
Διαβάστε περισσότεραΣαλάτα iceberg με κοτόπουλο και ξινόμηλο
2φλ.iceber κομμένο 4φέτες bacon 1 ξινόμηλο κομμένο σε φετάκια 1 λεμόνι 2κ.σ.παρμεζάνα τριμμένη 1/2φλ.κοτόπουλο ψιλ/νο ΓΙΑ ΤΟ DRESSING 4κ.σ.λάδι Αλατοπίπερο 1κ.σ.ξύδι 1κ.σ.μαγιονέζα 1κ.σ.μουστάρδα 1κ.γλ.σκόρδο σκόνη
Διαβάστε περισσότεραΣοκολατένιο ραβανί
5αυγά 140γρ.ζάχαρη 140γρ.σιμιγδάλι ψιλό 70γρ.αλεύρι 100γρ.κουβερτούρα Λίγο βούτυρο για το ταψί ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ 300γρ.νερό 300γρ.ζάχαρη 1 λεμόνι κομμένο στη μέση
Διαβάστε περισσότεραΤραγανές μπάρες λεμονιού
ΓΙΑ ΤΗ ΒΑΣΗ 1 & 3/4 αλεύρι 2/3φλ.ζάχαρη άχνη 1/4φλ.κορν φλάουρ Το ξύσμα ½ λεμονιού Μια πρέζα αλάτι 150γρ.βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΕΜΙΣΗ 3/4φλ.ανθότυρο θρυμματισμένο 4αυγά χτυπημένα 1 και 1/3φλ.ζάχαρη 3κ.σ.αλεύρι 1βανίλια Χυμό 2 λεμονιών Το ξύσμα ½ λεμονιού 1πρέζα αλάτι
Διαβάστε περισσότεραΚουσκούς σαλάτα με τόνο
1 ½ φλ.κουσκούς 1κονσέρβα τόνος στραγγισμένος από τα υγρά Ξύσμα ½ λεμονιού 1/4φλ.λάδι Χυμό 1 λεμονιού 2κ.σ.κάππαρη 2σκελ.σκόρδο λιωμένες Αλατοπίπερο 3φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να 10ντοματίνια κομμένα στη μέση 1 ½ κ.σ.φρέσκο ή ξερό βασιλικό
Διαβάστε περισσότεραΣαλάτα πράσου με λιαστές ντομάτες και αγκινάρες
1 ½ φλ.νερό ζεστό 3/4φλ.σταφίδες μαύρες 2πράσα κομμένα σε ροδέλες 1/2φλ.ζωμός λαχανικών Φλούδες από 1 λεμόνι 1/3φλ.λιαστές ντομάτες ψιλ/νες 4πάτοι αγκινάρας κατ/νοι 3κ.σ.άνιθος ψιλ/νος 4κ.σ.φρέσκια ρίγανη ψιλ/νη 1κ.σ.θυμάρι Αλατοπίπερο 2/3φλ.λάδι και 2 κουταλιές επιπλέον για τη σαλάτα Χυμός 2 λεμονιών 1/3κ.γλ.μπούκοβο 100γρ.κεφαλοτύρι κομμάτι ή χαλούμι
Διαβάστε περισσότεραΧοιρινό με δαμάσκηνα
1 κιλό ψαρονέφρι 500 γρ. δαμάσκηνα ξερά χωρίς κουκούτσι 300 γρ. μαυροδάφνη 3 σκελίδες σκόρδο ξύσμα 1/2 λεμονιού 2 ξυλάκια κανέλας αλάτι-πιπέρι (και σε κόκκους) 1 κ.σ. δεντρολίβανο 8 κ.σ. ελαιόλαδο
Διαβάστε περισσότεραΑρνάκι σε αμπελόφυλλα
2 κιλά ψαχνό από αρνάκι ή κατσικάκι κομμένο σε μπουκιές 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 3 κουτ. σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο 150 γρ. κεφαλοτύρι κομμένο σε μικρά καρεδάκια 1 λεμόνι (τον χυμό του) 3 κουτ. σούπας βούτυρο 200 γρ. αμπελόφυλλα φρέσκα ή από βαζάκι αλάτι, πιπέρι
Διαβάστε περισσότεραΑρνίσια φιλετάκια με μέλι και δενδρολίβανο
1 κιλό αρνίσια φιλετάκια 1/2 κούπα ελαιόλαδο 1/2 κούπα σόγια σως ή ζωμό κρέατος 1/2 κούπα μέλι 4-5 σκελίδες σκόρδο 3-4 κλαδάκια δενδρολίβανο 1 λεμόνι σε λεπτές φέτες πατάτες για γαρνιτούρα κομμένες κυδωνάτες
Διαβάστε περισσότεραΤηγανιά σε φωλιά ψωμιού
2 κιλά χοιρινό για τηγανιά 3 πιπεριές χρωματιστές 1 κρεμμύδι 5 ατομικά χωριάτικα ψωμάκια ½ κιλό τριμμένο κεφαλοτύρι 1 ποτήρι κόκκινο κρασί 2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα 1 λεμόνι Λάδι Ρίγανη Πιπέρι Αλάτι
Διαβάστε περισσότερα