Συνταγές με συστατικό: λουκάνικα κοκτέιλ
Κοχύλια με γιαούρτι λουκανικάκια και κρεμμύδια
250γρ.ζυμαρικά κοχύλια ή άλλο ζυμαρικό της αρεσκείας μας Λάδι Αλατοπίπερο 1μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε φετάκια 1κ.σ.πάπρικα 1κ.γλ.πιπέρι καγιέν 200γρ.γιαούρτι Μυζήθρα ξερή τριμμένη 12 λουκάνικια κοκτέιλ κομμένα σε ροδέλες 2κ.σ.μαϊντανός ψιλ/νος
Διαβάστε περισσότεραΠρωτοχρονιάτικη πίτα φόρμας
6χωριάτικα φύλλα 4αυγά χτυπημένα 200γρ.γιαούρτι 250γρ.βούτυρο λιωμένο 3πιπεριές χρωματιστές ψιλ/νες 300γρ.λουκάνικα κοκτέιλ ψιλ/να 80γρ.φέτα θρυμματισμένη 1φλ.μανιτάρια σε φέτες 250γρ.γκούντα τριμμένο Αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότεραΦασόλια γίγαντες με λουκάνικο
400 γρ. φασόλια γίγαντες 150 γρ. λουκάνικο χωριάτικο (με πορτοκάλι ή πράσο), κομμένο σε ροδέλες 2 σκελίδες σκόρδου φλούδα από 1/4 πορτοκαλιού (ακέρωτου, βιολογικού κατά προτίμηση) 1 ξυλαράκι κανέλας 1 κλωναράκι φρέσκο δεντρολίβανο (μόνο τα φύλλα) (ή 1/2 κουτ. γλυκού ξερό κοπανισμένο) 1/2 κουτ. γλυκού αποξηραμένο θυμάρι χυμός από 1 ...
Διαβάστε περισσότεραΣκορδάτες πατάτες ογκρατέν με μανιτάρια
3μεγάλες πατάτες 2 σκελ.σκόρδο σε φετούλες 150γρ.μανιτάρια Portobello 100ml γάλα φρέσκο 200ml κρέμα γάλακτος 1κ.γλ.μουστάρδα πικάντικη 3κ.σ. μαιντανός ψιλ/νος 50γρ.γραβιέρα ή άλλο τυρί της επιλογής σας Αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότεραΣουφλέ με λιαστές ντομάτες
5φέτες ψωμί χωρίς κόρα 1πατάτα μεγάλη τριμμένη Βούτυρο για τη φόρμα Λάδι Αλατοπίπερο Ρίγανη 10λουκανικάκια κοκτέιλ ψιλ/να 4-5λιαστές ντομάτες ψιλ/νες 2κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να 3αυγά χτυπημένα 150ml κρέμα γάλακτος 1κ.σ.μαγιονέζα 1 1/2φλ.γκούντα τριμμένο
Διαβάστε περισσότεραΛουκανικοπιτάκια hot-dogs
1 πακ.φύλλο σφολιάτας 40 λουκανικάκια κοκτέηλ 3κσ. κέτσαπ και 3κ.σκ μουστάρδα απαλή 2φλ.gouda τριμμένο ελαιόλαδο για το ταψί
Διαβάστε περισσότεραHot dog muffins
2 ½ φλ.αλεύρι 2κ.γ.μπέικιν πάουντερ 1/2κ.γλ.πιπέρι καγιέν Αλατοπίπερο 1φλ.γκούντα τριμμένο 1/2φλ.παρμεζάνα τριμμένη 6λουκανικά κοκτέιλ κομμένα στη μέση 2αυγά χτυπημένα 3/4φλ.γιαούρτι 1φλ.γάλα 1/4φλ.λάδι 1/2φλ.κέτσαπ Hot dog muffins
Διαβάστε περισσότερα