Συνταγές με συστατικό: μέλι
Pesto βασιλικού με ηλιόσπορο και μέλι
5/1/15 Pesto βασιλικού με ηλιόσπορο και μέλι. Ένα κατά τα λοιπά κλασικό πέστο βασιλικού, ολίγον τι πειραγμένο, για να κάνουμε τη διαφορά και αυτή τη χρονιά.
Διαβάστε περισσότεραΛεμονάτο κοτόπουλο με μέλι και κονιάκ
3/1/14 Λεμονάτο κοτόπουλο με μέλι και κονιάκ. Αντί να τα βάλω στο τσάι, τα πρόσθεσα στο σημερινό μας κοτοπουλάκι και το αποτέλεσμα με δικαίωσε. Δοκιμάστε το και εσείς ,σήμερα κιόλας. 2 μπούτια κοτόπουλο, χωρίς πέτσα 1 ½ φλιτζάνι ζωμός 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο Για τη μαρινάδα: Χυμό και ξύσμα ...
Διαβάστε περισσότεραΠρωινό σε βάζο
1/1/15 Καλή χρονιά σε όλους με πρωινό σε βάζο, προετοιμασμένο αποβραδίς . Επειδή ξενυχτάμε παραπάνω αυτές τις μέρες, δεν πρέπει να αμελούμε το πρώτο και κύριο γεύμα της ημέρας. Και το 2015 στο ZannetCooks, τρώμε υγιεινά και προσέχουμε τη διατροφή μας χωρίς στερήσεις.
Διαβάστε περισσότεραΖεστό λάχανο με cranberries και μέλι
27/12/14 Ζεστό λάχανο με cranberries και μέλι ή αφήνοντας για λίγο τη σταφίδα να «ξεκουραστεί» για φέτος τις γιορτές.
Διαβάστε περισσότεραΜους κακάο με αβοκάντο
24/12/14 Μους κακάο με αβοκάντο. Επιτέλους μια σοκολατένια μους, χωρίς βούτυρο, χωρίς ζάχαρη και χωρίς κρέμα γάλακτος, που να είναι πραγματικά βελούδινη, επιπλέον πλεονέκτημα, γίνεται σε χρόνο ρεκόρ.
Διαβάστε περισσότεραΠικάντικη γιορτινή σαλάτα με ρόδι
19/12/14 Πικάντικη γιορτινή σαλάτα με ρόδι για το εορταστικό τραπέζι και όχι μόνο. 2 πράσινα μήλα κομμένα σε κυβάκια 1 μέτρια ρίζα φινόκιο, κομμένη σε ροδέλες 1 λωτός, κομμένος σε κυβάκια Τα σπόρια από 1 ρόδι 3 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 -3 κουταλιές της σούπας χοντροτριμμένη καρυδόψιχα Για το dressing: ...
Διαβάστε περισσότεραGourmet γιορτινή σαλάτα στα γρήγορα
31/12/14 Gourmet γιορτινή σαλάτα στα γρήγορα γιατί το ζητούμενο φέτος τις γιορτές είναι να το απολαύσουμε χωρίς να κουραστούμε.
Διαβάστε περισσότεραΦιλέτο γαλοπούλας φούρνου με κολοκύθα και ανανά
27/12/14 Φιλέτο γαλοπούλας φούρνου με κολοκύθα και ανανά γιατί δεν χρειάζεται να ψήσουμε ολόκληρη γαλοπούλα για να νιώσουμε Χριστούγεννα. Για τη γαλοπούλα: 2 στήθη γαλοπούλας, κομμένα στα 2 ή στα 4 (περίπου 800gr.) ¼ της κουταλιάς του γλυκού πάπρικα ¼ της κουταλιάς του γλυκού ρίγανη ξερή 2 κουταλιές του γλυκού ...
Διαβάστε περισσότεραΕλαφρύ γλύκισμα γιαουρτιού με ταχίνι και ρόδι
20/12/14 Ελαφρύ γλύκισμα γιαουρτιού με ταχίνι και ρόδι γιατί μπορούμε να φάμε υγιεινά και light ακόμα και στις γιορτές χωρίς ούτε καν να το πάρουμε χαμπάρι.
Διαβάστε περισσότεραΠαντζάρια σαλάτα με αβοκάντο και ντρέσινγκ πορτοκαλιού
16/12/14 Παντζάρια σαλάτα με αβοκάντο και ντρέσινγκ πορτοκαλιού. Δροσερή, τραγανή και μοδάτη για όσους δεν θέλουν άλλο ρόδι, στις σαλάτες των γιορτών. Αν και προσωπικά, θα το πρόσθετα αν το είχα εύκαιρο! 1 μεγάλο κολοκύθι τριμμένο 2 μέτρια παντζάρια, βρασμένα 1 ώριμο αβοκάντο 2 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1/4 του φλιτζανιού ...
Διαβάστε περισσότερα