Συνταγές με συστατικό: μανιτάρια
Μπουκιές με χόρτα μπέικον και μοτσαρέλα
1/2κιλό χόρτα πλυμένα και ψιλ/να Λάδι 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1κίτρινη πιπεριά ψιλ/νη 1/2φλ.μανιτάρια σε φέτες 2αυγά χτυπημένα 1φλ.μοτσαρέλα τριμμένη Αλατοπίπερο 2φέτες μπέικον ψιλ/νες Φρυγανιά τρίμμα
Διαβάστε περισσότεραΝόστιμη μυρωδάτη ταχινόσουπα
2 πράσα κομμένα σε ροδέλες 1 καρότο κομμένο σε ροδέλες 3 κουταλιές της σούπας σέλινο ψιλοκομμένο 1 πατάτα ψιλοκομμένη 4-5 μανιτάρια πλευρώτους Λάδι Αλατοπίπερο 2 κουταλιές της σούπας ταχίνι 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι 3 φλιτζάνια ζωμό λαχανικών Ταχινόσουπα
Διαβάστε περισσότεραΠλευρώτους νηστίσιμα
1/2κιλό μανιτάρια πλευρώτους Λάδι Αλατοπίπερο 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 2σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 1ντομάτα κομμένη σε κυβάκια 1κ.σ.κέτσαπ 1/2κ.γλ.μπαχάρι 2φύλλα δάφνης
Διαβάστε περισσότεραΓεμιστές ντομάτες με μανιτάρια
γεμιστές ντομάτες 2ντομάτες 1φλ.μανιτάρια σε φέτες Λάδι Αλατοπίπερο 2κ.σ.φρυγανιά τρίμμα 1κρεμμύδι τριμμένο 2κ.σ.αλεύρι 2κ.σ.μαιντανός ψιλ/νος
Διαβάστε περισσότεραΠλευρώτους με ντοματίνια και δενδρολίβανο
1/2κιλό μανιτάρια πλευρώτους 2σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 2κλωνάρια δενδρολίβανο τα φύλλα του 1κλωνάρι θυμάρι τα φύλλα του Λάδι Αλατοπίπερο 15ντοματίνια ολόκληρα
Διαβάστε περισσότεραΝηστίσιμες σαλτσάτες μελιτζάνες
1μεγάλη μελιτζάνα κομμένη σε μεγάλα κομμάτια 1πιπεριά Φλωρίνης κομμένη σε μεγάλα κομμάτια 1φλ.μανιτάρια κομμένα σε φέτες 1μεγάλο κρεμμυδι ψιλ/νο 1μεγάλη ντομάτα κομμένη σε κύβους 1ξυλάκι κανέλας 1/2κ.γλ.κάρυ σκόνη 1κ.γλ.μουστάρδα Αλατοπίπερο Φρέσκα κρεμμύδια και μαϊντανός ψιλ/νος για το σερβίρισμα 1/4φλ.ξύδι balsamico 4σκελ.σκόρδο ολόκληρες 1κ.γλ.ginger σκόνη 2κ.σ.λάδι 1κ.γλ.κόλιαντρος σκόνη 1κ.γλ.κύμινο 1/2κ.γλ.κουρκουμάς 1κ.γλ.garam ...
Διαβάστε περισσότεραΟγκρατέν με μπαγιάτικο ψωμί, πράσα και μανιτάρια
29/5/13 Ζέστανε ο καιρός , κόπηκε η όρεξη του αγαπημένου μου. Κατά συνέπεια περισσεύει ψωμί σπίτι. Τι να το κάνουμε λοιπόν το μπαγιάτικο ψωμάκι για να μην πάει χαμένο..νόστιμο σνακ ή κυρίως για κάθε ώρα. Αυτή η ανακύκλωση υλικών, πόσο πολύ μου αρέσει όμως! μπαγιάτικο ψωμί
Διαβάστε περισσότερα