Συνταγές με συστατικό: μαυροσούσαμο
Σησαμένια μπισκότα με ταχίνι και βρώμη
1/2/17 Αν θέλετε το ιδανικό σνακ για τον απογευματινό σας καφέ, που να είναι γλυκό αλλά να μην γλυκίζει τόσο πολύ που να σας χαλάει τη γεύση του καφέ, σας έχω την απόλυτη συνταγή. Σησαμένια μπισκότα με ταχίνι και βρώμη, όλα σε ένα μπολ για να μην χάνουμε και πολύτιμο ...
Διαβάστε περισσότεραΣυνοδευτικό με αγριόρυζο και κάστανα
27/12/15 Συνοδευτικό με αγριόρυζο και κάστανα με μια μικρή Ασιατική επιρροή αλλά με άκρως εορταστική διάθεση. Θα συμπληρώσει τα κενά στο τραπέζι μας και να συνοδέψει άψογα το κρέας που θα επιλέξουμε. Μπορούμε να προσθέσουμε αν θέλουμε λίγα σπόρια ροδιού ή ξερά cranberries όπου ένεκεν γιορτών επιβάλλεται το χρώμα αλλά ...
Διαβάστε περισσότεραΖεστή μελιτζανοσαλάτα με μανιτάρια και σπανάκι
17/4/14 Ζεστή μελιτζανοσαλάτα με μανιτάρια και σπανάκι , η απάντηση στην αιώνιο ερώτημα : τι θα φάμε σήμερα, είναι η συγκεκριμένη συνταγή μας . Σήμερα Μεγάλη Πέμπτη είναι ακόμα πιο πολύπλοκο το ερώτημα, καθότι νηστεία. Στο ZannetCooks έχουμε και πάλι την απάντηση, τόσο απλά και πραγματικά τόσο γρήγορα. Μια συνταγή ...
Διαβάστε περισσότεραΝηστίσιμη χορτόπιτα του Cookmania
28/2/14 Αποχαιρετάμε λοιπόν και τον Φλεβάρη με την πιο τέλεια νηστίσιμη χορτόπιτα του ZannetCooks , φίλες και φίλοι. Για την ακρίβεια με την πιο τέλεια χορτόπιτα που έχω ετοιμάσει ως τώρα και σας την παρουσιάζω με μεγάλη χαρά. Βασικό υλικό τα χόρτα βέβαια, που στην περίπτωση μας, ήρθαν πριν 2 ...
Διαβάστε περισσότεραCrackers καρδιές από παντζάρι
7/2/14 Μια κατακόκκινη ιδέα για να αντικαταστήσουμε το ψωμί ή τα κλασικά κριτσίνια στο τραπέζι για τον Βαλεντίνο ή την Βαλεντίνα μας : Crackers καρδιές από παντζάρι που θα κλέψει κάθε καρδιά που θα το δοκιμάσει!! Προσοχή: Άκρως εθιστικές!!
Διαβάστε περισσότεραΡυζοσαλάτα της καρδιάς με κάστανα και πλευρώτους
4/2/14 Ρυζοσαλάτα της καρδιάς με κάστανα και πλευρώτους, η πρόταση μας για το τραπέζι του Αγίου Βαλεντίνου, αλλά και από καρδιάς γιατί στο cookmania, σε ότι κάνουμε βάζουμε αγάπη!
Διαβάστε περισσότεραΤραγανή γλυκοπατάτα φούρνου
27/01/14 Το αναφέρω κατά διαστήματα αλλά θα το πω άλλη μια, με αφορμή το σημερινό πιάτο: Τραγανή γλυκοπατάτα φούρνου,που κυριολεκτικά δεν πρόλαβα να το τραβήξω περισσότερες φωτογραφίες για να σας το παρουσιάσω. Πρώτον δεν περίμενα την επιτυχία του και το ξεκίνησα για ένα χαλαρό και ελαφρύ βραδινό πιάτο και δεύτερον ...
Διαβάστε περισσότεραΚράκερς καλαμποκιού με ελιές
24/12/13 Σας είχα προειδοποιήσει νομίζω αρκετές φορές πως τα συγκεκριμένα κράκερς δεν θα έχουν τελειωμό. Και μην νομίζετε ότι είναι μόνο όσα σας παρουσιάζω, αλλά σκεφτείτε άλλα πόσα καταναλώνω σε μεσημεριανό και βραδινό γεύμα συν το ότι κάνω και τους πειραματισμούς για να μπορέσω να σας εμφανίσω καινούργιες γεύσεις..ουφ, πολύ ...
Διαβάστε περισσότεραCheddar crackers με μαυροσούσαμο
200gr.αλεύρι 100γρ.βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου κομμένο σε κύβους 250γρ.τσένταρ τριμμένο 1κ.σ.μαυροσούσαμο 1/2κ.γλ.μουστάρδα 1/2κ.γλ.πιπέρι καγιέν 2-3σταγόνες Worcestershire sauce Αλατοπίπέρο 3κ.σ.νερό *Έχουμε πολλές επιλογές σε αυτή τη συνταγή. Μπορούμε αντί για μαυροσούσαμο να βάλουμε παπαρουνόσπορο ή χοντροτριμμένο πιπέρι ή σουσάμι. Επίσης μπορούμε να αντικαταστήσουμε το τυρί με κάποιο άλλο της αρεσκείας ...
Διαβάστε περισσότερα