Συνταγές με συστατικό: μελιτζάνες
Πικάντικα ζυμαρικά με τη σάλτσα τους σε ένα σκεύος
2/3/17 Πικάντικα ζυμαρικά με τη σάλτσα τους σε ένα σκεύος για γρήγορο και νόστιμο φαγάκι χωρίς να λερώσουμε πολλά σκεύη. Η συνταγή μας σήμερα είναι και νηστίσιμη για όσους ενδιαφέρονται αλλά σίγουρα θα την απολαύσουν όλοι ανεξαιρέτως!
Διαβάστε περισσότερα
Μελιτζανόπιτα
21/9/16 Μελιτζανόπιτα πολύ απλή για σήμερα μιας και το καλοκαίρι έληξε(ίση μέρα ίση νύχτα) και οι μελιτζάνες θα εκλείψουν. Παρότι προσωπικά δεν το κατάλαβα, λόγω γέννας των διδύμων και αποκλειστικής ενασχόλησης με αυτά, είναι μια πραγματικότητα. Τεμπέλα λοιπόν δεν με λες αλλά με ελάχιστο πλέον χρόνο, η συγκεκριμένη πίτα είναι ...
Διαβάστε περισσότερα
Μελιτζανόπιτα με φέτα και βρώμη
24/11/15 Μελιτζανόπιτα με φέτα και βρώμη χωρίς φύλλο για υγιεινές λιχουδιές που δεν υστερούν σε γεύση. Πεντανόστιμη κρύα και ζεστή. Αν σας αρέσει η βρώμη και σε αλμυρή εκδοχή, εκτός από το κλασικό πρωινό δείτε επίσης την Κολοκυθόπιτα με χαλούμι και νιφάδες βρώμης , εξίσου φανταστική και διαφορετική.
Διαβάστε περισσότερα
Γλυκόξινα και πικάντικα λαχανικά
29/10/15 Γλυκόξινα και πικάντικα λαχανικά μεζές για μπύρα με μπόλικο φρεσκοψημένο ψωμί. Στη δική μου συνταγή έβαλα ψητές πιπεριές και μελιτζάνες. Εσείς μπορείτε να συμπληρώσετε κολοκυθάκια ή ότι άλλο τραβάει η όρεξη.
Διαβάστε περισσότερα
Μπρουσκέτα με μελιτζανοσαλάτα και χταπόδι
25/9/15 Μπρουσκέτα με μελιτζανοσαλάτα και χταπόδι γιατί κάτι τέτοιες μεσογειακές λιχουδιές μου αναστατώνουν τον ουρανίσκο. Δοκιμάστε το με τη μελιτζανοσαλάτα με μανιτάρια που σας έφτιαξα χθες και περιμένω τα σχόλια σας. 4 φέτες μπαγιάτικο ψωμί 4 χοντρές ροδέλες ντομάτας 4 κουταλιές της σούπας μελιτζανοσαλάτα με μανιτάρια ή ότι μελιτζανοσαλάτα θέλουμε 4 ...
Διαβάστε περισσότερα
Μελιτζανοσαλάτα με μανιτάρια
24/9/15 Μελιτζανοσαλάτα με μανιτάρια με 3 απλούς χαρακτηρισμούς: ελαφριά, δροσερή και διαφορετική. Σωστές αναλογίες σκόρδου γιαουρτιού για εγγυημένη απόλαυση.
Διαβάστε περισσότερα
Ψητές μελιτζάνες με ελαφριά sauce και κεράσια
16/7/15 Ψητές μελιτζάνες με ελαφριά sauce και κεράσια, ελαφρύ και απόλυτα καλοκαιρινό φίλες και φίλοι. Αυτό σερβίρουμε εμείς σήμερα για την Ημέρα Κερασιού (National Cherry Day)στην Αγγλία που διάβασα ότι γιορτάζεται την 16η Ιουλιού και μας αρέσει, επειδή αγαπάμε αυτό το ζουμερό καλοκαιρινό φρούτο σε όλα μας τα πιάτα.
Διαβάστε περισσότερα
Ψητές μελιτζάνες με μαρινάτη φέτα και καστανό ρύζι
26/12/14 Ψητές μελιτζάνες με μαρινάτη φέτα και καστανό ρύζι. Ένα εύκολο πιάτο που συνδυάζεται σε ότι εορταστικό μενού επιλέξετε. Τρώγεται κρύο, επομένως δεν σας αγχώνει στις προετοιμασίες και στέκεται τόσο ως συνοδευτικό όσο και σαν ορεκτικό. 1 μεγάλη μελιτζάνα κομμένη σε χοντρές ροδέλες 1 ματσάκι ρόκα χοντροκομμένη ή ότι λαχανικά ...
Διαβάστε περισσότερα
Τάρτα λαχανικών με βάση μελιτζάνας
30/9/14 Τάρτα λαχανικών με βάση μελιτζάνας. Ούτε φύλλο, ούτε αλεύρι, ούτε και πολλά λιπαρά. Ψημένη στο φούρνο, σε όλα τα στάδια της εκτέλεσης της και όχι στο τηγάνι. Με αγνό ελαιόλαδο αντί βούτυρο ή λιπαρές ουσίες. Μια τάρτα για όλους και για όλες τις ώρες.
Διαβάστε περισσότερα
Μπιφτέκια μελιτζάνας με βρώμη
23/9/14 Μπιφτέκια μελιτζάνας με βρώμη. Τα κάνουμε burger ή τα σερβίρουμε με κάποια σος της αρεσκείας μας , αλλά τρώγονται εξίσου ευχάριστα μόνα τους. Κανείς δεν θα καταλάβει ότι δεν έχουν κρέας, ούτε στην γεύση μα ούτε και στην εμφάνιση.
Διαβάστε περισσότεραΕπιλογές
- Πρόσφατες
- Αγαπημένες
- Τυχαίες
-
Κασεροκροκέτες φούρνου
(5 / 5)
-
Φόρμα λαχανικών με γαλοπούλα
(5 / 5)
-
Τρουφάκια με ζαχαρούχο γάλα
(4.4 / 5)
-
Ψημένα σπόρια κολοκύθας
(5 / 5)
-
Μπαρμπούνια με σάλτσα αμύγδαλου
(0 / 5)
-
Σιγομαγειρεμένο κότσι με πατάτες
(5 / 5)
Τώρα μπορείς να έχεις το Cookmania.gr στο κινητό σου!
Πρόσφατες Συνταγές
-
Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και...
Με τον ίδιο τρόπο που φτιάξαμε το λεμονάτο κοτόπουλο με...
-
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και...
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές σε ελάχιστο χρόνο ετοίμασα...
-
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι...
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο σερβίρουμε...
-
Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο
Αν ψάχνετε ένα καινούργιο, πεντανόστιμο και εύκολο τρόπο να σερβίρετε...