Loader

Αναζήτηση συνταγών

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
recipe

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Συνταγές με συστατικό: μελιτζάνες

Τούρκικος μουσακάς

Κατηγορία Συνταγής: , , , ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  1 κιλό μελιτζάνες 300 γρ. κιμά αρνίσιο ή μοσχαρίσιο 1 κρεμμύδι μέτριου μεγέθους πολύ ψιλοκομμένο 3 κουταλιές φρέσκο βούτυρο ή σπορέλαιο 1 μικρό μάτσο μαϊντανό ψιλοκομμένο 1-1/2 φλιτζ. τα. ρεβιθιά ψημένα (βρασμένα) 1 ποτήρι νερό (για το ψήσιμο) 2 μεγάλες ντομάτες  πολτοποιημένες ή 1 γεμάτη κουτ. σουπ. πελτέ ντομάτας ...

Διαβάστε περισσότερα

Μελιτζάνες με πέστο φουντουκιού ντομάτα και φέτα

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

  2μελιτζάνες κομμένες σε φέτες δια μήκος Λάδι για τηγάνισμα 1μεγάλη ντομάτα κομμένη σε κυβάκια Λάδι Αλατοπίπερο 150γρ.φέτα θρυματισμένη ΓΙΑ ΤΟ ΠΕΣΤΟ 1φλ.βασιλικός φρέσκος 3κ.σ.λάδι Αλατοπίπερο 1κ.σ.φουντούκια 2κ.σ.παρμεζάνα τριμμένη 3σκελ.σκόρδο

Διαβάστε περισσότερα

Μουσακάς χωρίς κρέας

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  3μεγάλες μελιτζάνες φλάσκες κομμένες σε μέτριες φέτες κατά μήκος Λάδι για το τηγάνισμα Αλατοπίπερο Ρίγανη Δυόσμος 3Ντομάτες κομμένες σε ροδέλες 750ml γάλα 1φλ.σιμιγδάλι ψιλό 1 1/2φλ.κεφαλογραβιέρα τριμμένη Λάδι 2 αυγά χτυπημένα 2κ.σ.φρυγανιά τρίμμα **Για λιγότερες θερμίδες μπορούμε να ψήσουμε τις μελιτζάνες στο φούρνο με λίγο λαδάκι αντί να τις ...

Διαβάστε περισσότερα

Μελιτζάνες με καρύδια στο λάδι

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  2μελιτζάνες φλάσκες μεγάλες 1πράσινη πιπεριά 1πιπεριά Φλωρίνης 2κ.σ.καρυδόψιχα 1κ.σ.θυμάρι Λάδι αλάτι 3σκελ.σκόρδο ολόκληρες

Διαβάστε περισσότερα

Μελιτζάνες τουρσί

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

  1κιλό μελιτζάνες φλάσκες σε κύβους Ξύδι λευκό Λίγες σκελίδες σκόρδο σε φετούλες 6κόκκινες καυτερές πιπεριές Ρίγανη Αλάτι Λάδι

Διαβάστε περισσότερα

Μελιτζανοφαγάκι φούρνου

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  5μελιτζάνες κομμένες κατά μήκος σε φέτες Λάδι Αλατοπίπερο 500γρ.ανθότυρο 1φλ.παρμεζάνα τριμμένη 1φλ.φρυγανιά τρίμμα 2αυγά 1/4φλ.κουκουνάρι καβουρδισμένο 1φρέσκο κρεμμύδι ψιλ/νο 1/4φλ.βασιλικός ξερός 1/4φλ.χυμός ντομάτας

Διαβάστε περισσότερα

Μελιτάνες ιμάμ με φέτα Χαλκιδικής

Κατηγορία Συνταγής: Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  2μεγάλες μελιτζάνες φλάσκες κομμένες στη μέση Λάδι Αλατοπίπερο 1φλ.ντοματάκια κονκασέ 1ντομάτα κομμένη σε ροδέλες 1φλ.φέτα θρυμματισμένη 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 1/3από το ματσάκι μαϊντανός ψιλ/νος 3κ.σ.μέντα ψιλ/νη

Διαβάστε περισσότερα

Λαχανικά τεμπούρα

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  1κολοκυθάκι κομμένο σε ροδέλες 1μελιτζάνα κομμένη σε ροδέλες 1πιπεριά κομμένη σε λωρίδες Λάδι για το τηγάνισμα ΓΙΑ ΤΟ ΧΥΛΟ 300γρ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1πρέζα αλάτι 1πρέζα ζάχαρη 1πρέζα πιπέρι 1αυγό χτυπημένο 400γρ.νερό κρύο

Διαβάστε περισσότερα

Γεμιστά λαχανικά με πλιγούρι σε στρώσεις

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

      2μεγάλες μελιτζάνες κομμένες σε ροδέλες 3μεγάλα κολοκυθάκια κομμένα σε ροδέλες 3ντομάτες κομμένες σε ροδέλες 2μεγάλες πατάτες κομμένες σε ροδέλες 2κρεμμύδια κομμένα σε φετάκια 2σκελ.σκόρδο ψιλ/νο Αλατοπίπερο Λάδι 1/2από το ματσάκι μαϊντανός ψιλ/νος 2κ.σ.βασιλικός ψιλ/νος 1 ½ φλ.πλιγούρι 4κ.σ.σταφίδες Φρυγανιά τρίμμα

Διαβάστε περισσότερα

Gourmet μελιτζάνες της στιγμής

Κατηγορία Συνταγής: Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4.5 / 5)

      2μελιτζάνες φλάσκες ψιλ/νες Λάδι Αλατοπίπερο 1/4φλ.αμύγδαλα φιλέ 1/2φλ.φέτα θρυμματισμένη 1κ.γλ.πάπρικα 2πιπεριές πράσινες ψιλ/νες 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 2σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 1/3κ.γλ.κανέλα 1κ.σ.μέλι 1/2κ.γλ.κουρκουμάς 1/2κ.γλ.κύμινο

Διαβάστε περισσότερα