Συνταγές με συστατικό: μπαγιάτικο ψωμί
Η φραντζόλα από χθες μυρωδάτο σκορδόψωμο
μπαγιάτικη φραντζόλα Λάδι Αλατοπίπερο Σκόρδο Μαϊντανός
Διαβάστε περισσότεραΑλμυρό σουφλέ με ότι έχει το ψυγείο
Φέτος πρώτη φορά φεύγω κι αφήνω τον αγαπημένο μου μόνο του. Καλοκαίρι και μετά από το ατύχημα *του και μια μεγάλη ταλαιπωρία 40 ημερών είπα να αφήσω άντρα και παιδί (τον σκύλο μου τον Μπάμπη) και να πάω να χαλαρώσω 5 μέρες στην γιαγιά μου στην Δράμα. Είναι ήδη εκεί ...
Διαβάστε περισσότεραΤέλεια κρουτόν με μπαγιάτικο ψωμί
Για 100γρ.μπαγιάτικο ψωμί κομμένο σε κυβάκια θα χρειαστούμε: 30γρ.λιωμένο βούτυρο 30γρ.λάδι 2κ.σ.ρεγκάτο ή άλλο τυρί σκληρό τριμμένο 2κ.σ.μουστάρδα Dijon
Διαβάστε περισσότεραΟγκρατέν με μπρόκολο και τη γαλοπούλα που έμεινε
2φλ.γαλοπούλα που έμεινε ξεψαχνισμένη και ψιλ/νη 3φλ.μπρόκολο χωρισμένο σε τουφίτσες 1κρεμμύδι ψιλ/νο Λάδι 1φλ.ζωμός κοτόπουλου 2κ.σ.αλεύρι 1κ.σ.μουστάρδα Αλατοπίπερο 1φλ.θρυμματισμένο μπαγιάτικο ψωμί 1/2φλ.γκούντα τριμμένο Λάδι και φρυγανιά για το ταψί
Διαβάστε περισσότεραΤραγανά παξιμαδάκια με το ψωμί που έμεινε
1φραντζόλα μπαγιάτικο ψωμί, κομμένο στη μέση και σε λεπτές φέτες κατά μήκος Λάδι Αλατοπίπερο Πάπρικα Ρίγανη
Διαβάστε περισσότεραPizza τοστ με μπαγιάτικο ψωμί
3φλ.μπαγιάτικο ψωμί κομμένο σε κυβάκια 1φλ.φρέσκια ντομάτα τριμμένη 1κ.σ.φρέσκια ρίγανη ψι/νη 1κρεμμύδι τριμμένο 1κ.σ.πατέ ελιάς ή 10 ελιές χωρίς κουκούτσι 3αυγά χτυπημένα 1/2φλ.ζαμπόν πολύ ψιλ/νο 2/3φλ.γκούντα τριμμένο 1/3φλ.φέτα θρυμματισμένο Λάδι αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότεραΚοτόπιτα ξεσκέπαστη με κρέμα
Ορεκτικό- Μενού Πρωτοχρονιάς 2011 1στήθος κοτόπουλο βρασμένο και ψιλ/νο 2καρότα βρασμένα ψιλ/να 1πατάτα βρασμένη ψιλ/νη 5-6φέτες μπαγιάτικο ψωμί κομμένο σε πολύ λεπτές φέτες 2φλ.γκούντα τριμμένο Αλατοπίπερο ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ 500ml γάλα 2κ.σ.βούτυρο και λίγο ακόμα για τη φόρμα 1φλ.αλεύρι 1/2κ.γλ.μοσχοκάρυδο Αλατοπίπερο 2αυγά χτυπημένα
Διαβάστε περισσότεραΓεμιστό κοτόπουλο με μήλο και σαλάμι αέρος
Αν δεν περισσέψει γέμιση μπορούμε να κόψουμε και να ψήσουμε γύρω από το κοτόπουλο μερικές πατάτες. 1 κοτόπουλο ολόκληρο 200γρ.σάλαμι αέρος-ολόκληρο κομμάτι 3 μήλα 4 φέτες μπαγιάτικο ψωμί 3-4 κλωνάρια σέλερι 1 κρεμμύδι 2 σκελ.σκόρδο 2 καρότα 2φλ.ζωμός κοτόπουλου 2κ.σ.δεντρολίβανο ΄1/2ποτ.χυμό λεμόνι λάδι αλατοπίπερο carino – πάπρικα
Διαβάστε περισσότεραΗ κοτοσαλάτα του Ρεβεγιόν
1φλ.κοτόπουλο βρασμένο και ψιλ/νο 2κ.σ.σέλινο ψιλ/νο 1κ.σ.μαιντανός ψιλ/νος 1μικρό κρεμμύδι κομμένο σε φετάκια Λάδι Αλατοπίπερο 1φλ.μαγιονέζα 2χοντρές φέτες μπαγιάτικο ψωμί 1/4φλ.αμύγδαλα λευκά 1κ.σ.πιπέρι καγιέν 1κ.σ.πάπρικα 1σκελ.σκόρδο
Διαβάστε περισσότερα