Συνταγές με συστατικό: μπούκοβο
Καλοκαιρινό καλαμπόκι
4/8/14 Καλοκαιρινό καλαμπόκι για σήμερα. Κάτι σαν τα μεξικάνικα elotes, ένα είδος street food πολύ δημοφιλές στο Μεξικό, αλλά με την πινελιά του ZannetCooks. Η καλύτερη εποχή τους είναι τώρα γιατί τα βρίσκουμε παντού και σε πολύ προσιτές τιμές. Αν σας αρέσει το καλαμπόκι (ή η ρόκα, όπως λένε στο ...
Διαβάστε περισσότερα
Τυροκαυτερή light με ανθότυρο και αβοκάντο
29/7/14 Τυροκαυτερή light με ανθότυρο και αβοκάντο. Επιτέλους μια τυροκαυτερή πραγματικά υγιεινή και αρκούντος πικάντικη. Ένα εξαίρετο καλοκαιρινό άλειμμα σε αντικατάσταση της κλασικής τυροκαυτερής γιατί είστε στη σελίδα του ZannetCooks, που αγαπάει την πρωτοτυπία. Για να μην βαριόμαστε και γιατί με αφορμή κάτι προσωπικές μου σκέψεις τελευταία : Μια ζωή ...
Διαβάστε περισσότερα
Γλυκόξινο κοτόπουλο της μητερούλας από το Βόλο
15/7/14 Όπως μας έγραψε και η ίδια :«Παρότι εκ πρώτης φαίνεται απαιτητική συνταγή, είναι πραγματικά εύκολη και γρήγορη, και κατά γενική ομολογία πεντανόστιμη!» . Γλυκόξινο κοτόπουλο της μητερούλας από το Βόλο και καλή μας όρεξη.
Διαβάστε περισσότερα
Τηγανιά με ασιατική επιρροή
26/7/14 Τηγανιά με ασιατική επιρροή. Μια τηγανιά κατά τα γνωστά δηλαδή, αλλά με την προσθήκη Soya sauce και lemongrass. Βάζουμε και ένα λευκό ρυζάκι δίπλα και ιδού! Μια πρόταση για όσους βαριούνται συνέχεια τα ίδια και τα ίδια, όπως εγώ. Με ένα-δυο υλικά λιγότερα ή ένα – δυο υλικά επιπλέον, ...
Διαβάστε περισσότερα
Πατάτες smashed με σάλτσα κόλιανδρου και ρόδι
16/7/14 Πατάτες smashed με σάλτσα κόλιανδρου και ρόδι. Πατάτες να τις φας με το χέρι, να τις βουτήξεις στην σάλτσα, να τις ανακατέψεις με όλα τα υλικά για σαλάτα, να συνοδεύσεις ψητό κρέας ή ψάρι. Οι πατάτες του καλοκαιριού! 350-400gr. Πατάτες της επιλογής μας Αλατοπίπερο 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο ...
Διαβάστε περισσότερα
Καλοκαιρινό τουρλού με ρεβίθια και μέντα
14/7/14 Καλοκαιρινό τουρλού με ρεβίθια και μέντα με τα πιο καλοκαιρινά λαχανικά που είχε στη λαϊκή. Λευκή μελιτζάνα και κολοκυθάκια σε 4 διαφορετικά χρώματα. Λευκό, κίτρινο, πράσινο σκούρο (το κλασικό) και πράσινο ανοιχτόχρωμο. Δεν ξέρω για εσάς, εγώ πάντως εντυπωσιάστηκα με το που τα είδα. Πόση μεγάλη ποικιλία και αφθονία ...
Διαβάστε περισσότερα
Vegetarian pesto με ψητές πιπεριές και καρύδια
12/7/14 Vegetarian pesto με ψητές πιπεριές και καρύδια η πρόταση μας σήμερα και αν θέλετε τη γνώμη μου, προτιμήστε πιπεριές φρέσκες, που θα ψήσετε μόνοι σας. Είναι σε πολύ καλή τιμή αυτή την εποχή, είναι νοστιμότερες και θα μας μείνουν μερικές για να αποθηκεύσουμε με λαδάκι, στο ψυγείο, για ένα ...
Διαβάστε περισσότερα
Μωβ πουρές με φρέσκα καραμελωμένα κρεμμύδια
28/6/14 Μωβ πουρές με φρέσκα καραμελωμένα κρεμμύδια. Το χρώμα του αμέθυστου στον πουρέ μας σήμερα υπόσχεται να σας μεθύσει με την πλούσια γεύση του και την ξεχωριστή υφή του. Απολαυστικό συνοδευτικό για πρωτότυπα πιάτα στο ZannetCooks. Από την άλλη αναρωτιέμαι βέβαια, μήπως η έντονη επιθυμία μου να φύγω διακοπές με ...
Διαβάστε περισσότερα
Μοσχάρι και λαχανικά ατμού με κρύα σάλτσα τυριού
22/6/14 Μοσχάρι και λαχανικά ατμού με κρύα σάλτσα τυριού. Ένα διαφορετικό κυριακάτικο μοσχαράκι, χορταστικό, πλούσιο και πρωτότυπο. Για το μοσχάρι: 350gr. Μοσχάρι κομμένο σε λεπτές φέτες ή φιλετάκια 4 μωβ πατάτες, πλυμένες με τη φλούδα και κομμένες στα 4 ή τα 6, ανάλογα το μέγεθος 200gr. Λευκά σπαράγγια, καθαρισμένα και ...
Διαβάστε περισσότερα
Noodles κολοκυθιού με ψητή σάλτσα ντοματοπιπεριάς
19/6/14 Μπορείτε να φανταστείτε μια μακαρονάδα που θα γίνεται από κολοκυθάκια; Γίνεται; Κι όμως γίνεται. Υπάρχουν κάποια εργαλεία στην αγορά, οικονομικά, σαν αυτά που καθαρίζουμε τις πατάτες (οι γνωστοί αποφλοιωτές ) , με τα οποία μπορούμε πανεύκολα να κόψουμε διάφορα λαχανικά όπως τα ζυμαρικά τύπου noodles αλλά και γενικά σαν ...
Διαβάστε περισσότεραΕπιλογές
- Πρόσφατες
- Αγαπημένες
- Τυχαίες
-
Κασεροκροκέτες φούρνου
(5 / 5)
-
Φόρμα λαχανικών με γαλοπούλα
(5 / 5)
-
Τρουφάκια με ζαχαρούχο γάλα
(4.4 / 5)
-
Ψητά αρωματικά ντοματίνια στο βάζο
(5 / 5)
-
Χοιρινές μπριζόλες με μουστάρδα μέλι και θυμάρι
(4.7 / 5)
-
Πικάντικοι κεφτέδες με ψάρι
(0 / 5)
Τώρα μπορείς να έχεις το Cookmania.gr στο κινητό σου!
Πρόσφατες Συνταγές
-
Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και...
Με τον ίδιο τρόπο που φτιάξαμε το λεμονάτο κοτόπουλο με...
-
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και...
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές σε ελάχιστο χρόνο ετοίμασα...
-
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι...
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο σερβίρουμε...
-
Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο
Αν ψάχνετε ένα καινούργιο, πεντανόστιμο και εύκολο τρόπο να σερβίρετε...