Συνταγές με συστατικό: μπρόκολο
Μπρόκολο stir fry με το ψωμί που έμεινε
28/11/13 Είναι γεγονός, πως άμα περάσει η Τετάρτη, έχεις και μια αίσθηση ότι έφυγε η βδομάδα. Αρχίζει λίγο ανεβαίνει πάλι η διάθεση όσο πλησιάζουμε στο Σαββατοκύριακο. Εμένα ειλικρινά πέρασε πολύ πολύ γρήγορα. Με δουλειές, τρεξίματα διάφορα εκτός σπιτιού, αλλά ευτυχώς όλα για καλό (έ και πληρωμές πολλές πάρα πολλές, μιας ...
Διαβάστε περισσότεραThai style μοσχαρίσια μπριζόλα
21/09/13 Τα κατάφερα…και έβαλα ηλεκτρική σκούπα πριν την πρώτη μεσημβρινή! Δεν ξέρω τι με πιάνει και ενώ αρχίζω από νωρίς δουλειές στο σπίτι, πρωινός τύπος γαρ, όλο μου μένει τελευταία η ηλεκτρική. Και το σφουγγάρισμα, αλλά δεν με πειράζει τόσο, μιας και δεν είναι τόσο θορυβώδης οικιακή εργασία. Κάτι να ...
Διαβάστε περισσότεραΜοσχαράκι ολικής με μπρόκολο,λιαστή ντομάτα,κάππαρη και βασιλικό
19/09/13 Καλημέρα σας φίλοι μου; Πως πάμε από διάθεση σήμερα; Εμένα, έπειτα από τη προχθεσινοβραδινή βόλτα με τη μηχανή που περιελάμβανε κέντρο Αθήνας, Σχιστό, Πειραιά (πριν τα επεισόδια)και πίσω παραλιακή για το σπιτάκι μας, μαζί με τον καλό μου, αλλά και έναν γερό χθεσινοβραδινό ύπνο,ειλικρινά πολύ καλύτερη. Και η Πανσέληνος ...
Διαβάστε περισσότεραΝιόκι με μπρόκολο ζαμπόν και λευκή σάλτσα
1συσκ.έτοιμα νιόκι 500γρ. 500γρ.μπρόκολο βρασμένα και κομμένα σε μπουκετάκια 200ml κρέμα γάλακτος 100γρ.παρμεζάνα τριμμένη 2πρέζες μπούκοβο 150γρ.ζαμπόν ψιλ/νο 2σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 300ml ζωμός λαχανικών Αλατοπίπερο Βούτυρο
Διαβάστε περισσότεραΚοχύλια φούρνου με ζαμπόν και ροκφόρ
500γρ.ζυμαρικά κοχύλια 200γρ.μπρόκολο βρασμένο κομμένο σε φουντίτσες Λάδι Αλατοπίπερο 1φλ.ζαμπόν ψιλ/νο 200γρ.ροκφόρ θρυμματισμένο 150γρ.μανιτάρια σε φέτες 200ml κρέμα γάλακτος 1φλ.τριμμένο ρεγκάτο
Διαβάστε περισσότεραΠράσινα τορτελίνια
250γρ.τορτελίνια με τυρί Λάδι Αλατοπίπερο 3κ.σ.έτοιμο ή σπιτικό pesto 1φλ.μπρόκολο βρασμένο 15ντοματίνια ψημένα στο γκριλ 2κ.σ.κουκουνάρι καβουρδισμένο 1/2φλ.κοτόπουλο βρασμένο και ψιλ/νο
Διαβάστε περισσότεραΠένες με κοτόπουλο μπρόκολο και πράσινες ελιές
2στήθη κοτόπουλο κομμένα σε λωρίδες Αλατοπίπερο Λάδι 5σκελ.σκόρδο λιωμένες 2κ.γλ.δενδρολίβανο 1/2κ.γλ.μπούκοβο 2/3φλ.πράσινες ελιές χωρίς κουκούτσι κομμένες σε ροδέλες 500γρ.πένες 1 ½ φλ.μπρόκολο χωρισμένο σε τουφίτσες Χυμό 1 λεμονιού Τυρί τριμμένο της αρεσκείας σας για το σερβίρισμα
Διαβάστε περισσότεραΠλούσια πατατοσαλάτα με αυγά του Πάσχα
2πατάτες βρασμένες και κομμένες σε κυβάκια 2αυγά από τα κόκκινα που τσουγκρίσαμε 1πιπεριά φλωρίνης από βάζο ψιλ/νη 1πιπεριά πράσινη κέρατο ψιλ/νη 3κ.σ.μαγιονέζα 1κ.σ.πάπρικα Λάδι Αλατοπίπερο 1κρεμμύδι μικρό ψιλ/νο 2κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να 1φλ.φουντάκια μπρόκολου βρασμένα 1κ.σ.ξύδι
Διαβάστε περισσότεραΟγκρατέν με μπρόκολο και τη γαλοπούλα που έμεινε
2φλ.γαλοπούλα που έμεινε ξεψαχνισμένη και ψιλ/νη 3φλ.μπρόκολο χωρισμένο σε τουφίτσες 1κρεμμύδι ψιλ/νο Λάδι 1φλ.ζωμός κοτόπουλου 2κ.σ.αλεύρι 1κ.σ.μουστάρδα Αλατοπίπερο 1φλ.θρυμματισμένο μπαγιάτικο ψωμί 1/2φλ.γκούντα τριμμένο Λάδι και φρυγανιά για το ταψί
Διαβάστε περισσότεραΣκωτσέζικη σούπα
Burns night supper 2καρότα κομμένα σε ροδέλες 1πατάτα κομμένη σε μικρά κυβάκια Λάδι Αλατοπίπερο 1/2φλ.σιτάρι 3κ.σ.σέλινο ψιλ/νο 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1πράσο κομμένο σε ροδέλες 1φλ.φουντάκια μπρόκολο 4φλ.ζωμός
Διαβάστε περισσότερα