Συνταγές με συστατικό: ντομάτες
Η σαλάτα με ότι έμεινε στο τέλος της εβδομάδας
1φλ.λάχανο ψιλ/νο 1φλ.μαρούλι ψιλ/νο 1/2 αγγούρι κομμένο σε ροδέλες 1/3φλ.καλαμπόκι κονσέρβας 1μικρή ντομάτα ψιλ/νη 1/2φλ.κρουτόν έτοιμα ή σπιτικά 2λουκάνικα κοτόπουλο ψημένα στην τοστιέρα και κομμένα σε ροδέλες ΓΙΑ ΤΗ ΣΟΣ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ 200γρ.γιαούρτι 3κ.σ.μαγιονέζα 1κ.σ.πάπρικα 2κ.σ.λάδι Αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότεραΑλμυρό σουφλέ με ότι έχει το ψυγείο
Φέτος πρώτη φορά φεύγω κι αφήνω τον αγαπημένο μου μόνο του. Καλοκαίρι και μετά από το ατύχημα *του και μια μεγάλη ταλαιπωρία 40 ημερών είπα να αφήσω άντρα και παιδί (τον σκύλο μου τον Μπάμπη) και να πάω να χαλαρώσω 5 μέρες στην γιαγιά μου στην Δράμα. Είναι ήδη εκεί ...
Διαβάστε περισσότεραPizza τοστ με μπαγιάτικο ψωμί
3φλ.μπαγιάτικο ψωμί κομμένο σε κυβάκια 1φλ.φρέσκια ντομάτα τριμμένη 1κ.σ.φρέσκια ρίγανη ψι/νη 1κρεμμύδι τριμμένο 1κ.σ.πατέ ελιάς ή 10 ελιές χωρίς κουκούτσι 3αυγά χτυπημένα 1/2φλ.ζαμπόν πολύ ψιλ/νο 2/3φλ.γκούντα τριμμένο 1/3φλ.φέτα θρυμματισμένο Λάδι αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότεραΧάντρες με λουκάνικα σπετσοφάι
300γρ.χάντρες φασόλια Λάδι 150γρ.λουκάνικα χωριάτικα 1κρεμμύδι ψιλ/νο 1πιπεριά Φλωρίνης κομμένη σε κυβάκια 2πιπεριές πράσινες κέρατο κομμένες σε κυβάκια Αλατοπίπερο 1κ.γλ.πάπρικα 1/2κ.γλ.μπούκοβο 1/2φλ.λευκό κρασί 1ντομάτα τριμμένη 1/2φλ.χυμός ντομάτας
Διαβάστε περισσότεραΧειμωνιάτικοι γίγαντες
250γρ.γίγαντες μουλιασμένοι αποβραδίς Λάδι Αλατοπίπερο 1φλ.λάχανο ψιλ/νο 1κρεμμύδι ψιλ/νο 1σκελ.σκόρδο λιωμένη 1ντομάτα φρέσκια τριμμένη 1 ½ φλ.χυμός ντομάτας 1πιπεριά ψιλ/νη 1φλ.σέλινο και μαιντανός ψιλ/νος 1λίτρο ζωμό λαχανικών 1κ.γλ.ζάχαρη
Διαβάστε περισσότεραΦακές με σύγλινο
2φλ.φακές λάδι Αλατοπίπερο 1ντομάτα τριμμένη 3σκελ.σκόρδο ολόκληρες 1κ.σ.ρίγανη 2φύλλα δάφνης 100γρ.σύγλινο ψιλ/νο ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ 1κ.σ.μέλι 1κ.σ.μουστάρδα πικάντικη Αλατοπίπερο Λάδι 2κ.σ.ξύδι
Διαβάστε περισσότεραΡεβύθια με τσίπουρο στο πήλινο
1 ½ φλ.ρεβύθια μουλιασμένα αποβραδίς Λάδι Αλατοπίπερο 1καυτερή πιπεριά αποξηραμένη 1ντομάτα τριμμένη 1κρεμμύδι τριμμένο 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 1φλ.τσίπουρο Χυμό 1 λεμονιού 1κλωνάρι θυμάρι και 1 κλωνάρι δενδρολίβανο τα φύλλα του
Διαβάστε περισσότεραΦακές με κρεμμυδάκια στιφάδο
1 ½ φλ.φακές Λάδι Αλατοπίπερο 20κρεμμύδια στιφάδο καθαρισμένα 3σκελ.σκόρδο ολόκληρες 1κ.σ.κουρκουμάς 2κ.σ.μαϊντανός ψιλ/νος 2κ.σ.φρέσκια ρίγανη ψιλ/νη ή 1κ.ξερή 1ντομάτα κομμένη σε κυβάκια 4φλ.νερό
Διαβάστε περισσότεραΡεβύθια στιφάδο με λεμόνι και κύμινο
2φλ.ρεβύθια μουλιασμένα αποβραδίς Λάδι Αλατοπίπερο Χυμό 1 λεμονιού 1κ.γλ.κύμινο 1φλ.κρεμμύδια στιφάδο καθαρισμένα 1μεγάλη ντομάτα τριμμένη 4φλ.νερό 3φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να
Διαβάστε περισσότεραΦουρνιστό ριζότο
Συνοδευτικό κυρίους πιάτου- Veggie μενού Χριστουγέννων 2011 1φλ.ρύζι για πιλάφι Λάδι 1κρεμμύδι ψιλ/νο 1ντομάτα τριμμένη 2κ.σ.δυόσμο Αλατοπίπερο 1/2φλ.κρασί λευκό 2κ.σ.κουκουνάρι 3φλ.ζωμό κοτόπουλου ή λαχανικών 2κ.σ.σταφίδες μαύρες
Διαβάστε περισσότερα