Συνταγές με συστατικό: ντομάτες
Κοκκινόψαρο γιαχνί με πατάτες και ελιές
2κοκκινόψαρα 300γρ.περίπου το καθένα Λάδι Αλατοπίπερο 1φλ.λευκό κρασί 1μεγάλη πατάτα χοντροκομμένη 1μικρό κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 10 ελιές Καλαμών χωρίς κουκούτσι 3κρεμμυδάκια φρέσκα 1ντομάτα ψιλ/νη Λίγο άνιθο και μαιντανό ψιλ/νο
Διαβάστε περισσότεραΜπακαλιάρος πλακί διαφορετικός
2φύλλα μπακαλιάρου κομμένα σε μικρότερα κομμάτια Λάδι Αλατοπίπερο 300γρ.γιαούρτι 1κ.σ.πάπρικα 2κ.σ.σόγια σος 2σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 2κ.σ.μουστάρδα 1κλωνάρι θυμάρι τα φύλλα του 2ντομάτες λιωμένες στο multi
Διαβάστε περισσότεραΜακαρονάδα με φρούτα της θάλασσας
400γρ.ανάμικτα κατ/να θαλασσινά 300γρ.σπαγγέτι Νο6 Λάδι Αλατοπίπερο 1/3από το ματσάκι μαϊντανό ψιλ/νο 1/3φλ.ούζο 2ντομάτες μεγάλες τριμμένες 1κρεμμύδι τριμμένο 2σκελ.σκόρδο ψιλ/νες
Διαβάστε περισσότεραΠιπεριές με τόνο και φάβα
2χρωματιστές πιπεριές κομμένες κατά μήκος στη μέση Λάδι Αλατοπίπερο 1μικρή ντομάτα ψιλ/νη 1πιπεριά κέρατο ψιλ/νη 1κονσέρβα τόνο στραγγισμένη Χυμός 1 λεμονιού 2κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να 1κ.σ.ξύδι 1κ.γλ.πάπρικα 2φλ.φάβα βρασμένη
Διαβάστε περισσότεραΚόκκινη ψαρόσουπα με κριθαράκι και τσίπουρο
1μπακαλιάρος περίπου 600γρ. 1φλ.χυμός ντομάτας 2ντομάτες φρέσκιες τριμμένες 4φλ.ζωμός από το ψάρι που έβρασε Λάδι Αλατοπίπερο 1καρότο μεγάλο τριμμένο 1κολοκυθάκι τριμμένο 1/3φλ.τσίπουρο 1μεγάλο κρεμμύδι ψιλ/νο 3σκελ.σκόρδο ολόκληρες 1κ.γλ.μπούκοβο 2φύλλα δάφνης 1φλ.κριθαράκι, κατά προτίμηση σπιτικό
Διαβάστε περισσότεραΚαλαμαράκια με σπανάκι της μαμάς μου
1/2kg καλαμαράκια κατ/να, κομμένα αν είναι πολύ μεγάλα 1μέτριο κρεμμύδι τριμμένο 2κ.σ.λάδι 1κιλό σπανάκι χοντροκομμένο Αλατοπίπερο 2μέτριες ντομάτες τριμμένες 1/2φλ.λευκό κρασί
Διαβάστε περισσότεραΚρουασάν με γαλοπούλα
2κρουασάν βουτύρου 3κ.σ.μαγιονέζα light 2κ.σ.παρμεζάνα τριμμένη 4φέτες ντομάτα 2φύλλα μαρουλιού 2 φέτες γαλοπούλας βραστής
Διαβάστε περισσότεραΜανιτάρια με κάρυ και φέτα
1/2κιλό μανιτάρια φρέσκα σε φέτες 1ντομάτα κομμένη σε κυβάκια 1πορτοκαλί πιπεριά ψιλ/νη 1μικρό κρεμμύδι ψιλ/νο 1κ.γλ.πάπρικα 2κ.γλ.κάρυ σκόνη 100γρ.φέτα θρυμματισμένη Λάδι Αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότεραΨάρι σε τορτίγια με φρέσκια σαλάτα
3φιλέτα ψαριού 3τορτίγιες Μαγιονέζα ή γιαούρτι για το σερβίρισμα ΓΙΑ ΤΗ ΜΑΡΙΝΑΔΑ Λάδι Χυμός λεμονιού Αλατοπίπερο Πιπέρι καγιέν Τσίλι σκόνη Κύμινο Σκόρδο σκόνη ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΑΤΑ 1ντομάτα κομμένη σε κυβάκια 1/3από το αγγούρι κομμένο σε κυβάκια Λάδι Αλατοπίπερο Φρέσκο θυμάρι 2φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να 1κόκκινη πιπεριά κομμένη σε κυβάκια Λίγο ...
Διαβάστε περισσότεραΚριθαράκι τρικολόρε
1φλ.κριθαράκι μέτριο Λάδι Αλατοπίπερο 2 ½ φλ.ζωμό λαχανικών 1κολοκυθάκι τριμμένο 1ντομάτα κομμένη σε κυβάκια 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1σκελ.σκόρδο ψιλ/νη 1κ.γλ.φρέσκο θυμάρι
Διαβάστε περισσότερα