Συνταγές με συστατικό: ξύδι
Συκώτι λεμονάτο με γεμιστές ελιές
2κομμάτι συκώτι μοσχαρίσιο ΓΙΑ ΤΗ ΜΑΡΙΝΑΔΑ 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1κ.σ.ξύδι 4κ.σ.νερό Αλατοπίπερο 1κ.γλ.πάπρικα 1κ.γλ.κύμινο ΓΙΑ ΤΟ ΨΗΣΙΜΟ Λάδι 2φλ.ζωμός λαχανικών 10ελιές πράσινες γεμιστές με πιπεριά Χυμό 2λεμονιών
Διαβάστε περισσότεραΚεφτεδάκια με φρέσκια ρίγανη και ντομάτα
1/2κιλό κιμάς ανάμικτος (μοσχάρι και χοιρινό) 1φλ.φρυγανιά τρίμμα Αλατοπίπερο Λάδι για το τηγάνισμα Αλεύρι για το αλεύρωμα 1αυγό 1μέτρια ντομάτα τριμμένη 2κ.σ.φρέσκια ρίγανη ψιλ/νη 1κ.σ.δυόσμος ξερός 3σκελ.σκόρδο λιωμένες 1κ.γλ.ξύδι
Διαβάστε περισσότεραΣυκώτι γιαχνί
2κομμάτια μοσχαρίσιο συκώτι 1/2ποτήρι ξύδι 1μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο Λάδι 1/2φλ.κόκκινο κρασί ημίγλυκο Αλατοπίπερο 2-3φύλλα δάφνης 1κ.γλ.ζάχαρη 1 ½ φλ.χυμός ντομάτας
Διαβάστε περισσότεραΣουβλάκια σχάρας στο φούρνο
6χοιρινά σουβλάκια ΓΙΑ ΤΗ ΜΑΡΙΝΑΔΑ 1/4φλ.ξύδι 1/4κέτσαπ 1/4φλ.soya sauce 1φλ.χυμός ανανά 1/4φλ.λάδι Αλατοπίπερο 1/3κ.γλ.τσίλι σκόνη 1/3κ.γλ.σκόρδο σκόνη 4κ.σ.καστανή ζάχαρη 1κ.γλ.κύμινο
Διαβάστε περισσότεραΦλογέρες με μελιτζάνα
2 μελιτζάνες φλάσκες 1 πακέτο χωριάτικο φύλλο 1 σκ. σκόρδο 1 κτσ ξύδι 2 κτσ λάδι, και λίγο ακόμα λάδι για άλειμμα 1/2 φλιτζ. καρύδια
Διαβάστε περισσότερα