Συνταγές με συστατικό: ξύσμα λεμονιού
Κριθαρότο με cottage cheese και γαλοπούλα που περίσσεψε
5/1/16 Κριθαρότο με cottage cheese και γαλοπούλα που περίσσεψε και όπως θα διαπιστώσετε μόνοι σας, πρόκειται για ένα πιάτο εύκολο, νόστιμο, ελαφρύ και οικονομικό. Τι άλλο να ζητήσει κανείς;
Διαβάστε περισσότεραCheesecake cookies
3/12/15 Cheesecake cookies με μπισκότα που περίσσεψαν ή που θα αγοράσουμε μόνο και μόνο για αυτή τη συνταγή.
Διαβάστε περισσότεραΨητά φαλάφελ με κινόα
27/11/15 Ψητά φαλάφελ με κινόα και μπαρμπουνοφάσουλα για ένα θρεπτικό σνακ ή ένα υγιεινό γεύμα με την συνοδεία φρέσκια σαλάτας εποχής. 400gr. Μπαρμπουνοφάσουλα βρασμένα ή ρεβίθια 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 σκελίδες σκόρδο 1/3 του φλιτζανιού μαϊντανός ψιλοκομμένος Ξύσμα από ½ λεμόνι Αλατοπίπερο 1 ½ κουταλιά του γλυκού baking powder ...
Διαβάστε περισσότεραΦρουτοεπιδόρπιο γιαουρτιού με σιρόπι λεμονιού
12/9/15 Φρουτοεπιδόρπιο γιαουρτιού με σιρόπι λεμονιού σαν να λέμε το νόστιμο, γρήγορο και δροσιστικό γλυκό που μπορείτε να ετοιμάσετε για ένα έκτακτο γεύμα ή επίσκεψη φίλων αλλά και να το χαρείτε μόνοι σας. Πληροφοριακά, επειδή κάπου το διάβασα πρόσφατα, έχω να σας πω ότι τα μύρτιλα είναι ιδιαίτερα πλούσια σε ...
Διαβάστε περισσότεραPesto βαλεριάνας και μαϊντανού με κάσιους
28/7/15 Pesto βαλεριάνας και μαϊντανού με κάσιους για ένα ελαφρύ και καλοκαιρινό αποτέλεσμα σε κάθε του χρήση.
Διαβάστε περισσότεραΨητά αρωματικά ντοματίνια στο βάζο
26/7/15 Η καλύτερη εποχή του χρόνου για να ετοιμάσουμε ψητά αρωματικά ντοματίνια στο βάζο. Θα διατηρηθεί αρκετές μέρες στο ψυγείο και θα γίνει ανεκτίμητο παρασκεύασμα για να αλείψουμε στην μπρουσκέτα μας, να σερβίρουμε με ζυμαρικά ή κρέας στο b.b.q. αλλά και σαν ντιπ για chips,nachos, κριτσίνια, φρυγανισμένο ψωμί. Ελαφρύ και ...
Διαβάστε περισσότεραΜακαρούνες με chives pesto και πικάντικο μοσχάρι
4/11/14 Μακαρούνες με chives pesto και πικάντικο μοσχάρι το φαγάκι μας σήμερα και μόνο φαγάκι, δεν θα έπρεπε να χαρακτηριστεί. Χωριάτικες μακαρούνες που δένουν άψογα με το ιδιαίτερο πέστο και το πικάντικο μοσχάρι. Με ένα ποτήρι κρασί της αρεσκείας μας, κάνουμε το σημερινό μας πιάτο, να απογειώσει το γεύμα μας. ...
Διαβάστε περισσότεραPesto για την όρεξη
28/9/14 Αφού τα ραπανάκια όπως λέει ο λαός μας είναι για την όρεξη γιατί όχι και τα φύλλα τους. Pesto για την όρεξη λοιπόν, με τα φύλλα από ένα πλούσιο ματσάκι ραπανάκια που πήρα χθες από τη λαϊκή. Τίποτα δεν πάει χαμένο, μην το ξεχνάμε.
Διαβάστε περισσότεραΑρνί με κρούστα παξιμαδιού και πατάτες ζουληχτές με πουρέ σκόρδου
7/9/14 Αρνί με κρούστα παξιμαδιού και πατάτες ζουληχτές με πουρέ σκόρδου. Κυριακάτικο γεύμα για να μπαίνουμε δειλά δειλά στο κλίμα των κυριακάτικων τραπεζιών που τόσο αγαπώ. Έχει λίγο επιπλέον προσπάθεια, αλλά δείχνει την αγάπη και την φροντίδα σε αυτούς που θα το σερβίρουμε. Αξίζει τον κόπο και τον χρόνο μας. ...
Διαβάστε περισσότεραΝτιπ με blue cheese και τυρί κρέμα
7/6/14 Ντιπ με blue cheese και τυρί κρέμα. Αυτό το μπλε, σαν μουχλιασμένο τυράκι, πραγματικά το αγαπώ. Βέβαια, η αλήθεια είναι ότι λίγα τυριά δεν αγαπώ. Με τα περισσότερα η σχέση μας είναι , σχεδόν ερωτική. Θα μπορούσα να ζω με τυριά, ψάρια και λαχανικά, χωρίς υπερβολές. Το συγκεκριμένο ντιπ ...
Διαβάστε περισσότερα