Loader

Συνταγές με συστατικό: ούζο

Ρολό κιμά με μελιτζάνες και καπνιστό τυρί

Κατηγορία Συνταγής: , , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

  ΓΙΑ ΤΟ ΡΟΛΟ 700γρ.μοσχαρίσιος κιμάς 2αυγά χτυπημένα Αλατοπίπερο 2/3φλ.φρυγανιά τρίμμα Λάδι 1κ.σ.ρίγανη 1κρεμμύδι τριμμένο 1σφηνάκι ούζο ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ Λάδι Αλατοπίπερο Χυμό 1 λεμονιού 2κ.σ.μουστάρδα 1κ.σ.ρίγανη ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 3μελιτζάνες αργίτικες κομμένες σε μικρά κυβάκια Λάδι Αλατοπίπερο 1φλ.καπνιστό τυρί 2κ.σ.βασιλικός ξερός

Διαβάστε περισσότερα

Γαλοπούλα γιουβέτσι με δενδρολίβανο

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

    2Μπούτια γαλοπούλας Λάδι Αλατοπίπερο 2φύλλα δάφνης 1 ½ φλ.χυμός ντομάτας 1μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 1κ.γλ.μπαχάρι 1/2φλ.ούζο 250γρ.κριθαράκι μέτριο 1κ.σ.δενδρολίβανο 600ml ζωμός κοτόπουλου

Διαβάστε περισσότερα

Σαγανάκι με φέτα Βόλου και σάλτσα ούζου

Κατηγορία Συνταγής: Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  1κομμάτι 150γρ.περίπου φέτα 1σφηνάκι ούζο Λάδι για το τηγάνισμα 1κρεμμυδάκια φρέσκο 100ml κρέμα γάλακτος 1κ.γλ.βασιλικός ξερός Αλατοπίπερο 1κ.σ.ελαιόλαδο Αλεύρι για το πασπάλισμα

Διαβάστε περισσότερα