Συνταγές με συστατικό: πελτές ντομάτας
Ρεβίθια και μανιτάρια κάρυ
28/4/16 Ένα απλό πιάτο ινδικής κουζίνας σήμερα στο τραπέζι μας. Ρεβίθια και μανιτάρια κάρυ που θα ξετρελάνει τους λάτρεις των πικάντικων γεύσεων και αυτούς που νηστεύουν μαζί μας αυτή την εβδομάδα.
Διαβάστε περισσότεραΤαρτάκια φάβας με γαρίδες πουτανέσκα
19/4/16 Ταρτάκια φάβας με γαρίδες πουτανέσκα για να συνεχίσουμε στο ίδιο πικάντικο κλίμα, μόνο όσο πρόκειται για τη γεύση μας! 1 ½ φλιτζάνι φάβα μαγειρεμένη ½ φλιτζάνι σιμιγδάλι Αλατοπίπερο Ελαιόλαδο Για τις γαρίδες πουτανέσκα: 10 γαρίδες προβρασμένες, ολόκληρες 3 φιλέτα αντζούγιας 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο ...
Διαβάστε περισσότεραΠουτανέσκα με γαρίδες
18/4/16 Πουτανέσκα με γαρίδες και συγχωρέστε με για τον τίτλο, μέρες που είναι , αλλά η συγκεκριμένη μακαρονάδα λέγεται εδώ και δεκάδες χρόνια. Το σημαντικό είναι πως είναι ένα νηστίσιμο πιάτο αλλά και ένα γευστικό θαύμα.
Διαβάστε περισσότεραΜοσχάρι κατσαρόλας με δενδρολίβανο και λαχανικά
27/3/16 Μοσχάρι κατσαρόλας με δενδρολίβανο και λαχανικά. Ένα περίπου Ιταλικό πιάτο που θα συνοδεύσει τα ζυμαρικά σας με τον καλύτερο τρόπο.
Διαβάστε περισσότεραΧταπόδι κρασάτο με καραμελωμένα κρεμμύδια στιφάδο
13/3/16 Χταπόδι κρασάτο με καραμελωμένα κρεμμύδια στιφάδο για την Καθαρά Δευτέρα και θα έχετε ένα πιάτο που θα γίνει ανάρπαστο. Προτιμάμε κρεμμυδάκια στιφάδο που με τη γλύκα τους δίνουν άλλη νότα στο πιάτο αλλά αν δεν έχετε τα κοινά κρεμμύδια δίνουν εξίσου καλό αποτέλεσμα.
Διαβάστε περισσότεραΤεμπέλικοι λαχανοντολμάδες με ότι περίσσεψε
10/1/16 Τεμπέλικοι λαχανοντολμάδες με ότι περίσσεψε από το γιορτινό τραπέζι. Στην περίπτωση μας, ρύζι και γαλοπούλα. Στη θέση της γαλοπούλας βάζουμε όποιο κρέας μας περίσσεψε και αν θέλουμε συμπληρώνουμε και διάφορα λαχανικά εκτός από την πιπεριά. Με ελάχιστο κόπο έχουμε ένα ολοκαίνουργιο πιάτο με όλα τα περισσεύματα. Ευκολία, οικονομία και ...
Διαβάστε περισσότεραΤας κεμπάπ στο slow cooker
9/11/15 Τας κεμπάμ στο slow cooker για να γίνει πιο κλασική η χρήση της συγκεκριμένης συσκευής.
Διαβάστε περισσότεραΓαλοπούλα κατσαρόλας με λαχανικά
11/10/15 Γαλοπούλα κατσαρόλας με λαχανικά για ένα Κυριακάτικο γεύμα που θα ευφράνει τις καρδιές μας, μαζί με λίγο κρασάκι.
Διαβάστε περισσότεραΚρεατόσουπα με κριθάρι και μανιτάρια shitake
9/9/15 Το πιο σημαντικό υλικό που δίνει όλη τη γεύση και κάνει τη διαφορά σε αυτή την κρεατόσουπα με κριθάρι και μανιτάρια shitake είναι πρώτα και κύρια τα μανιτάρια. Δίνουν εκπληκτικό αποτέλεσμα σε σούπες και μαγειρευτά γι’ αυτό και όποτε τα βρίσκω φροντίζω να προμηθευτώ αρκετά. Επίσης σημαντική και η ...
Διαβάστε περισσότεραΚότσι κοκκινιστό κατσαρόλας
1/8/15 Καλό μήνα με κότσι κοκκινιστό κατσαρόλας για καλοφαγάδες !
Διαβάστε περισσότερα