Συνταγές με συστατικό: πιπεριές Φλωρίνης
Πατατόσουπα Νευροκοπίου με κρουτόν
350γρ.πατάτες κομμένες σε κυβάκια 1μεγάλο κρεμμύδι ψιλ/νο 1κ.σ.βούτυρο Light 1κ.γλ.κύμινο 2κ.γλ.πάπρικα 750ml ζωμός λαχανικών 1πιπεριά Φλωρίνης ψιλ/νη 1φλ.κρουτόν έτοιμα ή σπιτικά αλατοπίπερο Φρέσκο κρεμμύδι ψιλ/νο για το σερβίρισμα
Διαβάστε περισσότερα
Τραχανόσουπα με κοτόπουλο και πιπεριές
2στήθη κοτόπουλο κομμένα σε κυβάκια και βρασμένα 1φλ.τραχανάς ξινός 3πιπεριές Φλωρίνης από βάζο 1κρεμμύδι χοντροκομμένο 1κλωνάρι θυμάρι τα φύλλα του 1κ.γλ.πάπρικα Λάδι Αλατοπίπερο 1/2φλ.λευκό κρασί 1 ½ λίτρο ζωμό λαχανικών ή κοτόπουλου
Διαβάστε περισσότερα
Πικάντικη ντοματόσουπα με μανιτάρια
4πιπεριές Φλωρίνης καθαρισμένες από τα σπόρια 4μεγάλες ντομάτες Λάδι Αλατοπίπερο 1φλ.μανιτάρια σε φέτες 1/2φλ.πεπονάκι(μικρό ζυμαρικό, μπορείτε να βάλετε όποιο άλλο θέλετε) 1κ.σ.σάλτσα harissa (στα ράφια μεγάλων σούπερ μάρκετ, εναλλακτικά μπορείτε να βάλετε μια πολτοποιημένη πιπεριά τσίλι ή μπούκοβο) 3φλ.ζωμός λαχανικών Βασιλικός για το σερβίρισμα (προαιρετικά)
Διαβάστε περισσότερα
Χορτοφαγική μπορς
1φλ.παντζάρια καθαρισμένα και κομμένα 2φλ.λάχανο ψιλ/νο Λάδι Αλατοπίπερο 1αποξηραμένη τσίλι πιπεριά 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 2σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 4φλ.ζωμό λαχανικών 2καρότα κομμένα σε ροδέλες 1/2φλ.χυμός ντομάτας Χυμό λεμόνι 2πιπεριές Φλωρίνης ψιλ/νες 1κ.σ.πάπρικα
Διαβάστε περισσότερα
Λαχανόσουπα με πεπονάκι
2φλ.λάχανο ψιλ/νο 1πιπεριά Φλωρίνης ψιλ/νης 3φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να 2καρότα κομμένα σε ροδέλες 1μεγάλη πατάτα κομμένη σε κυβάκια 3κ.σ.σέλινο ψιλ/νο 1λίτρο νερό ή ζωμός 1φλ.του τσαγιού πεπονάκι (ή άλλο παρόμοιο ζυμαρικό) Λάδι Αλατοπίπερο Χυμός λεμόνι για το σερβίρισμα
Διαβάστε περισσότερα
Πατατόσουπα λεμονάτη με ψητές πιπεριές
3πιπεριές Φλωρίνης από βάζο ψιλ/νες 1μέτριο κρεμμύδι ψιλ/νο 2κ.γλ.κύμινο 3μέτριες πατάτες κομμένες σε κύβους Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.γλ.κόλιαντρο σκόνη 3φλ.ζωμός λαχανικών Χυμό 1 λεμονιού 1μεγάλο καρότο κομμένο σε ροδέλες
Διαβάστε περισσότερα
Μπρόκολο με μπεσαμέλ γκρατιναρισμένο
600γρ.μπρόκολο βρασμένο 1 πιπεριά Φλωρίνης ψιλ/νη 2κ.σ. λάδι 150γρ.ζαμπόν ή γαλοπούλα καπνιστή ψιλ/νη 3κ.σ βούτυρο & λίγο ακόμα για το πυρέξ 5κ.σ.αλεύρι 1 κουτί γάλα εβαπορέ 3 αυγά Αλατοπίπερο Μοσχοκάρυδο 1 1/2φλ. καπνιστό τυρι 3κ.σ. φιστίκια Αιγίνης τριμμένα
Διαβάστε περισσότερα
Τα γεμιστά της Ζαννέτ
4πιπεριές 4ντομάτες 1κρεμμύδι ψιλ/νο 1πιπεριά Φλωρίνης από βάζο ψιλ/νη 2σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 1/2ματσάκι μαιντανός ψιλ/νος 1κ.σ.δυόσμος ξερός Λάδι Αλατοπίπερο 2κ.σ.κουκουνάρι 2κ.σ.σταφίδες ξανθές 1ποτήρι του κρασιού λευκό κρασί 1κ.γλ.μπαχάρι 1 1/2φλ.ρύζι γλασέ 2πατάτες καθαρισμένες και κομμένες
Διαβάστε περισσότερα
Μελιτζάνες με καρύδια στο λάδι
2μελιτζάνες φλάσκες μεγάλες 1πράσινη πιπεριά 1πιπεριά Φλωρίνης 2κ.σ.καρυδόψιχα 1κ.σ.θυμάρι Λάδι αλάτι 3σκελ.σκόρδο ολόκληρες
Διαβάστε περισσότερα
Το πρώτο μου τσάτνευ
900γρ.ντομάτες 1κολοκυθάκι 2κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης 700γρ.κρεμμύδια 1πράσινη πιπεριά 4σκελ.σκόρδο 350γρ.ζάχαρη 300ml λευκό ξύδι 1κ.γλ.αλάτι 1κ.γλ.κόλιανδρο κοπανισμένο 1κ.γλ.πάπρικα γλυκιά 2κ.γλ.καγιέν
Διαβάστε περισσότεραΕπιλογές
- Πρόσφατες
- Αγαπημένες
- Τυχαίες
-
Κασεροκροκέτες φούρνου
(5 / 5)
-
Φόρμα λαχανικών με γαλοπούλα
(5 / 5)
-
Τρουφάκια με ζαχαρούχο γάλα
(4.4 / 5)
-
Σπαγγέτι ολικής με μελιτζάνα & δενδρολίβανο
(0 / 5)
-
Γιουβέτσι με κοτόπουλο
(5 / 5)
-
Pesto με σέλινο και αμυγαλόψιχα
(5 / 5)
Τώρα μπορείς να έχεις το Cookmania.gr στο κινητό σου!
Πρόσφατες Συνταγές
-
Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και...
Με τον ίδιο τρόπο που φτιάξαμε το λεμονάτο κοτόπουλο με...
-
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και...
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές σε ελάχιστο χρόνο ετοίμασα...
-
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι...
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο σερβίρουμε...
-
Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο
Αν ψάχνετε ένα καινούργιο, πεντανόστιμο και εύκολο τρόπο να σερβίρετε...