Συνταγές με συστατικό: πιπεριές
Φθινοπωρινό stir fried λαχανικών
1κόκκινη πιπεριά κομμένη σε μπαστουνάκια 1πράσινη πιπεριά κομμένη σε μπαστουνάκια 1φλ.μπρόκολο χωρισμένο σε μπουκετάκια 1/2φλ.αρακάς 1φλ.λάχανο κομμένο σε λωρίδες 1κ.σ.σέλινο ψιλ/νο Λάδι Αλατοπίπερο 1/2φλ.μανιτάρια κομμένο σε φέτες 1κ.σ.ginger σκόνη
Διαβάστε περισσότεραΚουνουπίδι με τσένταρ και ψαρονέφρι
ΓΙΑ ΤΟ ΜΕΙΓΜΑ ΚΟΥΝΟΥΠΙΔΙΟΥ 1μέτριο κουνουπίδι βρασμένο και χωρισμένο σε πολύ μικρά τουφάκια 1μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 4-5λιαστές ντομάτες ψιλ/νες 2πιπεριές Φλωρίνης ψιλ/νες 1πιπεριά κέρατο ψιλ/νη Αλατοπίπερο Λάδι Φρυγανιά τρίμμα για το ταψί 1φλ.καπνιστό ψαρονέφρι ψιλ/νο 1κ.σ.πάπρικα ΓΙΑ ΤΗ ΜΠΕΣΑΜΕΛ 1 ½ κ.σ.βούτυρο 3/4φλ.αλεύρι 2φλ.γάλα 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 1/2κ.σ.φύλλα ...
Διαβάστε περισσότεραΠικάντικο τουρλού στο τηγάνι
1/2κιλό φρέσκα μανιτάρια κομμένα σε χοντρές φέτες 4πιπεριές κέρατο κομμένες σε χοντρές ροδέλες 1καυτερή πιπερίτσα πολύ ψιλ/νη 2ντομάτες κομμένες σε κυβάκια μαζί με τα υγρά τους 2κρεμμύδια κομμένα σε φέτες 1/4φλ.λάδι 1/2φλ.νερό Αλατοπίπερο Φρέσκια ρίγανη ψιλ/νη
Διαβάστε περισσότεραΓρήγορος αρακάς με μοσχαρίσια λουκάνικα
1/2φλ.λάδι 1μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες 2λουκάνικα μοσχαρίσια ή άλλο πικάντικο της αρεσκείας μας 1πιπεριά , ότι χρώμα έχουμε, κομμένη σε λωρίδες 1φλ.αρακάς 1 ½ φλ.ζωμός λαχανικών Αλατοπίπερο Ψιλοκομμένος μαϊντανός ψιλ/νος
Διαβάστε περισσότεραΓκουαγκαμόλε
4 ώριμα αβοκάντο ξεφλουδισμένα χωρίς το κουκούτσι χυμός 2 λεμονιών 3 κομμένα κρεμμύδια 1,5 σκελίδα σκόρδο 2 πράσινες πιπεριές κομμένες 4 τομάτες ξεφλουδισμένες και κομμένες 5 σπόροι κόλιαντρο 3 ξηρά τσίλι κομμένα χωρίς τους σπόρους 4 κουταλιές γιαούρτι αλάτι – πιπέρι λίγη ζάχαρη
Διαβάστε περισσότεραΧωριάτικη σε φωλιά
2 πιπεριές χρωματιστές-ότι χρώμα σας αρέσει,οι πορτόκαλι και οι κίτρινες,γλυκίζουν λίγο περισσότερο 2 ντομάτες 1 αγγούρι 4 κρεμμυδάκια φρέσκα 150γρ.φέτα 2κ.σ.δυόσμο φρέσκο΄ψιλ/νο ή ξερό αλατοπίπερο ελαιόλαδο 1 αραβική πίτα μεγάλη
Διαβάστε περισσότεραΚέικ με ντομάτα και πράσινη πιπεριά
1ντομάτα μεγάλη ψιλ/νη 1πιπεριά πράσινη ψιλ/νη 3αυγά 1φλ.γκούντα τριμμένο 1κ.γλ.μπέικιν πάουντερ 1/2φλ.λάδι και λίγο ακόμα για τη φόρμα Αλατοπίπερο Ρίγανη-δυόσμος κατά βούληση Αλεύρι για όλες τις χρήσεις (όσο πάρει)
Διαβάστε περισσότεραΠίτσα μπρουσκέτα
Φέτες μπαγιάτικου χωριάτικου ψωμιού όχι πολύ χοντροκομμένες Λάδι Βασιλικός ξερός Αλατοπίπερο Αλλαντικά της αρεσκείας μας κέτσαπ Κοτόπουλο βρασμένο ψιλ/νο Πιπεριά ψιλ/νη Μανιτάρια σε φέτες Γκούντα ή άλλο μαλακό τυρί τριμμένο (ή ότι άλλα υλικά έχετε στο ψυγείο και στα ντουλάπια σας)
Διαβάστε περισσότεραΑλμυρό κέικ σπέσιαλ
250γρ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2φλ.λάδι Αλατοπίπερο 120γρ.γκούντα τριμμένο 1/2κ.γλ.ρίγανη 1/2κ.γλ.θυμάρι 3αυγά 1φλ.γάλα 10ελιές πράσινες κομμένες σε ροδέλες 150γρ.ζαμπόν τριμμένο στον τρίφτη 1κ.γλ.μπέικιν πάουντερ
Διαβάστε περισσότεραΡυζομελέτα με ζαμπόν φέτα και καλαμπόκι
1/2φλ.βρασμένο ρύζι ½ φλ.καλαμπόκι από κονσέρβα Λάδι Αλατοπίπερο 1/2 ντομάτα κομμένη σε κυβάκια 1/3φλ.φέτα θρυμματισμένη 1κ.γλ.ρίγανη 3κ.σ.παρμεζάνα τριμμένη 3αυγά 1πράσινη πιπεριά ψιλ/νη 100γρ.καπνιστό ζαμπόν
Διαβάστε περισσότερα