Συνταγές με συστατικό: πορτοκάλι
Ρυζοσαλάτα με basmati και κοτόπουλο
15/2/17 Για όσους έχουν την εντύπωση πως η σαλάτα είναι ένα βαρετό πράγμα με μπόλικη πρασινάδα και άνοστο αποτέλεσμα, σήμερα έχω την απάντηση. Πρόκειται για μια πολυσαλάτα που καταναλώνεται άνετα σαν κύριο γεύμα. Ρυζοσαλάτα με basmati και κοτόπουλο για ότι πιο ελαφρύ και εύγεστο έχετε δοκιμάσει τον τελευταίο καιρό. Προσωπικά ...
Διαβάστε περισσότεραΧρυσή βασιλόπιτα
30/12/16 Χρυσή βασιλόπιτα με «χρυσό» αλεύρι καλαμποκιού μια πρόταση για όσους δεν συμπαθούν τις κλασικές βασιλόπιτες ή θέλουν το κάτι διαφορετικό. Μην ξεχάσετε να βάλετε το φλουρί φίλες και φίλοι. Καλή χρονιά με υγεία και ότι αγαπάτε! Για το topping: 1/3 του φλιτζανιού καστανή ζάχαρη ½ κουταλιά του γλυκού κανέλα ...
Διαβάστε περισσότεραΓιορτινή λαχανοσαλάτα με φρούτα
27/12/16 Γιορτινή λαχανοσαλάτα με φρούτα για γεύση, υγεία και εμφάνιση σε ένα πιάτο. 2 ½ φλιτζάνια λάχανο ψιλοκομμένο Τα σπόρια από 1 ρόδι 1 πράσινο μήλο κομμένο σε κυβάκια 1 μεγάλο πορτοκάλι ψιλοκομμένο 3-4 κουταλιές της σούπας κάσιους ή άλλος ξηρός καρπός της αρεσκείας μας Για το dressing: Χυμό από ...
Διαβάστε περισσότεραΙταλικό γιορτινό ψωμί
26/12/16 Ένα Ιταλικό γιορτινό ψωμί με την ονομασία pinza και όχι pizza ( αν και από εκεί προέρχεται) σας προτείνουμε για φέτος. Στην γειτονική μας χώρα καταναλώνεται κυρίως την Πρωτοχρονιά αλλά και σε όλη την διάρκεια των χριστουγεννιάτικων ημερών θα το βρείτε να υπάρχει στα σπίτια και στα μαγαζιά με ...
Διαβάστε περισσότεραΦιλέτα γαλοπούλας με πορτοκάλι και πατατούλες με λάδι τρούφας
25/12/15 Φιλέτα γαλοπούλας με πορτοκάλι και πατατούλες με λάδι τρούφας και παρμεζάνα για ένα πλήρες εορταστικό πιάτο, που δεν θα σπαταλήσει το χρόνο σας αλλά θα ανταμείψει τον κόπο σας. Για τα φιλέτα γαλοπούλας: 400gr. Φιλέτο γαλοπούλας σε 2 κομμάτια 1 κουταλιά της σούπας πάπρικα 2 κουταλιές της σούπας δενδρολίβανο ...
Διαβάστε περισσότεραΑρωματικό ψαρονέφρι με κρύα sauce σταφίδας
26/10/15 Αρωματικό ψαρονέφρι με κρύα sauce σταφίδας στο σημερινό μας μενού. Πολύ εύκολα και ας φαντάζει σαν ένα άλλο τύπου γκουρμέ πιάτο. Δοκιμάστε το αμέσως. Τα μυρωδικά, το πορτοκάλι, οι σταφίδες, κάνουν όλα μαζί ένα συνδυασμό που θα λατρέψετε. Όσο για τη sauce ήδη σκέφτομαι τρόπους αξιοποίησης , σε περίπτωση ...
Διαβάστε περισσότεραΣαλάτα πορτοκάλι με κρεμμύδια και ελιές
26/7/15 Σαλάτα πορτοκάλι με κρεμμύδια και ελιές που τρώγεται και σαν συνοδευτικό για ψητό κρέας.
Διαβάστε περισσότεραΤάρτα πορτοκαλιού με γιαούρτι σε βάση δημητριακών
11/4/15 Τάρτα πορτοκαλιού με γιαούρτι σε βάση δημητριακών για να σερβίρουμε στο τραπέζι του Πάσχα. Δροσερό και ανάλαφρο. Με τη συγκεκριμένη βάση έχουμε μια καλή δικαιολογία να την φάμε για πρωινό.
Διαβάστε περισσότεραPesto βασιλικού με ηλιόσπορο και μέλι
5/1/15 Pesto βασιλικού με ηλιόσπορο και μέλι. Ένα κατά τα λοιπά κλασικό πέστο βασιλικού, ολίγον τι πειραγμένο, για να κάνουμε τη διαφορά και αυτή τη χρονιά.
Διαβάστε περισσότεραΠαντζάρια σαλάτα με αβοκάντο και ντρέσινγκ πορτοκαλιού
16/12/14 Παντζάρια σαλάτα με αβοκάντο και ντρέσινγκ πορτοκαλιού. Δροσερή, τραγανή και μοδάτη για όσους δεν θέλουν άλλο ρόδι, στις σαλάτες των γιορτών. Αν και προσωπικά, θα το πρόσθετα αν το είχα εύκαιρο! 1 μεγάλο κολοκύθι τριμμένο 2 μέτρια παντζάρια, βρασμένα 1 ώριμο αβοκάντο 2 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1/4 του φλιτζανιού ...
Διαβάστε περισσότερα