Loader

Συνταγές με συστατικό: ρίγανη

Μοσχάρι κοκκινιστό με πικάντικη σαλτσούλα

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  700γρ.μοσχάρι κομμένο σε κύβους Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.σ.φρέσκια ρίγανη 1κ.σ.φρέσκο θυμάρι 1μεγάλη ντομάτα τριμμένη 1φλ.χυμός ντομάτας 1.2φλ.λευκό κρασί 1κρεμμύδι τριμμένο 1/2λίτρο ζωμός λαχανικών ή κρέατος ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΙΚΑΝΤΙΚΗ ΣΥΝΟΔΕΥΤΙΚΗ ΣΑΛΤΣΑ 100γρ.τυρί κρέμα 2σκελ.σκόρδο Λάδι Αλατοπίπερο 1/4από το ματσάκι μαϊντανός Χυμό 1 λεμονιού Ξύσμα από το μισό λεμόνι

Διαβάστε περισσότερα

Πανσέτες με ντοματίνια στο φούρνο

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

  10χοιρνά πανσετάκια Λάδι Αλάτι χοντρό 250γρ.ντοματίνια ολόκληρα Πιπέρι 1κ.σ.ρίγανη 1κ.σ.μουστάρδα

Διαβάστε περισσότερα

Συκώτι στη γάστρα με δαμάσκηνα

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

    2κομμάτια μοσχαρίσιο συκώτι κομμένα σε κομμάτια μικρότερα Λάδι Αλατοπίπερο 1κρεμμύδι τριμμένο 1κ.σ.ρίγανη 10δαμάσκηνα ξερά ολόκληρα ή κομμένα στη μέση 1/2κ.γλ.κανέλα 1κ.γλ.μπαχάρι 1φλ.λευκό κρασί

Διαβάστε περισσότερα

Κεμπάπ με dressing γιαουρτιού

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  250γρ.κιμάς μοσχαρίσιος 250γρ.κιμάς από αρνί 2σκελ.σκόρδο λιωμένες Αλατοπίπερο 1κ.σ.λάδι και λίγο ακόμα για το ταψί 1κ.γλ.κύμινο 1κ.γλ.ρίγανη 1κ.γλ.δυόσμος 1κ.γλ.πάπρικα 1ντομάτα τριμμένη ΓΙΑ ΤΟ DRESSING 250γρ.γιαούρτι Αλατοπίπερο 1κ.σ.μαϊντανός ψιλ/νος 1μεγάλη σκελίδα σκόρδο λιωμένη 1/2κ.γλ.μπούκοβο 1κ.σ.λάδι 1/3κ.γλ.κόλιαντρο κοπανισμένο.

Διαβάστε περισσότερα

Οι μπριζόλες μου στην Ελαφόνησο

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  2μπριζόλες χοιρινές 1/2φλ.Λάδι Αλατοπίπερο 2πιπεριές κέρατο ψιλ/νες 1φλ.λευκό κρασί 1μεγάλο κρεμμύδι ψιλ/νο 3σκελ.σκόρδο λιωμένες ή ολόκληρες 1κ.γλ.ρίγανη 1/2κ.γλ.πάπρικα 1/2κ.γλ.μπούκοβο 1κ.σ.μουστάρδα  

Διαβάστε περισσότερα

Στήθος κοτόπουλο με σάλτσα ουίσκι

Κατηγορία Συνταγής: , , ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

    2στήθη κοτόπουλο 2κ.σ.βούτυρο 2κ.σ.ζάχαρη άχνη 1/2κιλό μανιτάρια φρέσκα κομμένα σε φέτες 1κ.σ.φρέσκια ρίγανη ψιλ/νη 1/2φλ.ουίσκι Χυμό 1 λεμονιού Αλατοπίπερο 1φλ.κρέμα γάλακτος 1φλ.ζωμός κοτόπουλου

Διαβάστε περισσότερα

Μπιφτέκια με πατάτες στη γάστρα

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4.5 / 5)

ΓΙΑ ΤΑ ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ 1/2κιλό κιμάς 1κρεμμύδι τριμμένο Αλατοπίπερο 1πιπεριά κέρατο πολύ ψιλ/νη 2κ.σ.μαϊντανός ψιλ/νο 1κ.σ.δυόσμος ψιλ/νο 1κ.σ.ρίγανη φρέσκια 1κ.γλ.μουστάρδα 1/2κ.γ.σόδα 1φλ.φρυγανιά τρίμμα 1αυγό ΓΙΑ ΤΙΣ ΠΑΤΑΤΕΣ 3-4πατάτες κομμένες  κυδωνάτες Χυμό 1 λεμονιού Λάδι Αλατοπίπερο 1/3σφηνάκι ουίσκι 1κ.σ.μουστάρδα

Διαβάστε περισσότερα

Κρασάτο συκώτι με ελιές και λιαστές ντομάτες

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  1/2κιλό μοσχαρίσιο συκώτι κομμένο σε μερίδες Λάδι Αλατοπίπερο 1φλ.λευκό κρασί 2φλ.ζωμός λαχανικών ή νερό 1κ.σ.φρέσκια ρίγανη ψιλ/νη 4σκελ.σκόρδο ολόκληρες 12 ελιές Καλαμών ολόκληρες χωρίς κουκούτσι 5λιαστές ντομάτες κομμένες στη μέση

Διαβάστε περισσότερα

Λεμονάτο ψαρονέφρι μπουκιές με ελιές

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  2κομμάτια ψαρονέφρι, περίπου 1 κιλό, κομμένο σε μπουκιές Λάδι Αλατοπίπερο 1κρεμμύδι τριμμένο 1φλ.λευκό κρασί 1φλ.ζωμός λαχανικών σπιτικός ή έτοιμος 20ελιές Καλαμών χωρίς κουκούτσι κομμένες σε ροδέλες 1κ.σ.φρέσκια ρίγανη Χυμό από 2 λεμόνια

Διαβάστε περισσότερα

Συκώτι πικάντικο με κολοκύθα

Κατηγορία Συνταγής: , , ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  2φέτες μοσχαρίσιο συκώτι περίπου 400γρ. 1κ.σ.Λάδι 1κ.σ.βούτυρο Αλατοπίπερο 1φλ.κολοκύθα σε κύβους Χυμός 1 λεμονιού 1κ.σ.ρίγανη 1/2κ.γλ.τσίλι σκόνη /2κ.γλ.πιπέρι καγιέν 5σκελ.σκόρδο ολόκληρες

Διαβάστε περισσότερα