Συνταγές με συστατικό: ρεβίθια
Κρεατόπιτα με καρότα και ρύζι
2δόσεις ζύμης γιαουρτένιας ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 400γρ.χοιρινό (ή 1 ½ φλ.μαγειρεμένο χοιρινό που περίσσεψε ψιλ/νο) 1κρεμμύδι τριμμένο Λάδι 5καρότα τριμμένα 2κ.σ.κουκουνάρι 1κ.σ.σταφίδες μαύρες 2αυγά 1/2φλ.κρέμα γάλακτος 1φλ.ρεγκάτο τριμμένο Αλατοπίπερο 1/2φλ.ρύζι γλασέ 2κ.σ.γάλα
Διαβάστε περισσότεραΡεβύθια στη γάστρα με πανσέτες και μανιτάρια portobello
400γρ.ρεβύθια 800γρ.πανσέτες 200γρ.μανιτάρια Portobello 2 μέτρια κρεμμύδια 1φλ.λάδι 3 σκελ.σκόρδο 2 φύλλα δάφνης Αλατοπίπερο 1φλ.κόκκινο κρασί 2κ.σ. ζάχαρη 2κ.σ. ξύδι από κόκκινο κρασί
Διαβάστε περισσότεραΡεβύθια με σπανάκι
550 γρ. βρασμένα και στραγγισμένα ρεβίθια 5 φλιτζάνια σπανάκι ψιλοκομμένο και στραγγισμένο 1 φλιτζάνι χοντροκομμένο κρεμμύδι 1 κουταλιά ελαιόλαδο 1½ κουταλιά τζίντζερ σε σκόνη 1½ κουταλάκι μαύρη ζάχαρη 1½ κουταλάκι κάρι σε σκόνη 1/3 κουταλάκι αλάτι 1/2 φλιτζάνι νερό
Διαβάστε περισσότεραΡεβυθάδα πικάντικη
2 κουταλιές ελαιόλαδο 1 μέτριο κρεμμύδι, χοντροκομμένο 1 φλιτζάνι κοτσάνια σέλινου, χοντροκομμένα 2 κουταλάκια του γλυκού κύμινο και 1κγλ.τσίλι 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη 1 κύβος ζωμού λαχανικών 1.5 φλιτζάνια τριμμένη ντομάτα, πολύ ώριμη 2 φλιτζάνια ρεβίθια Χυμό από 1/2 λεμόνι 1 κουταλάκι του γλυκού ξύσμα λεμονιού 1/2 κουταλάκι του γλυκού ...
Διαβάστε περισσότεραΡεβύθια κοκκινιστά στη γάστρα
500 gr ρεβίθια 1 φλ. του τσαγιού λάδι 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 3-4 ώριμες τομάτες, ψιλοκομμένες 1 κουτ. του γλυκού πελτέ 2 καρότα, κομμένα σε ροδέλες αλάτι, πιπέρι
Διαβάστε περισσότεραΣαλάτα με ρεβύθια,πιπεριά Φλωρίνης και χόρτα
1 φλ.ρεβύθια βρασμένα ½ ματσάκι μαιντανός ψιλ/νος 2 φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να 1 πιπεριά Φλωρίνης από βάζο ψιλ/νη 1 φλ.αντίδια ή άλλα χόρτα βρασμένα και κομμένα Αλατοπίπερο 1κ.σ. κάππαρη 4 κ.σ. λάδι 2 κ.σ. χυμό λεμονιού 1κ.γλ.κύμινο 1κ.γλ. σκόρδο σκόνη
Διαβάστε περισσότεραΡεβύθια με πλιγούρι σούπα της Ζαννέτ
1/2φλ.πλιγούρι 2 φλ.ρεβύθια 2 φύλλα δάφνης 1φλ.λάδι 1 κρεμμύδι 2φλ.σάλτσα ντομάτας 2 σκελ.σκόρδο 1κ.σ.δυόσμο 1κ.γλ.πάπρικα 1 καυτερή πιπεριά Αλατοπίπερο Χυμό λεμόνι για το σερβίρισμα
Διαβάστε περισσότεραΠιλάφι με ρεβύθια,κουνουπίδι και αυγά
150γρ.ρύζι για πιλάφι 300γρ.κουνουπίδι βρασμένο,σε μπουκετάκια 100γρ.ρεβύθια βρασμένα 4αυγά 1κ.σ.κάρυ σκόνη 1 κρεμμύδι ψιλ/νο 2κ.σ. μαιντανός ψιλ/νος Λάδι Αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότεραΠικάντικα ρεβύθια με μπούκοβο και κύμινο
250γρ.ρεβύθια 1 κρεμμύδι ψιλ/νο 3σκελ.σκόρδο λιωμένες 1/2ματσάκι μαιντανός ψιλ/νος 2 φύλλα δάφνης Αλατοπίπερο Λάδι 1κ.γλ.κύμινο 1 πρέζα μπούκοβο Χυμό λεμόνιου
Διαβάστε περισσότεραΣούπα πολυσπόρια
1φλ.ρεβύθια μουλιασμένα αποβραδίς 1φλ.φασόλια μουλιασμένα αποβραδίς 1/2φλ.φακές Λάδι Αλατοπίπερο 1/2ματσάκι μαιντανός ψιλ/νος 1κρεμμύδι ψιλ/νο 1κ.γλ.κύμινο 1 1/2φλ.χυμός ντομάτας 1πρέζα μπούκοβο
Διαβάστε περισσότερα