Συνταγές με συστατικό: ρεγκάτο
Κολοκυθάκια πίτσα με τόνο και ντοματίνια
2μεγάλα κολοκυθάκια κομμένα σε χοντρές φέτες Λάδι αλατοπίπερο 20ντοματίνια κόκκινα και κίτρινα κομμένα στη μέση 1πιπεριά κέρατο ψιλ/νη 2κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να 1φλ.Pesto έτοιμο ή σπιτικό 1/2φλ.τόνος κονσέρβα στραγγισμένος 1φλ.ρεγκάτο τριμμένο
Διαβάστε περισσότεραΦουρνιστός πουρές με κοτόπουλο και cheddar
3μεγάλες βρασμένες πατάτες Αλατοπίπερο 2κ.σ.βούτυρο λιωμένο 2αυγά χτυπημένα 1/2φλ.τσένταρ τριμμένο 1στήθος κοτόπουλο ψημένο και ψιλ/νο 1κ.γλ.πάπρικα 1φλ.ρεγκάτο τριμμένο 1φλ.γάλα Φρυγανιά τρίμμα Λίγο λάδι
Διαβάστε περισσότεραΤέλεια μπατόν σαλέ με αμύγδαλα
1 ½ φλ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1φλ.αμύγδαλα φιλέ καβουρντισμένα Αλατοπίπερο 2αυγά χτυπημένα 1σφηνάκι ούζο 1/2φλ.παρμεζάνα τριμμένη 1/3φλ.ρεγκάτο τριμμένο 1κ.σ.πάπρικα 1/3φλ.λάδι
Διαβάστε περισσότεραΖεστό σάντουιτς με γαλοπούλα και μήλο
4φέτες μπαγιάτικο ψωμί Βούτυρο ή κάποιο άλειμμα με λίγα λιπαρά 4φέτες ρεγκάτο ή κάποιο της προτίμησης μας 2φέτες γαλοπούλα βραστή 2φέτες μήλο 1κ.σ.μουστάρδα
Διαβάστε περισσότεραΤα πιτσορολά της απόλυτης κραιπάλης
Τα πιτσορολά της απόλυτης κραιπάλης 1δόση ζύμη για πίτσα Αλεύρι για το άνοιγμα της ζύμης 1κ.σ.λάδι για το μαγείρεμα και 1κ.σ.για το ταψί 6φέτες μπέικον ψιλ/νες 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 200γρ.χωριάτικο λουκάνικο πολύ ψιλ/νο 1/3φλ.χυμός ντομάτας Αλατοπίπερο Μια πρέζα ζάχαρη 3/4φλ.ρεγκάτο τριμμένο 3κ.σ.φρέσκος βασιλικός ψιλ/νος
Διαβάστε περισσότεραΣαλάτα μαρούλι με γαλοπούλα και λιαστή ντομάτα
1 μαρούλι ψιλ/νο 3κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλ/να 100γρ.γαλοπούλα βραστή ψιλ/νη 4λιαστές ντομάτες ψιλ/νες 1πιπεριά πορτοκαλί ψιλ/νη 4κ.σ.ρεγκάτο τριμμένο Λάδι Αλατοπίπερο Balsamico
Διαβάστε περισσότεραΠατατοσαλάτα με dressing από τυρί κρέμα
2πατάτες βρασμένες και κομμένες σε κυβάκια 1κρεμμύδι φρέσκο ψιλ/νο 1/2πράσινη πιπεριά ψιλ/νη 1/2κόκκινη πιπεριά ψιλ/νη 2κ.σ.σέλινο ψιλ/νο 2κ.σ.μαιντανός ψιλ/νος 2αγγουράκια τουρσί ψιλ/να 4φέτες μπέικον ψημένες στο αντικολλητκό και κομμένες στη μέση 100γρ.ρεγκάτο κομμένο σε κυβάκια ΓΙΑ ΤΟ dressing 200γρ.τυρί κρέμα 1κ.σ.μουστάρδα 2κ.σ.μαγιονέζα Λάδι Αλατοπίπερο Χυμό 1λεμονιού
Διαβάστε περισσότεραΤάρτα με ζαμπόν και μπεσαμέλ
2 φύλλα σφολιάτας 3κ.σ. βούτυρο & λίγο ακόμα για το ταψί 5κ.σ.αλεύρι 1 εβαπορέ 1φλ.μανιτάρια κονσέρβας σε φέτες 2 αυγά 1 1/2φλ.ζαμπόν τριμμένο στο multi 1φλ.πεκορίνο Αμφιλοχίας τριμμένο Αλατοπίπερο 1/2φλ.ρεγκάτο τριμμένο
Διαβάστε περισσότεραΠίτα με κιμά και λουκάνικο
5 φύλλα κρούστας λάδι για το άλειμμα ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 400γρ.κιμάς μοσχαρίσιος 1φλ.του καφέ λάδι 1 κρεμμύδι μεγάλο ψιλ/νο 1 πιπεριά Φλωρίνης από βάζο ψιλ/νη 250γρ. λουκάνικο χωριάτικο ψιλ/νο Αλατοπίπερο Ρίγανη 1φλ.κόκκινο κρασί 500ml γάλα 2κ.σ. βούτυρο 3κ.σ.μαιντανός ψιλ/νο 5κ.σ. αλεύρι 3αυγά Μοσχοκάρυδο 100γρ.ρεγκάτο τριμμένο 100γρ.γκούντα τριμμένο
Διαβάστε περισσότεραΣφολιατοπεϊνιρλάκια με σαλάμι αέρος
16 τετράγωνα σφολιατάκια Σαλάμι αέρος Λευκάδος σε φέτες 1/2φλ.ρεγκάτο τριμμένο 1 αυγό χτυπημένο Λάδι για το ταψί
Διαβάστε περισσότερα