Συνταγές με συστατικό: ροκφόρ
Κόκκινο λάχανο σαλάτα με ροκφόρ και φουντούκια
2φλ.κόκκινο λάχανο ψιλ/νο 3κ.σ. ξύδι από κόκκινο κρασί 2κ.σ.καστανή ζάχαρη Αλατοπίπερο 2κ.σ. φουντούκια ψιλοτριμμένα 150γρ.ροκφόρ θρυματισμένο 2κ.σ. λάδι
Διαβάστε περισσότεραΜακαρονοσαλάτα με ανανά και ροκφόρ της Pinelopi
1φλ.μαρούλι 150γρ.ροκφόρ 4φέτες ανανάς (κονσέρβα) λίγες πένες ή άλλο κοντό ζυμαρικό της αρεσκείας μας 3κ.σ.μαγιονέζα αλάτι ελαιόλαδο χυμό 1 λεμονιού 100γρ.γραβιέρα
Διαβάστε περισσότεραΣαλατικά με ροκφόρ και ξινόμηλο
2φλ.μαρούλι, λόλα ρόσα και κινέζικο λάχανο χοντροκομμένα 1ξινόμηλο κομμένο σε κυβάκια 100γρ.ροκφόρ κομμένο σε κυβάκια Λάδι Αλατοπίπερο Balsamico 1κ.σ.σταφίδες μαύρες
Διαβάστε περισσότεραΑμερικάνικη cobb salad
1μαρούλι πλυμένο και ψιλ/νο 1στήθος κοτόπουλου ψημένο και ψιλ/νο 2αυγά βραστά κομμένα σε φέτες 3φέτες μπέικον χοντροκομμένες και ψημένες στο γκριλ 80γρ.ροκφόρ ή blue cheese κομμένο σε κυβάκια 12ντοματίνια κομμένα στη μέση 1μικρό κρεμμύδι κομμένο σε φέτες ΓΙΑ ΤΟ DRESSING Λάδι 1/2φλ.μαγιονέζα 3κ.σ.κρέμα γάλακτος 20γρ.ροκφόρ 1/2μικρό κρεμμύδι 1σκελ.σκόρδο ...
Διαβάστε περισσότεραΡόκα με ροκφόρ αχλάδι και καραμελωμένα αμύγδαλα
1ματσάκι ρόκα χοντροκομμένη 1μεγάλο αχλάδι κομμένο σε φέτες 1μικρό κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1/4φλ.καραμελωμένα αμύγδαλα 100γρ.ροκφόρ θρυμματισμένο ΓΙΑ ΤΟ DRESSING 1/3φλ.λάδι 1κ.σ.μουστάρδα Dijon Αλατοπίπερο 1/2κ.γλ.ζάχαρη 1/2κ.γλ.σκόρδο σκόνη 4κ.σ.ξύδι
Διαβάστε περισσότεραΠιτάκια θαλασσινών
200 γραμμ. καβούρια από κονσέρβα στραγγισμένα και κομματιασμένα με πιρούνι 150 γραμμ. γαρίδες, κομμένες σε κομμάτια 3 κουταλιές κρέμα γάλακτος 50 γραμμ. ροκφόρ λιωμένο με πιρούνι 125 γραμμ. καλαμπόκι κονσέρβας στραγγισμένο 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 2 κουταλάκια καυτερή σος για θαλασσινά 2 σταγόνες ταμπάσκο 2 κουταλάκια χυμός λεμονιού Αλάτι, ...
Διαβάστε περισσότεραΤυρόπιτα με ροκφόρ
1 φύλλο σφολιάτας 250-300 γρ τυρί ροκφόρ τριμμένο 100 γρ κίτρινο τυρί (γκούντα, ένταμ, έμενταλ κλπ.) τριμμένο 1 ώριμη κόκκινη ντομάτα 100 γρ κρέμα γάλακτος (½ μικρό κουτί) 2 αβγά
Διαβάστε περισσότεραΤάρτα με κρεμμύδια και ροκφόρ
1φύλλο σφολιάτας 750γρ.κρεμμύδια κομμένα σε φέτες 200γρ.ροκφόρ θρυμματισμένο Λάδι Αλατοπίπερο 2κ.σ.θυμάρι
Διαβάστε περισσότεραΣουφλέ με ροκφόρ
2 μεγάλες πατάτες 1/3 φλιτζανιού του τσαγιού κρέμα γάλακτος 80 γρ τυρί ροκφόρ 100 γρ τυρί κίτρινο μαλακό 4 αυγά αλάτι και πιπέρι
Διαβάστε περισσότεραΠατατόπιτα με ροκφόρ
1 κιλό πατάτες 200 γρ, τυρί γκούντα 150 γρ. ροκφόρ 400 ml κρέμα γάλακτος 2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα
Διαβάστε περισσότερα