Συνταγές με συστατικό: ρόκα
Σαλάτα οι Μάγοι με τα δώρα
1 λάχανο άσπρο ψιλοκομμένο 1 λάχανο κόκκινο ψιλοκομμένο 1 φινόκιο ψιλοκομμένο 2 καρότα τριμμένα 1 πιπεριά κίτρινη ψιλοκομμένη 10 μανιτάρια λεπτοκομμένα 1 αγγουράκι λεπτοκομμένο Λίγο σέλερι ψιλοκομμένο 1 ματσάκι ρόκα χοντροκομμένη 1 ματσάκι ραπανάκια ψιλοκομμένα 1/3 φλιτζάνι του τσαγιού σταφίδες 1 ξυνόμηλο κομμένο σε κυβάκια Λίγη παρμεζάνα ψιλοτριμμενη Λίγο ελαιόλαδο, ...
Διαβάστε περισσότεραΡόκα πολυσαλάτα με βινεγκρέτ αντζούγιας
2ματσάκια ρόκα 2 αυγά βραστά κομμένα σε λεπτές φετούλες στον αυγοκόπτη 150γρ.κασέρι σεκύβους 10ελιές γεμιστές με πιπεριά κομμένες στη μέση 2πιπεριές Φλωρίνης από βάζο ψιλ/νες 3κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλ/να 1/2φλ.άνιθος ψιλ/νος 1καρότο χοντροτριμμένο 1 αραβική πίτα μεγάλη λαδωμένη,κομμένη σε λωρίδες και ψημένες να γίνουν τραγανές ΓΙΑ ΤΗΝ ΒΙΝΕΓΚΡΕΤ 4 αντζούγιες φιλέτο ...
Διαβάστε περισσότεραΣαλάτα ρόκα με πεπόνι και κάσιους
1ματσάκι ρόκα 12κάσιους 1/2φλ.πεπόνι κομμένο σε κυβάκια Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.γλ.μέλι Balsamico Παρμεζάνα τριμμένη
Διαβάστε περισσότεραΣαλάτα με πιτούλες
2φλ.ρόκα χοντροκομμένη Λάδι Αλατοπίπερο 2πίτες για σουβλάκι 1ντομάτα 3λιαστές ντομάτες ψιλ/νες 1καυτερή πιπεριά ψιλ/νη ΓΙΑ ΤΗ ΣΟΣ 100γρ.γιαούρτι 1κ.σ.άνηθος ψιλ/νος 1κ.γλ.worcerstershire sauce 1κ.σ.μουστάρδα
Διαβάστε περισσότεραΡόκα προσούτο παρμεζάνα
2φλ.ρόκα οντροκομμένη 3φέτες προσούτο κομμένες στη μέση 4-5 ντοματίνια κομμέν α στη μέση 3κ.σ.παρμεζάνα τριμμένη ΓΙΑ ΤΟ DRESSING Λάδι Αλατοπίπερο Balsamico Μέλι Μουστάρδα πικάντικη
Διαβάστε περισσότεραΡόκα σολομός nachos
2φλ.ροκα χοντροκομμένη 80γρ.σολομός καπνιστός 1καρότο τριμμενο Λάδι Χυμός 1 λεμονιού Αλατοπίπερο 1κ.σ.άνιθος ψιλ/νος 5-6ντοματίνια κομμένα στην μέση 3κ.σ.nachos θρυμματισμένα
Διαβάστε περισσότεραΡόκα με ροδάκινο και χαλούμι
1ματσάκι ρόκα χοντροκομμένη 1ροδάκινο κομμένο σε κυβάκια 2φέτες χαλούμι Λάδι Αλατοπίπερο Χυμό 1λεμονιού 2κ.σ.καρύδια χοντροτριμμένα
Διαβάστε περισσότεραΠολυσαλάτα παραλίας
1ματσάκι ρόκα χοντροκομμένη 200γρ.κοντά ζυμαρικά της αρεσκείας σας βρασμένα σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας 1στήθος κοτόπουλου ψημένο και ψιλ/νο Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.σ.ξύδι 1κ.σ.teriyaki sauce 1πρέζα ζάχαρη 2κ.κ.σουσάμι 4βερίκοκα ξερά αποξηραμένα Αλατοπίπερο 3κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να
Διαβάστε περισσότεραΣαλάτα ρόκα με σύκα και σάλτσα γιαουρτιού
1ματσάκι ρόκα χοντροκομμένη 4-5φρέσκα σύκα καθαρισμένα και κομμένα στη μέση 2φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να 1/2στήθος κοτόπουλου βρασμένο και ψιλ/νο 1/2αγγούρι ψιλ/νο 1κ.σ.σουσάμι ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ 100γρ.γιαούρτι Λάδι Χυμό 1 λεμονιού Αλατοπίπερο 1κ.γλ.ξερός δυόσμος
Διαβάστε περισσότεραΣαλάτα παντζάρια με ρόκα και ανθότυρο
6παντζάρια βρασμένα κομμένα σε ροδέλες 1/2ματσάκι ρόκα 100γρ.ανθότυρο θρυμματισμένο Λάδι Ξύδι Αλατοπίπερο 1κ.γλ.μουστάρδα 2κ.σ.κουκουνάρι καβουρδισμένο
Διαβάστε περισσότερα