Συνταγές με συστατικό: σησαμέλαιο
Noodles salad με σουσάμι
Κινέζικη Πρωτοχρονιά 2012 100γρ.noodles 1μικρό αγγουράκι κομένο σε λωρίδες 1κ.γλ.σουσάμι 1κ.γλ.εστραγκόν 2κ.σ.σόγια 2κ.σ.σησαμέλαιο
Διαβάστε περισσότεραΨάρι φιλέτο με τζίντζερ και κινέζικο λάχανο
4 φιλέτα ψάρι 1κ.σ. τζίντζερ σκόνη 300γρ. κινέζικο λάχανο ψιλ/νο 1κ.γ.πιπέρι κόκκινο ή τσίλι σκόνη 3 σκελ.σκόρδο λιωμένες 3κ.σ. σησαμέλαιο 3κ.σ. σόγια σος 1κ.σ. λάδι
Διαβάστε περισσότεραΚινέζικο λάχανο με ψάρι και κάρυ
800γρ.ψάρι φιλέτο 1κ.σ.χυμός λεμόνι 1/2κ.γλ.κόκκινο πιπέρι 3κ.σ.σησαμέλαιο 1 κρεμμύδι 3κ.σ.σέλινο ψιλ/νο ½ κιλό κινέζικο λάχανο 1κ.σ.τζίντζερ 1 σκελ.σκόρδο 1κ.σ.κάρυ σκόνη 500γρ.ζωμός κρέατος ή κοτόπουλου Σόγια για το σερβίρισμα
Διαβάστε περισσότεραΨάρι φιλέτο με γλυκόξινη κρούστα και noodles
3 φιλέτα ψαριού (ότι ψάρι προτιμάτε) 1κ.σ. μέλι 2κ.σ.σάλτσα σόγιας Χυμό από ένα λεμόνι 4κ.σ. σησαμέλαιο 1κ.γλ.τσίλι σκόνη 250γρ.noodles 150gr.αρακά ή κόκκινα φασόλια Αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότεραΤαχινόσουπα με λαχανικά
Παρθένο Σησαμέλαιο 80 γρ. Ταχίνι 2 μέτρια καρότα σε κύβους 2 μικρές πατάτες σε κύβους 1 κολοκυθάκι σε κύβους 1 πράσο, μόνο το λευκό του, ψιλοκομμένο 1 μικρό κρεμμύδι 2 κουταλιές της σούπας αστράκι χυμό από 2 λεμόνια αλάτι, πιπέρι
Διαβάστε περισσότεραΑσιατική σαλάτα με μοσχάρι και ραπανάκια
300γρ.μοσχαρίσιο κρέας φιλέτο 10 ραπανάκια κομμένα σε λεπτά φετάκια λίγο λάδι για το ψήσιμο αλατοπίπερο μαρούλι,σγουρή σαλάτα,λόλα ή ρόκα για τη σαλάτα ΓΙΑ ΤΟ DRESSING 1 καρότο τριμμένο ½ κρεμμύδι τριμμένο 1 1/2κ.γλ.τζίντζερ τριμμένο Πιπέρι 3κ.γλ.σησαμέλαιο 3κ.σ. σόγια σος 2κ.σ. ξύδι για shushi (στα ράφια με τα εξωτικά προιόντα)
Διαβάστε περισσότεραΜοσχάρι teriyaki με σπανάκι και μανιτάρια
1/2kg.μοσχάρι σπάλα 2κ.σ.λάδι 1κ.σ.σουσαμέλαιο 2 φλ.σπανάκι αχνισμένο 1 συσκ.μανιτάρια σε φετάκια 50γρ.αμύγδαλα φιλέ 1κ.γλ.ζάχαρη άχνη 1κ.σ.soya sauce 1κ.σ.teriyaki sauce
Διαβάστε περισσότεραΚοτόπουλο με σόγια και σησαμέλαιο
κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες Αλατοπίπερο ΓΙΑ ΤΗ ΜΑΡΙΝΑΔΑ 1φλ.σάλτσα σόγιας 1/2φλ.λάδι 2κ.σ. σησαμέλαιο Χυμό ενός λεμονιού 1κ.γλ.τζίντζερ σκόνη
Διαβάστε περισσότερα