Συνταγές με συστατικό: σκόρδο
Κότσι με μανιτάρια και θυμάρι
2κότσια χοιρινά μέτρια Λάδι Αλατοπίπερο 1φλ.μανιτάρια σε φέτες 3καρότα κομμένα σε ροδέλες 3σκελ.σκόρδο ολόκληρες 1φλ.λευκό κρασί 1κ.γλ.θυμάρι Τα φυλλαράκια από 1 κλαδάκι δενδρολίβανο 2φλ.ζωμό κρέατος
Διαβάστε περισσότερα
Σκορδάτο μοσχάρι με μουστάρδα και κρέμα γάλακτος
800γρ.μοσχάρι κομμένο σε μεγάλα κομμάτια Λάδι Αλατοπίπερο 3σκελ.σκόρδο ολόκληρες 1φλ.κρασί λευκό 200ml κρέμα γάλακτος 1κ.σ.μουστάρδα πικάντικη 2κ.σ.θυμάρι
Διαβάστε περισσότεραΧοιρινές μπριζόλες με γάλα και δενδρολίβανο
4χοιρινές μπριζόλες λαιμού 2κ.σ.βούτυρο Αλατοπίπερο 2κλαράκια φρέσκο δενδρολίβανο 2 1/2φλ. γάλα φρέσκο 1κρεμμύδι τριμμένο 1σκελ.σκόρδο λιωμένη
Διαβάστε περισσότερα
Κοτόπουλο στη λαδόκολλα
6 μερίδες κοτόπουλο 1 κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1 πράσινη + 1 κόκκινη πιπεριά (κομμένες σε μεγαλούτσικα κομμάτια) 2 σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένες 2 κουτ. σούπας μουστάρδα 200 γραμμ. κεφαλοτύρι (όχι αλμυρό), κομμένο σε καρέ 1/4 φλυτζ. λευκό κρασί λίγη ρίγανη λίγο θυμάρι αλάτι, πιπέρι ελαιόλαδο 6 λαδόκολλες & σπάγγο
Διαβάστε περισσότεραΚοτόπουλο κουσκούς με λαχανικά και χαρίσα
1κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 1πιπεριά πράσινη χοντροκομμένη 1μελιτζάνα μεγάλη κομμένη σε μεγάλους κύβους 2κολοκυθάκια κομμένα σε μεγάλους κύβους 2φλ.κουσκούς Αλατοπίπερο λάδι ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ ΧΑΡΙΣΑ 3πιπεριές τσίλι Λάδι Αλατοπίπερο 2σκελ.σκόρδο 2πιπεριές Φλωρίνης από βάζο 1κ.γλ.κόλιανδρο 1/2κ.γλ.κύμινο ΓΙΑ ΤΗ ΜΑΡΙΝΑΤΑ Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.σ.μουστάρδα 1κ.γλ.lemongrass (εγώ το χρησιμοποιώ από βάζο που συντηρείται ...
Διαβάστε περισσότερα
Γαλοπούλα λεμονάτη με τζίντζερ και μανιταρια
2μπούτια γαλοπούλας (λέμε στον χασάπη να μας τεμαχίσει στα 3) Λάδι Αλατοπίπερο 1κρεμμύδι ψιλ/νο 4σκελ.σκόρδο ολόκληρες 1/2κιλό μανιτάρια σε φέτες 2κ.σ.τζίντζερ σκόνη 1κ.γλ.πάπρικα γλυκιά Χυμός 2 λεμονιών
Διαβάστε περισσότερα
Μπριζόλες στο αλουμινόχαρτο
4μπριζόλες χοιρινές λαιμού Λάδι Αλατοπίπερο 3σκελ.σκόρδο ολόκληρες 1κ.γλ.ρίγανη 1κ.γλ.θυμάρι 2κ.σ.μουστάρδα 1ποτήρι του κρασιού λευκό κρασί
Διαβάστε περισσότερα
Συκώτι κοκκινιστό τηγανιά
2κομμάτια συκώτι μοσχαρίσιο Λάδι Αλατοπίπερο 1ποτ.του κρασιού κρασί ροζέ (σπιτικό) 3σκελ.σκόρδο ολόκληρες 1κ.σ.δυόσμος 1φλ.χυμός ντομάτας 1κ.γλ.ζάχαρη 100γρ.φέτα θρυμματισμένη
Διαβάστε περισσότερα
Αρνίσια κεφτεδάκια με αραβικές πίτες
1/2κιλό αρνίσιο κιμά 2κρεμμύδια(1τριμμένο και 1 σε λεπτές φέτες) 1κ.γλ.κύμινο σκόνη 1σκελ.σκόρδο λιωμένο 1/2κ.γλ.γαρύφαλλο σκόνη 2κ.σ.μαιντανός ψιλ/νος Μερικά φύλλα μαρούλι Αλατοπίπερο Λάδι για το τηγάνισμα ΓΙΑ ΤΟ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ 200γρ.γιαούρτι 3κ.σ.ταχίνι 1πρέζα κύμινο Λίγο χυμό λεμονιού Λίγη σάλτσα τσίλι Αραβικές πίτες μικρές
Διαβάστε περισσότερα
Ψητό κοτόπουλο με καρότα πράσα και εστραγκόν
1κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 1κ.σ.εσταγκόν 2καρότα κομμένα σε ροδέλες 2πράσα κομμένα σε ροδέλες 2κ.σ.βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 2σκελ.σκόρδο λιωμένες Αλατοπίπερο 1κ.γλ.lemongrass
Διαβάστε περισσότεραΕπιλογές
- Πρόσφατες
- Αγαπημένες
- Τυχαίες
-
Κασεροκροκέτες φούρνου
(5 / 5)
-
Φόρμα λαχανικών με γαλοπούλα
(5 / 5)
-
Τρουφάκια με ζαχαρούχο γάλα
(4.4 / 5)
-
Φασιανός Πρωτοχρονιάτικος
(4.8 / 5)
-
Τηγανητές μπρουσκέτες με σάλτσα κρεμμυδιών
(0 / 5)
-
Μελιτζανοσαλάτα με μανιτάρια
(5 / 5)
Τώρα μπορείς να έχεις το Cookmania.gr στο κινητό σου!
Πρόσφατες Συνταγές
-
Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και...
Με τον ίδιο τρόπο που φτιάξαμε το λεμονάτο κοτόπουλο με...
-
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και...
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές σε ελάχιστο χρόνο ετοίμασα...
-
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι...
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο σερβίρουμε...
-
Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο
Αν ψάχνετε ένα καινούργιο, πεντανόστιμο και εύκολο τρόπο να σερβίρετε...