Συνταγές με συστατικό: σκόρδο
Κοκκινιστό κοτόπουλο με jalapenos
1κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες Λάδι Αλατοπίπερο 1κρεμμύδι τριμμένο 3σκελ.σκόρδο ολόκληρες 3πιπεριές jalapenos ψιλ/νες 1/2κ.γλ.τσίλι σκόνη 2φλ.χυμό ντομάτας 2ντομάτες τριμμένες Κύμινο
Διαβάστε περισσότεραΜπουτάκια γαλοπούλας με μπέικον και κάρυ
2μπουτάκια γαλοπούλας το κάτω μέρος 8φέτες μπέικον 100γρ.γραβιέρα κομμένα σε μπαστουνάκια 2σκελ.σκόρδο ολόκληρες 2πατάτες κομμένες 1/2φλ.Λάδι Χυμός 1 λεμονιού Αλατοπίπερο 1κ.σ.Μέλι 1κ.σ.Σόγια σος 1κ.σ.Κάρυ σκόνη 2κ.σ.μουστάρδα
Διαβάστε περισσότεραΠολίτικο χοιρινό με πιλάφι
1/2κιλό χοιρινό κομμένο ε κυβάκια Λάδι Αλατοπίπερο 2σκελ.σκόρδο ολόκληρες 2φύλλα δάφνης 1 1/2κ.γλ.μπαχάρι σκόνη Ζωμός κρέατος 1ποτ.κρασιού λευκό κρασί 1φλ.ρύζι για πιλάφι 2κ.σ.κουκουνάρι 2κ.σ.σταφίδες μαύρες 1κρεμμύδι ψιλ/νο
Διαβάστε περισσότεραΣυκώτι πρασάτο
1/2κιλό συκώτι μοσχαρίσιο κομμένο σε μεγάλα κομμάτια Λάδι 2πράσα κομμένα σε ροδέλες 2σκελ.σκόρδο λιωμένες Αλατοπίπερο 1 1/2κ.γλ.κύμινο 1ποτήρι κρασιού λευκό κρασί Χυμό 1 λεμονιού 1/2κ.γλ.ζάχαρη
Διαβάστε περισσότεραΜοσχαράκι γεμιστό
1 κιλό μοσχαρίσιο κρέας (κιλότο) 1 κρεμμύδι ξερό, ψιλοκομμένο 1 φλιτζάνι τρίμματα φέτας 2 κουτ.σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο 2 κουτ.σούπας φρέσκος δυόσμος ψιλοκομμένος 2 κουτ.σούπας σκόρδο ψιλοκομμένο ½ φλιτζάνι λευκό ξηρό κρασί ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 κιλό ντομάτες τριμμένες 1 κ.γλ. ζάχαρη αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Διαβάστε περισσότεραΣουτζουκάκια της γιαγιάς
ΓΙΑ ΤΑ ΣΟΥΤΖΟΥΚΑΚΙΑ 1/2κιλό κιμάς 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 1 1/2φλ.φρυγανιά τρίμμα 1αυγό 1κ.γλ.κύμινο Αλατοπίπερο Λάδι για το τηγάνισμα ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ 2φλ.χυμό ντομάτας Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.γλ.κύμινο 1κ.γλ.μπαχάρι 1ποτ.του κρασιού κόκκινο κρασί 1κρεμμύδι τριμμένο 1σκελ.σκόρδο λιωμένη
Διαβάστε περισσότεραΜπριζόλες ντυμένες
2μπριζόλες χοιρινές 2σκελ.σκόρδο Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.σ.μουστάρδα 1κ.σ.ξύδι 1ποτήρι κόκκινο κρασί 4ροδέλες ντομάτα 1πράσινη πιπεριά κομμένη στα 4 1πιπεριά Φλωρίνης από βάζο κομμένη στα 2 1μικρό κρεμμύδι κομμένο σε φέτες
Διαβάστε περισσότεραΠικάντικα μπουτάκια με σουσάμι στο φούρνο
4μπούτια κοτόπουλου Χυμό 1 λεμονιού 2σκελ.σκόρδο ολόκληρες Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.γλ.ρίγανη 2κ.σ.μουστάρδα 1κ.σ.πάπρικα 1κ.γλ.κύμινο 1κ.γλ.μπούκοβο 1κ.γλ.κάρυ 1κ.γλ.σουσάμι
Διαβάστε περισσότεραΓκούλας από την Ουγγαρία
600γρ.μοσχάρι κομμένο σε κύβους 1κρεμμύδι τριμμένο 4φέτες μπέικον χοντροκομμένο 2σκελ.σκόρδο λιωμένες Λάδι Αλάτι 4φλ.ζωμό κρέατος 1κ.σ.ξύδι 250γρ.κόκκινο κρασί 1/2κ.γλ.κόκκινο πιπέρι 1κ.γλ.πάπρικα 2πατάτες χοντροκομμένες
Διαβάστε περισσότεραΦτερούγες κοτόπουλου με μανέστρα
500γρ.φτερούγες κοτόπουλου Λάδι Αλατοπίπερο 1κρεμμύδι τριμμένο 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 1κ.γλ.μπαχάρι 1κ.γλ.ρίγανη 1 ½ φλ.χυμός ντομάτας 1ποτήρι του κρασιού λευκό κρασί 250γρ.κριθαράκι
Διαβάστε περισσότερα