Συνταγές με συστατικό: σκόρδο
Φασολάδα curry με μπαρμπουνοφάσουλα
13/10/15 Φασολάδα curry με μπαρμπουνοφάσουλα για μια διαφορετική φασολάδα στο τραπέζι μας στα πλαίσια του κλασικού πιάτου με rustic πινελιές λαχανικών και προσθήκη curry. Είναι η Εβδομάδα Κάρυ στο Ηνωμένο Βασίλειο, 12-18 Οκτωβρίου και οι Εγγλέζοι το τιμούν με διάφορες εκδηλώσεις, γευστικές δοκιμές και άλλα δρώμενα. Στα μέρη μας, το ...
Διαβάστε περισσότερα
Γαλοπούλα κατσαρόλας με λαχανικά
11/10/15 Γαλοπούλα κατσαρόλας με λαχανικά για ένα Κυριακάτικο γεύμα που θα ευφράνει τις καρδιές μας, μαζί με λίγο κρασάκι.
Διαβάστε περισσότερα
Σολομός με χόρτα και καλαμπόκι
8/10/15 Σολομός με χόρτα και καλαμπόκι για ένα εύκολο και ισορροπημένο γεύμα που εύκολα μπορείτε να πάρετε στο γραφείο. Όσο για το καλαμπόκι είναι μια καλή πρόταση για παιδιά που ίσως δεν αγαπούν ιδιαιτέρως τα χόρτα.
Διαβάστε περισσότερα
Αυγοσαλάτα με mascarpone και λάδι τρούφας
6/10/15 Αυγοσαλάτα με mascarpone και λάδι τρούφας σερβίρουμε σήμερα. Σαν συνοδευτικό, με φρυγανισμένο ψωμί, σαν γέμιση για sandwich ή όπως αλλιώς προτιμάτε.
Διαβάστε περισσότερα
Bagel mix
4/10/15 Bagel mix δεν είναι τίποτα άλλο παρά το μείγμα που πασπαλίζουν οι Αμερικάνοι στα ομώνυμα ψωμάκια πριν τα ψήσουν. Είναι νόστιμο και ιδιαίτερο και μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε σε πολλά διαφορετικά πράγματα. Πιστεύω ότι είναι για τους ξένους ότι για εμάς το μπόλικο, καβουρδισμένο σουσάμι πάνω στο κουλούρι Θεσσαλονίκης ...
Διαβάστε περισσότερα
Μελιτζανοσαλάτα με μανιτάρια
24/9/15 Μελιτζανοσαλάτα με μανιτάρια με 3 απλούς χαρακτηρισμούς: ελαφριά, δροσερή και διαφορετική. Σωστές αναλογίες σκόρδου γιαουρτιού για εγγυημένη απόλαυση.
Διαβάστε περισσότερα
Πακέτο θαλασσινών με λαχανικά
23/9/15 Πακέτο θαλασσινών με λαχανικά στο τραπέζι μας σήμερα και σας το ομολογώ πως καθώς το φωτογράφιζα, μου έτρεχαν και τα σάλια.
Διαβάστε περισσότερα
Ντομάτες γεμιστές με pesto τρούφας
18/9/15 Ντομάτες γεμιστές με pesto τρούφας και αυγό για μια mini-gourmet μπουκιά. Αφού η φτώχια θέλει καλοπέραση τουλάχιστον να καλοπερνάει το στομάχι μας. Για το pesto με λάδι τρούφας(1 φλιτζάνι): 1 ½ φλιτζάνι φύλλα ρόκας ½ φλιτζάνι μαϊντανός ψιλοκομμένος 1 σκελίδα σκόρδο ¼ του φλιτζανιού καρύδια ¼ του φλιτζανιού παρμεζάνα ...
Διαβάστε περισσότερα
Κρεατόσουπα με κριθάρι και μανιτάρια shitake
9/9/15 Το πιο σημαντικό υλικό που δίνει όλη τη γεύση και κάνει τη διαφορά σε αυτή την κρεατόσουπα με κριθάρι και μανιτάρια shitake είναι πρώτα και κύρια τα μανιτάρια. Δίνουν εκπληκτικό αποτέλεσμα σε σούπες και μαγειρευτά γι’ αυτό και όποτε τα βρίσκω φροντίζω να προμηθευτώ αρκετά. Επίσης σημαντική και η ...
Διαβάστε περισσότερα
Μυλοκόπι με πικάντικο λαδολέμονο
8/9/15 Μυλοκόπι με πικάντικο λαδολέμονο στο τραπέζι μας για τους λάτρεις των ψαριών, όπως εγώ. Αν σας βρίσκεται κάποιο άλλο ψάρι φούρνου , εννοείται πως το ετοιμάζεται αναλόγως και μαζί με μια σαλάτα εποχής έχετε ένα γεύμα υγιεινό και χορταστικό. Και μην ακούσω ξανά, για μαγιονέζες και διάφορα παρόμοια συνοδευτικά ...
Διαβάστε περισσότεραΕπιλογές
- Πρόσφατες
- Αγαπημένες
- Τυχαίες
-
Κασεροκροκέτες φούρνου
(5 / 5)
-
Φόρμα λαχανικών με γαλοπούλα
(5 / 5)
-
Τρουφάκια με ζαχαρούχο γάλα
(4.4 / 5)
-
Φριτάτα με λαχανικά μπέικον και τυρί κρέμα
(0 / 5)
-
Πατέ ελιάς με αγκινάρες
(5 / 5)
-
Μαριναρισμένα μοσχαρίσια σουβλάκια
(5 / 5)
Τώρα μπορείς να έχεις το Cookmania.gr στο κινητό σου!
Πρόσφατες Συνταγές
-
Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και...
Με τον ίδιο τρόπο που φτιάξαμε το λεμονάτο κοτόπουλο με...
-
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και...
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές σε ελάχιστο χρόνο ετοίμασα...
-
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι...
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο σερβίρουμε...
-
Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο
Αν ψάχνετε ένα καινούργιο, πεντανόστιμο και εύκολο τρόπο να σερβίρετε...