Συνταγές με συστατικό: σκόρδο
Σπαγγέτι με τόνο και βότκα
1/2κιλό σπαγγέτι Νο6 Λάδι Αλατοπίπερο 1κονσέρβα τόνος σε λάδι 4-5φυλλαράκια δυόσμος φρέσκος 1/2φλ.αρακάς βρασμένος 2σφηνάκια βότκα 3κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλ/να 1σκελ.σκόρδο λιωμένη
Διαβάστε περισσότεραItalian herbs pasta με κοτόπουλο
200γρ.μακαρονάκι σέλινο Λάδι 1μικρό κρεμμύδι τριμμένο 1σκελ.σκόρδο λιωμένη 1ντομάτα κομμένη σε κυβάκια 1/φλ.κέτσαπ Αλατοπίπερο 1φλ.κοτόπουλο βρασμένο και ψιλ/νο 1/2φλ.μαντάρια σε φέτες 1/2κ.γλ.ρίγανη 1/2κ.γλ.βασιλικός 1/2κ.γλ.θυμάρι 1/2κ.γλ.δενδρολίβανο Παρμμεζάνα τρμμένη
Διαβάστε περισσότεραΣπαγγέτι εκ Δομοκού
300γρ.σπαγγέτι Νο5 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 2καρότα τριμμένα Λάδι Αλατοπίπερο 100γρ.γιαούρτι 200γρ.κατίκι Δομοκού 1κ.γλ.θυμάρι
Διαβάστε περισσότεραΖυμαρικά με θαλασσινά κονσέρβας
200γρ.ζυμαρικά της αρεσκείας μας Λάδι Αλατοπίπερο 1μικρό κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1κ.σ.μαιντανός ψιλ/νος 1σκελ.σκόρδο λιωμένη 1κονσέρβα θαλασσινά της αρεσκείας μας (σκουμπρί,καλαμάρια,σαρδέλες,ρέγγα κ.λ.π.) Παρμεζάνα τριμμένη Φρυγανιά τρίμμα
Διαβάστε περισσότεραΖυμαρικά με κιμά μανιταριών
200γρ.σπαγγέτι Νο5 τρυπητά Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.σ.βούτυρο 2φλ.μανιτάρια πολτοποιημένα στο Multi 1φλ.ντοματάκια κονκασέ 2κ.σ.κέτσαπ Αλατοπίπερο 1κ.γλ.κύμινο 2φλ.ζωμός λαχανικών 1/2φλ.κόκκινο κρασί 1κρεμμύδι τριμμένο 1σκελ.σκόρδο ψιλ/νη
Διαβάστε περισσότεραΚριθαρότο με κρόκο και φέτα
200γρ.κριθαράκι μέτριο Λάδι 1λίτρο ζωμός λαχανικών Αλατοπίπερο 12ντοματίνια ολόκληρα 150γρ.φέτα θρυμματισμένη 1/2φλ.κρασί λευκό 1σκελ.σκόρδο λιωμένη 1μικρό κρεμμύδι τριμμένο 1κλωνάρι θυμάρι τα φύλλα του 1κ.σ.βούτυρο 3-4ίνες κρόκου Κοζάνης
Διαβάστε περισσότεραΡιζότο με τραχανά
1φλ.τραχανάς ξινός 1κρεμμύδι ψιλ/νο 1πράσο ψιλ/νο 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 1μικρή ντομάτα τριμμένη Λάδι Αλατοπίπερο 1λίτρο ζωμός λαχανικών ή κοτόπουλου 1κ.σ.βούτυρο Παρμεζάνα τριμμένη ή φέτα θρυμματισμένη για το σερβίρισμα(προαιρετικά)
Διαβάστε περισσότεραΑνοιξιάτικο ρύζι στο ταψί
2φλ.ρύζι βρασμένο Λάδι Αλατοπίπερο 1φλ.γκούντα τριμμένο 1/2φλ.τσένταρ τριμμένο 1κολοκυθάκι τριμμένο 1καρότο τριμμένο 1μικρό κρεμμύδι τριμμένο 2κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να 1σκελ.σκόρδο λιωμένη 1πιπεριά κίτρινη ψιλ/νη 3κ.σ.άνιθος ψιλ/νος 10ντοματίνια ολόκληρα 1/4φλ.ψίχουλα από μπαγιάτικο ψωμί 2αυγά χτυπημένα
Διαβάστε περισσότεραPasta eat-aliana
250gr.ζυμαρικά Νο6 200ml κρέμα γάλακτος Λάδι Αλατοπίπερο 1φλ.μανιτάρια σε φέτες 1κ.σ.βασιλικός ξερός 1φλ.κοτόπουλο βρασμένο και ψιλ/νο 1σκελ.σκόρδο κομμένη στη μέση 1/2φλ.κρασί λευκό (ή νερό)
Διαβάστε περισσότεραΚοχύλια με τυρί θυμάρι και ψίχα ψωμιού
250γρ.ζυμαρικά κοχύλια ή άλλο κοντό ζυμαρικό της αρεσκείας σας Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.γλ.red pepper flakes ή μπούκοβο 3σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 1 1/2φλ.ντοματάκια κονκασέ Χυμό 1 λεμονιού 1 1/2φλ.γκούντα τριμμένο 2κλωνάρια θυμάρι τα φύλλα του Την ψίχα από 5 φέτες ψωμιού θρυμματισμένες
Διαβάστε περισσότερα