Loader

Συνταγές με συστατικό: σκόρδο

Μπαρμπούνια με σάλτσα αμύγδαλου

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  Κάτι διαφορετικό από ένα απλό λαδολέμονο ή μια σκορδαλίτσα που θα ταίριαζε με το φαγάκι μας. 6 μπαρμπούνια μεσαίου μεγέθους Αλέυρι Λάδι για τηγάνισμα Για τη σάλτσα 1 κρεμμύδι 3κ.σ. λάδι 1 ντομάτα 3 σκελ.σκόρδο 25 αμύγδαλα ασπρισμένα και καβουρδισμένα 1 φέτα ξερό ψωμί 2κ.σ. χυμό λεμόνι 1κ.σ. πάπρικα ...

Διαβάστε περισσότερα

Ψάρι φιλέτο με σάλτσα λαχανικών στην κατσαρόλα

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  800γρ.ψάρι φιλέτο 2 καρότα ½ ματσάκι σέλινο 1/2ματσάκι μαιντανός 1 ντομάτα 1 κρεμμύδι 2σκελ.σκόρδο Αλατοπίπερο 4κ.σ. λάδι Χυμό από 1 λεμόνι 3κ.σ. τζίν

Διαβάστε περισσότερα

Ψάρι φιλέτο με τζίντζερ και κινέζικο λάχανο

Κατηγορία Συνταγής: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  4 φιλέτα ψάρι 1κ.σ. τζίντζερ σκόνη 300γρ. κινέζικο λάχανο ψιλ/νο 1κ.γ.πιπέρι κόκκινο ή τσίλι σκόνη 3 σκελ.σκόρδο λιωμένες 3κ.σ. σησαμέλαιο 3κ.σ. σόγια σος 1κ.σ. λάδι

Διαβάστε περισσότερα

Κινέζικο λάχανο με ψάρι και κάρυ

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  800γρ.ψάρι φιλέτο 1κ.σ.χυμός λεμόνι 1/2κ.γλ.κόκκινο πιπέρι 3κ.σ.σησαμέλαιο 1 κρεμμύδι 3κ.σ.σέλινο ψιλ/νο ½ κιλό κινέζικο λάχανο 1κ.σ.τζίντζερ 1 σκελ.σκόρδο 1κ.σ.κάρυ σκόνη 500γρ.ζωμός κρέατος ή κοτόπουλου Σόγια για το σερβίρισμα

Διαβάστε περισσότερα

Ψάρι λεμονάτο με αρωματικό πιλάφι με αμύγδαλα

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

    3 φιλέτα ψάρι 2κ.σ. λάδι Χυμό ενός λεμονιού 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 σκελ.σκόρδο 4κ.σ. βούτυρο Αλατοπίπερο 1φλ.ρύζι Ζωμό κοτόπουλου 1/2κ.γλ. μοσχοκάρυδο 2 κομμάτια καρδάμωμο 2κ.σ. αμύγδαλα ασπρισμένα Εστραγκόν ξερό για το σερβίρισμα

Διαβάστε περισσότερα

Κουτσομούρες γεμιστές

Κατηγορία Συνταγής: Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  1 κιλό κουτσομούρες 1 αυγό 1 ματσάκι βασιλικός 2 κλαράκια μαντζουράνα 1 σκελ.σκόρδο 4κ.σ. λάδι Αλατοπίπερο 2 φέτες ψωμιού την ψίχα ΓΙΑ ΤΟ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ 200γρ.σέλερι ψιλ/νο 200γρ.φασολάκια βραστά 1 ματσάκι μαντζουράνα ψιλ/νη 4κ.σ. λάδι Αλατοπίπερο

Διαβάστε περισσότερα

Συναγρίδα με σταφίδες και ελιές

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4.5 / 5)

  2 συναγρίδες (1 κιλό περίπου και οι 2) χυμό και ξύσμα ενός λεμονιού 2κ.σ. σταφίδες ξανθές 3 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλ/να 3κ.σ. ελιές μαύρες χωρίς κουκούτσι κομμένες στη μέση 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 6κ.σ.λάδι Αλατοπίπερο

Διαβάστε περισσότερα

Φασόλια μαυρομάτικα με σπανάκι και ψάρι

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  2φλ.φασόλια μαυρομάτικα 1/2κιλό σπανάκι 4 κρεμμυδάκια φρέσκα 1/2φλ.λάδι Αλατοπίπερο 500γρ.ψάρι φιλέτο της προτίμησης σας κομμένο σε κομμάτια 1σκελίδα σκόρδο λιωμένο 1 κρεμμύδι ψιλ/νο 1κ.γλ.κύμινο 1/2φλ.κόκκινο κρασί 1φλ.χυμό ντομάτας

Διαβάστε περισσότερα

Πικάντικος γαύρος στο φούρνο

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

1/2κιλό γαύρος καθαρισμένος 1 κρεμμύδι ψιλ/νο 2σκελ.σκόρδο ψιλ/νο 1 καυτερή πιπεριά 1 κόκκινη πιπεριά 2κ.σ.μηλόξιδο 2κ.σ.ζάχαρη καστανή Αλατοπίπερο 4κ.σ.λάδι

Διαβάστε περισσότερα

Μπακαλιάροες με σπανάκι

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

4 φαρδιές ροδέλες από μπακαλιάρο ολόκληρο μεγάλο 2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1/2 κούπα σπανάκι 1/4 κούπας μαιντανός ψιλοκομμένος 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 2 κ.σ. terriyaki sauce 2 κ.σ.λάδι Αλατοπίπερο

Διαβάστε περισσότερα