Συνταγές με συστατικό: σκόρδο
Γαλοπούλα με ρεβίθια και κριθαράκι ολικής
3κ.σ.λάδι 2μπούτια γαλοπούλας 1κρεμμύδι ψιλ/νο 4σκελ.σκόρδο λιωμένο 1κ.γλ.ginger σκόνη 1/3κ.γλ.μπούκοβο 1κ.σ.κάρυ σκόνη 150γρ.ρεβύθια βρασμένα 1λ.κριθαράκι ολικής άλεσης 2 ½ φλ.ζωμός κοτόπουλου Χυμός 1 λεμονιού 1/2κ.γλ.κόλιανδρος σκόνη Αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότερα
Αποδομημένα light γεμιστά με κιμά
1δόση για κεφτεδάκια της αρεσκείας μας 1μεγάλο κρεμμύδι ψιλ/νο 2σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 1πράσινη πιπεριά ψιλ/νη 1κόκκινη πιπεριά ψιλ/νη 2φρέσκιες ντομάτες τριμμένες Αλατοπίπερο Μια πρέζα ζάχαρη 1φλ.χυμός ντομάτας 1 & 1/3φλ.ζωμός λαχανικών ή κρέατος 1φλ.ρύζι γλασέ 1κ.σ.Worcestersire sauce Λάδι
Διαβάστε περισσότερα
Κουσκους σαλάτα με ξερά βερίκοκα και ανθότυρο
ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΑΤΑ 100γρ.κουσκους 1/2φλ.ρεβίθια βρασμένα 3ξερά βερίκοκα ψιλ/να 3φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να 2κ.σ.σταφίδες ξανθές 10γρ.ανθότυρο θρυμματισμένο ΓΙΑ ΤΟ DRESSING 1/3φλ.λάδι Αλατοπίπερο 1κ.σ.δυόσμος φρέσκος ψιλ/νος Χυμό και ξύσμα ενός λεμονιού 1σκελ.σκόρδο
Διαβάστε περισσότερα
Κουνουπίδι και ρεβίθια κάρυ
1 ½ Κ.γλ.κάρυ σκόνη Αλατοπίπερο 1/2κ.γλ.κουρκουμάς 1/2κ.γλ.πάπρικα 2κ.σ.λάδι 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 4σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 1φλ.ρεβίθια βρασμένα 1ντομάτα πολύ ψιλ/νη 2καρότα μεγάλα κομμένα σε ροδέλες 1 ½ φλ.ζωμός λαχανικών 1μικρό κουνουπίδι χωρισμένο σε τουφάκια 2κ.σ.μαϊντανός ψιλ/νος 2φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να
Διαβάστε περισσότερα
Κοτόπουλο φούρνου με γεύση barbeque
1κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 2ντομάτες κομμένες σε κύβους 2κρεμμύδια κομμένα σε φέτες Λάδι Αλατοπίπερο 4-5 σκελ.σκόρδο ολόκληρες 1/3φλ.worcestershire sauce 1/4φλ.ξύδι balsamico 2κ.γλ.θυμάρι 2κ.γλ.ζάχαρη 1/2φλ.κέτσαπ
Διαβάστε περισσότερα
Μοσχαρίσιες μπριζόλες με μπάμιες στη γάστρα
1/2κιλό μπάμιες (κατ/νες) Λάδι Αλατοπίπερο 1/3φλ.χυμός ντομάτας 2κρεμμύδια κομμένα σε φέτες 2σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 2κ.σ.worcestershire sauce 1/2φλ.ροζέ κρασί 2μοσχαρίσιες μπριζόλες
Διαβάστε περισσότερα
Light σπανακοφριτάτα με μανιτάρια
1κ.σ.λάδι 3/4κ.γλ.μπούκοβο ή όσο αντέχετε 2σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 1μέτριο κρεμμύδι ψιλ/νο 1φλ.μανιτάρια κομμένα σε φέτες 350γρ. (περίπου) φρέσκο σπανάκι ψιλ/νο 3ασπράδια αυγών 1κρόκος αυγού 1/4φλ.γάλα Αλατοπίπερο 1φλ.Light τριμμένο τυρί που λιώνει
Διαβάστε περισσότερα
Οι πιο νόστιμες light φακές φούρνου
1φλ.φακές 1μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 5σκελ.σκόρδο ολόκληρες 1 ½ φλ.ζωμός λαχανικών 2φύλλα δάφνης 1κ.σ.φρέσκια ρίγανη Αλατοπίπερο 1πιπεριά πράσινη και 1 κόκκινη ψιλ/νη 2ντομάτες κομμένες σε κυβάκια 4κ.σ.λάδι 3/4φλ.ανθότυρο θρυμματισμένο Ξύδι balsamico για το σερβίρισμα
Διαβάστε περισσότερα
Εξοχικές μοσχαρίσιες μπριζόλες σε πακέτο
2μοσχαρίσιες μπριζόλες 1μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 10ντοματίνια κομμένα στη μέση 200γρ.light σκληρό τυρί κομμένο σε κύβους 4σκελ.σκόρδο ολόκληρες 2φύλλα δάφνης Λάδι Αλατοπίπερο 1/2κ.γλ.μπαχάρι 1/4κ.γλ.κανέλα
Διαβάστε περισσότερα
Ρατατουϊγ με ρεβίθια και κουσκούς
2κρεμμύδια ψιλ/να 4σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 2κόκκινες πιπεριές κομμένες σε λωρίδες 1μελιτζάνα κομμένη ζουλιέν 2κολοκυθάκια κομμένα ζουλιέν 2καρότα κομμένα ζουλιέν Λάδι Αλατοπίπερο 2ντομάτες ψιλ/νες 2κ.σ.μαϊντανός ψιλ/νος 1κ.γλ.κόλιαντρος σκόνη 1κ.γλ.κάρυ σκόνη1/2κ.γλ.πιπέρι καγιέν 1φλ.μαγειρεμένα ρεβίθια 1φλ.κουσκούς
Διαβάστε περισσότεραΕπιλογές
- Πρόσφατες
- Αγαπημένες
- Τυχαίες
-
Κασεροκροκέτες φούρνου
(5 / 5)
-
Φόρμα λαχανικών με γαλοπούλα
(5 / 5)
-
Τρουφάκια με ζαχαρούχο γάλα
(4.4 / 5)
-
Σπαλομπριζόλα με πατάτες φούρνου
(4.4 / 5)
-
Ψαρονέφρι σκορδολεμονάτο με δενδρολίβανο
(5 / 5)
-
Σκορδάτο χοιρινό μπούτι στο slow cooker
(5 / 5)
Τώρα μπορείς να έχεις το Cookmania.gr στο κινητό σου!
Πρόσφατες Συνταγές
-
Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και...
Με τον ίδιο τρόπο που φτιάξαμε το λεμονάτο κοτόπουλο με...
-
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και...
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές σε ελάχιστο χρόνο ετοίμασα...
-
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι...
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο σερβίρουμε...
-
Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο
Αν ψάχνετε ένα καινούργιο, πεντανόστιμο και εύκολο τρόπο να σερβίρετε...