Loader

Συνταγές με συστατικό: σκόρδο

Φρέσκα ζυμαρικά με πάστα λιαστής ντομάτας

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

    1στήθος κοτόπουλο βρασμένο και κομμένο σε κυβάκια ή στήθος ψιλ/νο από κοτόπουλο ψητό 2κ.σ.λάδι 250γρ.φρέσκα ζυμαρικά της αρεσκείας μας 1/2φλ.λιαστές ντομάτες μαζί με λίγο από το λάδι τους 4σκελ.σκόρδο 150γρ.ανθότυρο 1κ.σ.βασιλικός ψιλ/νος Αλατοπίπερο

Διαβάστε περισσότερα

Κεφτεδάκια φούρνου με cranberries και παρμεζάνα

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  *Μπορούμε να φυλάξουμε το μισό μείγμα στην κατάψυξη για μια άλλη φορά έως και ένα μήνα. Μπορούμε να το πλάσουμε σε μακρόστενο σχήμα και να τα ψήσουμε σαν σουτζουκάκια.     300γρ.κιμάς μοσχαρίσιος 1/4φλ.cranberries  αποξηραμένα 1φλ.χλιαρό νερό 1κ.γλ.δενδρολίβανο ψιλ/νο 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 1κ.γλ.φρέσκια ρίγανη ψιλ/νη 1μέτριο κρεμμύδι τριμμένο 1κ.γλ.βασιλικός ψιλ/νος ...

Διαβάστε περισσότερα

Στραπατσάδα με ασπράδια

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

    3ασπράδια αυγών 1κ.σ.λάδι 100γρ.λουκάνικα κοτόπουλου κομμένο σε λεπτές ροδέλες 1μέτριο κρεμμύδι ψιλ/νο 2φλ.χοντροκομμένο σπανάκι Αλατοπίπερο 1/3κ.γλ.σκόρδο σκόνη

Διαβάστε περισσότερα

Βελουτέ μπρόκολου με προσούτο

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

3 κουταλιές ελαιόλαδο, 1 κρεμμύδι, σε φετάκια, 4 μέτρια καρότα, ξεφλουδισμένα, σε ροδέλες, 1 σκελίδα σκόρδο, σε φετάκια, 1 μέτριο μπρόκολο, τα «μπουκετάκια» του μόνο 2 φλ. γάλα, 3 κοφτές κουταλιές αλεύρι, 1 κύβος ζωμού λαχανικών, τριμμένος στα δάχτυλα, ή 1 κουταλιά ζωμός σε σκόνη, 4 φλ. καυτό νερό + ...

Διαβάστε περισσότερα

Κασουλέ,η παραλλαγή της φασολάδας!!!

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  1/2 κιλού λευκά φασόλια μουσκεμένα αποβραδίς 300 γρ. χοιρινό άπαχο, παστό 1 1/2 – 2 κιλά ξεκοκαλισμένο αρνίσιο κρέας (μπούτι, σπάλα κλπ), κομμένο σε κυβάκια 1 κεφάλι 4 σκελίδες σκόρδο Αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι Λίγη ζάχαρη 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1 1/2 φλιτζ. κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 φλιτζ. κρασί ξηρό, λευκό ...

Διαβάστε περισσότερα

Μανιταρόσουπα με pecans

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

1/2 κούπα καρύδια 1/2 κούπα pecans 1/2 κούπα ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο 2 κούπες νερό 10-12 μεγάλα άσπρα μανιτάρια αλάτι-πιπέρι 1 κύβο λαχανικών

Διαβάστε περισσότερα

Τραχανάς με μανιτάρια και κοτόπουλο

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  1κρεμμύδι ψιλ/νο 2σκελ.σκόρδο τριμμένες Λάδι Αλατοπίπερο 1φλ.μανιτάρια σε φέτες 120γρ.κοτόπουλο στήθος βρασμένο και ψιλ/νο 1φλ.τραχανάς ξινός 4-5φλ.ζωμό κοτόπουλου Μυζήθρα και χυμό λεμονιού για το σερβίρισμα

Διαβάστε περισσότερα

Σουπίτσα με αρακά και τζίντζερ

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  1φλ.αρακάς 1σκελ.σκόρδο ολόκληρη 1κρεμμύδι χοντροκομμένο 1φλ.σπανάκι κατ/νο 500lt ζωμός λαχανικών Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.γλ.πιπέρι καγιέν 1κ.γλ.τζίντζερ σκόνη 2φέτες ψωμί φρυγανισμένες 2κ.σ.μαιντανός 2φύλλα δάφνης

Διαβάστε περισσότερα

Λαχανόσουπα με παντζάρια

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  2φλ.λάχανο κόκκινο ψιλ/νο 2καρότα τριμμένα 3παντζάρια κομμένα σε κύβους 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες Λάδι Αλατοπίπερο 1πατάτα κομμένη σε κυβάκια 1/2φλ.χυμός ντομάτας 2σκελ.σκόρδο ολόκληρες 1 ½ lt ζωμό λαχανικών Κρουτόν για το σερβίρισμα (προαιρετικά)

Διαβάστε περισσότερα

Σούπα με κοτόπουλο και nooodles

Κατηγορία Συνταγής: , , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

    3σκελ.σκόρδο χοντροκομμένες Λάδι 1στήθος κοτόπουλο 1πράσο ψιλ/νο 2καρότα κομμένα σε ροδέλες 1κρεμμύδι κομμένο στα 4 1 1/2φλ.λάχανο ψιλ/νο 200γρ.noodles Χυμός λεμονιού αλατοπίπερο

Διαβάστε περισσότερα