Συνταγές με συστατικό: σκόρδο
Εύκολο μπριάμ με μυρωδικά
2μελιτζάνες κομμένες σε μεγάλους κύβους 2κολοκυθάκια σε μεγάλους κύβους 1μεγάλο κρεμμύδι χοντροκομμένο 2ντομάτες χοντροκομμένες 2σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 1κ.σ.δυόσμος 1κ.σ.βασιλικός 1κ.σ.μαϊντανός Λάδι Αλατοπίπερο 2φλ.νερό
Διαβάστε περισσότεραΡολάκια μελιτζάνας με φέτα ανθότυρο και σάλτσα
2μελιτζάνες κομμένες κατά μήκος σε λεπτές φέτες Λάδι για το τηγάνισμα ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 100γρ.φέτα θρυμματισμένη 100γρ.ανθότυρο θρυμματισμένο 1αυγό Αλατοπίπερο 1κ.γλ.ρίγανη 1κ.γλ.πάπρικα 1κ.γλ.δυόσμος ξερός ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ 1 ½ φλ.χυμός ντομάτας Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.γλ.ρίγανη 1μικρό κρεμμύδι τριμμένο 1σκελ.σκόρδο λιωμένη 1 πρέζα ζάχαρη ΓΙΑ ΤΟ ΨΗΣΙΜΟ Γκούντα τριμμένο Φρυγανιά ...
Διαβάστε περισσότεραΚολοκυθάκια σαν λαζάνια με κιμά και ανθότυρο
10κολοκυθάκια κομμένα σε λεπτές φέτες κατά μήλος Λάδι Φρυγανιά τρίμμα 2γλ.γκούντα τριμμένο ΓΙΑ ΤΟ ΜΕΙΓΜΑ ΚΙΜΑ 1κιλό κιμάς μοσχαρίσιος Λάδι 1μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο Αλατοπίπερο 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 1κ.σ.βασιλικός ξερός 1 ½ φλ.χυμός ντομάτας ΓΙΑ ΤΟ ΜΕΙΓΜΑ ΑΝΘΟΤΥΡΟΥ 1/2κιλό ανθότυρο 2αυγά Αλατοπίπερο 1φλ.γκούντα τριμμένο ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ 2φλ.χυμός ντομάτας Λάδι ...
Διαβάστε περισσότεραΜελιτζάνες με σάλτσα μελιού
ΓΙΑ ΤΙΣ ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ 2μελιτζάνες φλάσκες κομμένες σε ροδέλες Λάδι για το τηγάνισμα ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ Λάδι Χυμό 1 λεμονιού Αλατοπίπερο 1κ.γλ.πιπέρι καγιέν 1κ.γλ.πάπρικα 1/3κ.γλ.τσίλι σκόνη 1κ.σ.μέλι 2σκελ.σκόρδο λιωμένες
Διαβάστε περισσότεραΠίτα ομελέτα με μπρόκολο και cheddar
400gr.μπρόκολο βρασμένο 4αυγά χτυπημένα Λάδι και λίγη φρυγανιά για το ταψί Αλατοπίπερο 1κ.γλ.σκόρδο σκόνη 120γρ.γιαούρτι 1φλ.τσένταρ τριμμένο
Διαβάστε περισσότεραΣκορδάτο κουνουπίδι φούρνου με τραγανή κρούστα
1μικρό κουνουπίδι κομμένο σε τουφίτσες και ελαφρά βρασμένο 2σκελ.σκόρδο ψιλ/νες Λάδι αλατοπίπερο ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΟΥΣΤΑ Ψίχα από 3φέτες μπαγιάτικο ψωμί 1/2φλ.γκούντα τριμμένο Αλατοπίπερο λάδι 1σκελ.σκόρδο 1κ.γλ.θυμάρι
Διαβάστε περισσότεραΜπρόκολο με πικάντικη σάλτσα γιαουρτιού
1μικρό μπρόκολο βρασμένο και χωρισμένο σε μπουκετάκια 1φλ.γιαούρτι Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.γλ.σκόρδο σκόνη ή μια σκελίδα λιωμένη 1/3κ.γλ.μπούκοβο 1κ.σ.μουστάρδα
Διαβάστε περισσότεραΛάχανο stir fry με μπέικον
1μικρό λάχανο ψιλ/νο 4φέτες μπέικον ψιλ/νες και ψημένες στο γκριλ Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.γλ.μπούκοβο 1/2κ.γλ.ζάχαρη 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 1/4φλ.soya sauce
Διαβάστε περισσότεραΠουρές κουνουπιδιού
1μέτριο κουνουπίδι 1μέτρια πατάτα βρασμένη 2σκελ.σκόρδο 4κ.σ.λάδι Αλατοπίπερο 2κ.σ.γάλα εβαπορέ 1φλ.γκούντα τριμμένο
Διαβάστε περισσότεραΚουνουπίδι με τσένταρ και ψαρονέφρι
ΓΙΑ ΤΟ ΜΕΙΓΜΑ ΚΟΥΝΟΥΠΙΔΙΟΥ 1μέτριο κουνουπίδι βρασμένο και χωρισμένο σε πολύ μικρά τουφάκια 1μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 4-5λιαστές ντομάτες ψιλ/νες 2πιπεριές Φλωρίνης ψιλ/νες 1πιπεριά κέρατο ψιλ/νη Αλατοπίπερο Λάδι Φρυγανιά τρίμμα για το ταψί 1φλ.καπνιστό ψαρονέφρι ψιλ/νο 1κ.σ.πάπρικα ΓΙΑ ΤΗ ΜΠΕΣΑΜΕΛ 1 ½ κ.σ.βούτυρο 3/4φλ.αλεύρι 2φλ.γάλα 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 1/2κ.σ.φύλλα ...
Διαβάστε περισσότερα