Loader

Συνταγές με συστατικό: σκόρδο

Ζεστή μελιτζανοσαλάτα

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

  3μελιτζάνες κομμένο σε κύβους 4πιπεριές κέρατο χοντροκομμένες 5σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 1κ.σ.λάδι Αλατοπίπερο 2κ.σ.ξύδι 1φλ.κέτσαπ 1κ.σ.καστανή ζάχαρη

Διαβάστε περισσότερα

Μελιτζανοσαλάτα σωτέ με σπανάκι και ντοματίνια

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  1μεγάλη μελιτζάνα κομμένη σε μεγάλα κομμάτια 12ντοματίνια κομμενα στη μέση 1 ½ φλ.σπανάκι φρέσκο ψιλ/νο 1κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες 3κ.σ.μαϊντανός ψιλ/νος 1κ.γλ.κουρκουμάς Αλατοπίπερο 2κ.σ.λάδι ΓΙΑ ΤΟ DRESSING 4κ.σ.λάδι 2κ.σ.ξύδι 1/4κ.γλ.τσίλι σκόνη 1κ.σ.ζάχαρη 1κ.σ.ginger σκόνη 2σκελ.σκόρδο 1κ.σ.μουστάρδα Αλατοπίπερο

Διαβάστε περισσότερα

Ζεστή ρεβιθοσαλάτα με μπέικον και φινόκιο

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  1ρίζα φινόκιο ψιλ/νη 2σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 1 ½ φλ.ρεβύθια βρασμένα ή από κονσέρβα 4φέτες μπέικον ψιλ/νες 1/4κ.γλ.μπούκοβο 1/2φλ.ζωμός κοτόπουλου αλατοπίπερο 2κ.σ.λάδι Άνιθος ψιλ/νος Πράσινη σαλάτα ψιλ/νη

Διαβάστε περισσότερα

Σκορδάτα φασολάκια σαλάτα με καπνιστό τόνο

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  2φλ.πράσινα στρογγυλά φασολάκια βρασμένα 2σκελ.σκόρδο λιωμένες Αλατοπίπερο 1/2φλ.γιαούρτι 2κ.σ.λάδι 1κ.σ.χυμός λεμονιού 2κ.σ.άνιθος ψιλ/νος και επιπλέον για το σερβίρισμα 1κονσέρβα καπνιστός τόνος Πράσινη σαλάτα για το σερβίρισμα

Διαβάστε περισσότερα

Τάρτα πράσο με ανθότυρο

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  Για τη ζύμη 250 γρ. αλεύρι 2 κρόκους 3 κουταλιές κρέμα γάλακτος 100 γρ. βούτυρο για τη γέμιση 500 γρ. πράσα κομμένα σε ροδέλες 500 γρ. τομάτες σφιχτές κομμένες σε ροδέλες 500 γρ. ανθότυρο 1 γιαούρτι στραγγιστό 3 αυγά 3 κουταλιές της σούπας γαλέτα 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο κίτρινο ...

Διαβάστε περισσότερα

Καλτσόνε με μοτσαρέλα και σαλάμι

Κατηγορία Συνταγής: , , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

Φρέσκια ζύμη για πίτσα, έτοιμη ή σπιτική 200γρ. μοτσαρέλα σε φέτες 8 φέτες σαλάμι αέρος λεπτοκομμένο ½ φλιτζάνι κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο 2 κουταλιές σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένο 1/2 κουταλιά γλυκού ξερό θυμάρι Λίγο ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα

Τάρτα με σπανάκι και μανιτάρια

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

1/4 κούπας λάδι 250 γρ. άσπρα μανιτάρια 250 γρ. μανιτάρια πλευρότους 2 σκελίδες σκόρδο 2 κουταλιές μαϊντανό αλάτι πιπέρι 250 γρ. σπανάκι κατεψυγμένο 3 κουταλιές κρέμα γάλακτος 250 γρ. σφολιάτα 1 αυγό ελαφρά χτυπημένο 1 κούπα μοτσαρέλα

Διαβάστε περισσότερα

Κοτόπιτα με μήλα

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

8 φύλλα ζύμης χωριάτικης ή 10 φύλλα ζύμης κρούστα 600 γρ. κοτόπουλο βρασμένο και ξεκοκαλισμένο 1 φλιτζάνι ζωμό από τη κατσαρόλα που βράσαμε το κοτόπουλο 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό καθαρισμένο και κομμένο σε φέτες 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 2 μικρά μήλα (κόκκινα ή πράσινα) καθαρισμένα και κομμένα σε κυβάκια 3/4 ...

Διαβάστε περισσότερα

Καλτσόνε με μοτσαρέλα και σαλάμι αέρος

Κατηγορία Συνταγής: , , , ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

1 δόση ζύμη για πίτσα * 200γρ, μοτσαρέλα τριμμένη 2 κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να 1 σκελ.σκόρδο λιωμένη 2κ.σ.μαιντανός 1κ.σ. θυμάρι Αλατοπίπερο 5 φέτες σαλάμι αέρος Λάδι για το άλειμμα Tips: * 3φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2κ.γλ.μαγιά , ξηρή 2κ.σ. καλαμποκέλαιο, 2κ.γλ.ζάχαρη, Αλάτι ,1 ποτήρι χλιαρό νερό. Βάζουμε το αλεύρι και ...

Διαβάστε περισσότερα

Τάρτα με κολοκυθάκια και παρμεζάνα

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

1 φύλλο σφολιάτας 3 κολοκυθάκια σε λεπτές ροδέλες 2σκελ.σκόρδο λιωμένες Αλατοπίπερο Λίγο λάδι 200γρ.τυρί κρέμα 100γρ.παρμεζάνα τριμμένη

Διαβάστε περισσότερα